香煎带鱼家常美味怎么做好吃
小时候没接触过海鱼,吃的都是淡水鱼,虽然很是鲜美,常常不敢多吃,最担心的就是鱼刺卡喉。带鱼算是鱼中的最爱,中间一根长刺,两边各一排小刺,掌握鱼刺的分布规律后,便爱上吃带鱼。红烧的,香煎的,都爱吃。今天兴起,自己动手做带鱼。...
收到下厨房活动的“鲜到鲜得”舟山带鱼很惊喜。作为广东人,我们这边很少吃带鱼,因为这边产的带鱼确实不如上边的好吃,而好吃的带鱼中,又属舟山的最佳。这次终于可以尝尝啦。因为家里人喜欢香口的,就先试试香煎做法吧。很多...
用料带鱼1条盐2-3茶匙厨房用纸3张品海鲜|经典家常·香煎带鱼的做法1、将带鱼切成5厘米的小段,直切或斜切都可以2、2-3茶匙盐均匀涂抹在鱼段上,双面都要抹,腌制5-10分钟3、用厨房用纸吸干鱼块上多余水分,这步很关键哈,尽量吸...
管仲说“王以民为天,民以食为天“老子说“治大国若烹小鲜”,最近因为疫情,正好有时间不带户外活动,以前都在外面堂吃,现在疫情期间尽量少出去,就在家捣鼓美食,随便分享快乐给大家,做的不好,大家不要怪罪,如果大家在上海喜欢运动...
金枪鱼好吃,富含各种微量元素,是国际上公认的高级食材。生熟两种皆可食用。尤其是刺身,鲜嫩美味。虽然好吃,但有些人对于生食还是有些抵触,尤其是小孩子,不敢食用太过生冷的食物。今天我为大家奉上国产版香煎金枪鱼。选料都...
用料姜,蒜,小葱,生抽,料酒,糖,老抽,醋,蚝油,大料。带鱼,淀粉,开水。家常烧带鱼~快手美味的做法处理带鱼,剪开肚子撕掉肠子黑膜。背上的鱼鳍从后往前整条撕下来。切块料酒腌制。平底锅加油烧热,油稍微多一点,腌制的带鱼淀粉里每面沾匀...
“鱼生火,肉生痰”所有鱼吃完都会动火,但是只有一种鱼吃了不会生火——带鱼。小孩子如果脾胃消化不好,又不爱吃东西,就可以把带鱼做好给她吃。只有带鱼是入脾、入土的,所以带鱼属于水中异类。用料带鱼2条姜3片葱适量花椒适...
我家小宝贝特别爱吃我做滴这个香煎带鱼段,去刺之后能吃一盘,有阵子没做这个菜了,前几天做了一次,还好没忘了怎么做,味道鲜香无比,好吃到停不下来~用料姜6片料酒1勺带鱼16段生抽两勺老抽半勺蚝油半勺玉米淀粉80克葱一根家庭版...
本来是准备吃干煎带鱼,结果不够酥脆,所以就做成了家常带鱼,重庆话叫du了吃用料冻带鱼1条鸡蛋黄1个玉米淀粉100克葱姜蒜适量花椒10粒豆瓣酱2勺植物油300克水淀粉10克家常带鱼的做法带鱼解冻,去头去腮去内脏,竟然有鱼蛋。厨...
▪巴沙鱼柳没刺又不长胖,香煎的做法保留了鱼柳的嫩滑,加上表皮的稣香,可口又下饭,夹一大口吃掉,幸福感满满。▪做法简单,居家必备。用料主料巴沙鱼柳2条辅料面粉适量黑胡椒适量料酒2勺盐适量软嫩酥香,简单美味|家常香煎鱼柳...
因为是海边人,所以不吃鱼不舒服。用料带鱼姜生抽老抽蚝油料酒白糖盐胡椒粉🌴家常煎带鱼下饭菜的做法1⃣️带鱼处理好切段洗净,表面划几刀(可以带手套,带鱼可以的话尽量买新鲜的)。加入姜丝、一勺料酒、一小撮盐、白胡椒粉...
大连,家常带鱼。我们这里叫刀鱼。大连承接全国70%的进口海鲜产品。如果不是这几次疫情,我还不知道...我家也是摆鱼摊的,最近几年过于艰难😂。如何挑选带鱼:🎉挑掉鳞的,轻轻一碰就掉。这种香,肉嫩。🎈不掉鳞的,肉硬,口感不细...
恩恩~没错,今天这菜是肥一的菜。肥一对带鱼的钟爱,是我无法理解的。前阵子豆豉蒸排骨的时候,一个人吃了大半,说豆豉挺好吃呀~今儿给我来个豆豉蒸带鱼呀~毫不起眼的豆豉,与阳江的漆器、刀具一道被誉为“阳江三宝”。上个世...
用料带鱼6块姜片1小块蒜1瓣家常香煎带鱼的做法食材准备:将带鱼洗干净沥干水两面摸少许盐;姜切片;蒜头切末。锅中放入4勺油,待油热后依次放入带鱼煎制。带鱼两面煎好后加入适量开水,少许生抽焖煮3分钟。收汁加入1小勺糖、蒜...
不爱吃鱼的我是因为怕会有太多鱼刺不过因为喜欢自己动手做菜时的感觉慢慢你会爱上这样的生活~用料花椒粒淀粉勺盐克酱油勺姜片葱根家常美味鱼的做法具体的步骤评论告知~...
带鱼,刺少肉多,裹上面糊煎至焦黄,又快速,又好吃。用料带鱼段适量盐适量姜丝适量蒜蓉适量老抽适量面粉适量水适量家常煎带鱼的做法带鱼和所有材料,混合搅匀,腌制10分钟水和面粉适量,调制面糊腌制好的带鱼,用筷子夹起裹面糊,中火...
外焦内嫩,酥脆鲜香。佐以椒盐,实在是美味下酒菜。用料带鱼1条油适量料酒2大勺盐2小勺玉米淀粉适量葱姜适量家常香酥煎带鱼的做法将带鱼清洗干净,剪去头尾,刮除鱼肚黑色的东西。用葱姜、料酒,盐,在冰箱腌制一晚。取出带鱼沥...
食物挑逗味蕾味蕾缠绵思绪五感相通愿你身处异地之时看到不同的色彩伴有一技总有熟悉的味道抚慰你的灵魂用料葱半根花椒20粒白糖15克酱油2大勺带鱼15段蒜10瓣醋1勺面粉50克食用油适量料酒2勺姜5片鸡蛋2个盐6克[家常海...
今天我用的是多宝鱼,桂鱼,草鱼,鲈鱼,黄鱼都可以这样做,海鱼不放大料。用料蔬菜土豆醋两大勺酱油一大勺鱼一条蒸鱼豉油一大勺姜4片盐一小勺白糖一小勺辣椒一个大料一个家常美味鱼的做法1,备料:鱼一条到两条,看吃的人多少和鱼的...
不起眼的小鱼儿配上调味料,上锅加入油煎一煎,便成香脆可口的下酒料用料小鱼150克葱一根。切丝备用姜三片。切丝备用辣椒一个。切丝备用盐5克面粉15克食用油一汤匙蒜头二片。切碎备用家常美味、香煎小鱼🐟🐠的做法小鱼洗...
小时候吃清蒸带鱼较多清蒸最能体现鱼肉的鲜美不过家里的两个小朋友都不喜欢吃清蒸的无奈只能其他方式来烹饪香煎和糖醋都是小盆友的最爱😋用料带鱼3条500克多点料酒两勺姜末适量葱花适量蒜末适量花椒12粒玉米淀粉100...
用料条子鱼若干条盐适量葱适量姜调料面粉家常香煎鱼的做法处理小鱼后,用花椒粉或五香粉腌制,鱼腹内填上碎葱花,姜末。表面洒上少许。腌制2-3小时。将腌制好的鱼放入面粉中滚一下,裹上一层薄面粉!油烧热,放入面鱼,煎至两面金...
用料带鱼4条姜10片蒜12瓣香葱5根酱油25ml醋40ml白糖3克面粉30克油80克盐2克花椒八角5克胡椒粉1克红烧带鱼家常带鱼拌饭神器汤汁美味妙无边的做法姜切片蒜拍破葱切段带鱼洗净将背鳍从尾部拽下来新鲜带鱼可以冷冻的只能...
营养又好吃😋用料带鱼1~2条鸡蛋1个料酒1勺盐3g玉米淀粉适量姜葱蒜1把酱油1勺醋1勺白糖半勺花椒8粒清水适量美味家常菜:醋焖带鱼的做法带鱼切段,去除内脏,盐料酒腌十分钟腌好后,厨房纸吸吸水,裹上玉米淀粉,再裹蛋液锅里油多一...
我这个食谱基础来自cookidoo《北食荟萃》食谱,根据天津这边的传统做法(传说中妈妈的味道),做了一些调整更喜欢😉😘小美做鱼不用煎不用炸,更省事省力,再也不用闻呛人的味道!肉质松软可口又入味👍🏻用料带鱼1条约300克腌带鱼...
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