凉粉广东甜品怎么做好吃
广东炎热的大夏天,一口一口的凉粉伴随我们成长。用料速食黑凉粉粉一盒水2000ml凉粉(广东甜品)的做法认住这个牌子的,没有苦味。背后说明书写配清水2.3千克,1千克水等于1000ml的水。所以我们这个菜谱用2000ml的清水就刚刚好...
每个广东人都爱煲汤糖水也不例外在冰箱中随便一找材料都能集齐一起来试一下用料软雪耳半朵沙参1把圆肉干50克蜜枣3个红枣7颗黄冰糖100克干百合1把广东清宝凉的做法泡开,清洗干净份量就这样,2L水沸加入材料煮10分钟大火,3...
用料水4000克凉粉草500克食用碱5g红薯粉或粘米粉60g生粉(也可以不加)60g零失败_广东甜品大街小巷都卖的凉粉草,自己也能亲手做哦的做法把鲜草洗干净称好6斤的水,放进食用碱,开火煮水水开了,把鲜草放下去,过程不用煮太久,煮...
广东甜品用料红豆适量糖适量(依个人口味)水适量(为豆子的5倍)红豆沙(广东甜品---糖水)的做法红豆洗干净所有材料放一起煮煮至红豆暴开出沙可停火绞拌机打一分钟左右,即成细脦的红豆沙了小贴士1、红豆不必浸太久,最多是一到两...
马蹄糕、芋头糕、千层糕、红豆糕、芝麻糕…小时候奶奶总会做各种糕点给我们吃,我最喜欢的是椰汁糕( ̄▽ ̄)用料椰浆400毫升(一罐)纯牛奶250克水250克糖55克吉利丁粉(鱼胶粉)26克椰汁糕—广东人的甜品的做法准备~锅中加入水...
纯粹又为食又嫌外面不乾净,本人不食辣,食辣的小伙伴自行在酱汁中加。用料主要材料:陈村粉3斤(5人量)青瓜1条豆芽1斤(去市场比较晚,没有买到)调味料:盐少许糖3小勺酱油3大勺白胡椒少许鸡粉少许芝麻油2大勺配料:花生少许芝麻少...
双皮奶是广东的一种特色甜品,口感嫩滑,奶香浓郁,是女性和孩子难以拒绝的诱惑哦!用料牛奶180毫升糖10克鸡蛋1个水800毫升广东特色甜品—双皮奶的做法将牛奶加热至微开,倒入碗内晾凉;牛奶晾凉后表面凝起奶皮,用筷子或者牙签在...
第一次做凉粉草哦。还算成功啦~广东的夏天有了它会更清爽哦用料水克小苏打5克凉粉草一小把冬薯粉或者其他淀粉广东凉粉草的做法洗净,摘去老梗。绿绿的好好看开水煮开后,加入几克小苏打,放入凉粉草煮一分钟捞出。破壁机加...
既是甜品又是冷饮,开胃兼营养用料凉粉1袋柚子果肉3瓣蜂蜜1勺果酱2勺坚果1小包什锦甜品凉粉的做法将买回的凉粉倒入碗里,用开水冲开,如果是图中这种凉粉就参照我的步骤来,捣碎冲开,放冰箱凝固;若是白凉粉,则视家里碗的大小来...
最喜欢在春冬季交替时节炖桃胶雪耳了,春季万物复苏,正是滋养身体的好时节。用料桃胶干20克冰糖20克枸杞一把粒雪耳干1朵白莲子15克百合15克广东甜品炖桃胶雪耳的做法把桃胶、雪耳提前一晚上用水泡发12小时左右(这步骤没...
车前草,有消热,利水,抗炎功效!用料一扎车前草广东凉茶的做法洗干净放入纯静水煲半小时大人,小孩,老人都合适!咽喉炎者一日34次,3日就好!...
清热、安神、补血补气用料淮生、莲子、百合、红枣、桂圆、姜片、剑花、龙骨广东清补凉的做法莲子去心,红枣桂圆去核...
每个月有那么几天做饭完全就是为了清空冰箱,每次吃粤菜都会点的炒粉,可以添加你冰箱里的任何蔬菜用料鸡蛋个韭菜香菇小葱辣椒排粉虾米或者瑶柱广东炒粉的做法排粉,我用的这种,本地朋友推荐的米粉用热水泡上,各种蔬菜切丝,鸡...
儿时的记忆,凉粉➕黄糖水到了后来吃上龟苓膏➕炼奶都是儿时的味道广东天气已经逼近40度了自制凉粉给家里的小坏蛋吃解暑降温👍用料炼奶随意凉开水1610克凉粉70克广东黑凉粉的做法一整盒凉粉1:23的比例下凉白开,70克的粉...
沙湾姜撞奶,是广东著名甜品。很多人都很喜欢姜撞奶的口感:形似豆腐花,微辣的姜味,浓郁的奶香,入口香甜,胃中暖暖。但离开广东,却很难吃到正宗的姜撞奶,甚至除了去甜品店堂食,姜撞奶都无法外卖配送。这次就教大家如何在家自制姜...
最近吃了比较热气的东西,来杯凉茶。材料:槐花、夏枯草。这两种材料我是去药房买的,我说要煲水的,然后去捉药的小姐姐问我几个人喝啊,我说4个人,然后她就会帮我调好分量。还问我就是要这两种药材,还要别的吗?就这两样就够了。...
那年我们娘仨在巽寮湾海边度假,三岁的豆子妹特别喜欢吃广东肠粉,今天拔草广东肠粉,今年豆子妹五岁……用料沾米150克小麦淀粉30克水200克鸡蛋2个葱花适量卤牛肉适量芝麻油适量广东肠粉的做法准备所有食材!烤盘刷芝麻油。...
用料糯米粉500克温水适量红糖一片‘糖不甩’广东特色甜品的做法和好面,揉成小圆圈压扁。熬制汤汁浓稠就可以出锅了。加点煎蛋很好吃。小贴士1.这种甜品吃太多会腻,少吃点还是很好吃的。2.用温水和面比较有韧性。...
姜撞奶:又称姜埋奶,广东番禺--代传统美食。由牛奶、糖、姜汁,经过温度的微妙变化凝固而成,将牛奶的醇厚与姜的辛辣中和成一种浓稠芳香的味道,口感香醇爽滑、甜中微辣,且有暖胃表热作用。牛奶味甘性寒,功能补虚羸,而姜则性辛...
#姜埋奶#广东甜品这个暖胃驱寒的甜品!动一下手指就做好了!⭐成功的关键:一、选用鲜牛奶二、煮奶温度70~80度(煮沸凉一会)三、撞奶时需要高度个手速用料鲜牛奶一碗姜汁一勺糖10克姜埋奶(广东甜品)的做法用刨丝器把姜擦成姜蓉,...
太想吃甜粿了,去市场买了一块,加了蛋液煎,甜咸甜咸的口感,爱了🥢🥢用料鸡蛋2个甜粿1块广东甜粿的做法蛋液搅拌均匀,把甜粿切片,放进蛋液里,左右翻滚粘上蛋液。锅里热油,放进甜粿,注意翻转,避免焦了。大概三分钟,甜粿变软就可以夹...
小孩很爱吃甜甜的粉角。诱人外表,沾适量酱油,让人食欲大增。用料猪肉400克红萝卜2根糖适量盐适量蚝油适量淀粉适量猪肠粉2.5斤广东粉角的做法猪肉剁碎,加入适量糖,盐,蚝油,拌匀,再加入适量的油,淀粉;红萝卜削皮,切成丝。热锅,放...
像豆腐花一样滑嫩的姜汁奶,带姜的味道,即使平时空腹喝奶会不舒服的人也适合,对平时不太喜欢喝牛奶的人也是一种很好的调剂。用料牛奶200克老姜汁一勺细砂糖20克广东名甜品-姜撞奶的做法先把姜磨碎,或用料理机搅碎,然后挤出...
用料水625克牛奶625克水果,蜜豆适量炼奶1勺蜂蜜1勺凉粉粉甜品的做法所有材料准备好,这里忘记拍了牛奶,水,凉粉混合煮沸,煮开后3分钟,关火,倒入保鲜盒,放凉凝聚,这里是用水和红糖,凉粉煮好后倒入的放凉凝聚后,水果适量切丁放凉粉...
用料干凉粉草150克碳酸钠食用碱10克蕃薯粉200克粘米粉120克水9000克广东凉粉的做法取干凉粉草3两。胶质主要来自草叶,所以叶越多越靓。自家晒的,洗两遍就很干净了,然后沥干,有枝叶就剪成3厘米左右长的小段。剪好的凉粉草...
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