面包机和面蒸豆包怎么做好吃
用料中筋面粉400克牛奶240克白糖一勺盐半小勺酵母适量面包机和面蒸豆包的做法在面包机桶中先倒入牛奶,加入糖、盐、面粉、酵母启动面包机的和面程序,十分钟和面程序结束,再启动发面程序,发面程序结束后面团可一直放在面包...
二八把面发,二九蒸包子。希望牛年🐮我们一家人牛气冲天,蒸蒸日上。用料面粉300克水100克牛奶60克盐3克糖5克黄油1勺酵母5克糖(酵母用)5克温开水(酵母用)10克豆沙(提前做好的)适量食用粉色素适量巧克力适量牛气冲天小牛豆包(面...
喜欢吃梅干菜蒸肉,但是吃多了觉得腻,做成包子,包子皮吸收了油腻,吃起来没有负担。用料包子皮材料面粉300克水140克盐2克猪油10克酵母粉3克白糖10克梅干菜肉馅梅干菜100克五花肉250克酱油一勺食盐适量白胡椒干辣椒粉料酒一...
用料中筋面粉300g温水150g酵母3g面包机和面,发酵!东菱面包机dl-tm018的做法先放入面包机温水倒入面粉面粉中间挖洞倒入酵母开启面包发面功能(我这个面包机发面功能里有搅拌和发酵),如果没有就先选择和面,然后再选择发酵大...
以往蒸馒头不是发不起来,就是面硬或面软,总之,对于不经常做面食的我来说蒸馒头就是打击,但市场上所卖的各种馒头又是各种不放心,所以,试验之后和大家分享这个神器—面包机版百分百成功的健康馒头!用料面粉500g水240克酵母4.5...
开方记录,面粉吸水量不同,酌情增减用料面粉300g温水(不烫手)170g白糖9g(饺子面请去掉)酵母3g(饺子面去掉)面包机和面(饺子面、包子面)的做法酵母用温水融化,静置10分钟,激活酵母活性(饺子面请忽略此步骤)酵母水放入面包机,面粉和白...
看到抖音很多蒸面包,躁动的❤️必须做一次,其实也是不太相信,不用烤箱,蒸出来的面包🍞😋,带着好奇的❤️尝试了一把,哇塞!一次成功,非常拉丝,不过懒人没有按人家的方法手揉拉膜,直接拽面包机揉面!也很成功✌🏻️用料面包面粉300克酵母3...
手工和面又累又难以拿捏面团的伸展度,用面包机就省力多了,和面和发酵事半功倍。用料普通面粉300g水180g糖10g黄油10g酵母4g用面包机和面做包子的做法先把糖放入40度以下的温水中溶解,再把酵母放入糖水中搅拌均匀,静置5-10...
偶尔吃点甜,也是愉悦的!用料鸡蛋51克(带壳时约59克)糖30克炼乳25克奶粉25克牛奶100克金像高筋面粉250克盐2克耐高糖酵母2.5克黄油20克搓圆豆沙球18克*12个(可随意)豆沙面包(面包机和面)的做法除盐、酵母跟黄油外,其它材料(液体...
1、借鉴别人的经验学做并记录。2、包点名称排序:步骤号:食材名称:步骤2南瓜馒头与花卷步骤3普通馒头步骤4玉兔馒头步骤5小刺猬馒头步骤6绣球馒头步骤7玫瑰花卷步骤8葱油花卷与芝麻花卷步骤9花样莲容包步骤10花朵莲容紫荆...
一款简单快速的面包,和面用面包机,适合懒人,和好面等待发酵送入烤箱就大功告成啦,全程基本无需动手,可以做其他事情,对于带娃的宝妈来说真是太棒了。用料面粉300克牛奶150克鸡蛋1个酵母4克白砂糖35克橄榄油40克盐2克装饰蛋...
用料面粉400克牛奶200克盐2克糖35克酵母5克鸡蛋1个黄油30克面包机和面的做法除黄油外,所有材料倒入面包机桶。面包机打开盖,按和面按钮进行和面10分钟。1.第一次和面十分钟结束后,拿出面包桶静置十分钟。2.进行第二次和...
做了无数次面包,这是最好吃的方子了,记录一下。纯文字说明,如果有机会的话,把每一步骤的图片重新编辑上来。面包机的型号是松下SD-PM105,没有单独的和面功能,我用的“面包面团”程序,需要手动操作一下,面包机揉面9分钟后就必...
用料高筋面粉300克牛奶160ml糖50克盐3克酵母3克黄油30克香肠6根鸡蛋1个蛋液少许肠仔包(热狗面包)——面包机和面的做法先把高筋粉,牛奶,鸡蛋,糖,盐放入面包机,按和面模式30分钟。等黄油解冻软化后,加入黄油继续和面,随后倒入酵...
用料高筋面粉375克鸡蛋2个黄油约30克盐2克酵母6克细砂糖75克牛奶180毫升红豆馅(自制)适量香肠2根面包机辅助下的红豆面包和热狗面包的做法面包机中加入除黄油外的面团材料,启动和面程序,和面10分钟后,加入黄油,再次和面10分...
闲着没事,做个豆沙包子,捏的比较随意,开心就好😄用料红豆270克高筋面粉400克水(或者牛奶)200克酵母4克泡打粉(可不放)2克白砂糖10克冰糖20克红糖(自己根据喜欢的甜度决定量哦)20克蒸豆沙包(面包机发面、蒸锅)的做法称重500ml的量...
没有关注手套膜,不要问我手套膜哈,这是我人生第一次做面包🥯用料高筋粉250克细砂糖30克牛奶或水120克盐2克黄油15克酵母4克泡打粉1-2克(可不加)鸡蛋1个肉松面包面包机和面发面的做法除了黄油先拿出来室温软化。其他从湿到...
面包做了好多次了,手揉了几次觉得累,入手了面包机,听朋友说面包机揉面也不好,自个就试了几次,觉得还是可以的,只要把握好面包也能软到不行。用料鸡蛋1个水或(牛奶)80克淡奶油80克酵母4克糖20克盐2克黄油15克高粉250克新手面...
这是我第一次尝试做这个蒸面包,本来是按照朋友的配方做的,不过她用烤箱,而且分量量杯不一样,做的过程中才发现,之后就随意了😂本以为失败了,居然还能蒸出来…果段记录一下这小幸运下面的分量可以做2份8寸的模具了…所以大家...
用料高筋面粉250克牛奶120克盐2克白砂糖45克黄油30克酵母5克鸡蛋1个面包机两次和面面包的做法主要步骤是这个啦,其他和别的菜谱都一样。。先放液体鸡蛋,然后放糖,盐、面粉,和面功能20分钟静置一会儿更劲道黄油切小块放进...
用料水250克酵母4克普通面粉400克碱0.5克酱肉包的面(面包机和面)的做法将面及碱放入机器,温水融化酵母分次加入酵母水,手动搅拌一下开启发面功能1.5小时(首发)取出面排气后,分16个面团,皮5毫米以上的厚度(勿薄),包好包子后放入蒸...
我是个爱做饭的妈妈,宝贝的辅食都是我自己做,今天空闲给宝爸也做了点牛角包做早饭,第一次做还是很成功的,分享给想做牛角包的厨友们。面包粉200克,酵母4克,盐3克,黄油20克,奶粉10克,水100克,糖30克,鸡蛋20克,准备好这些材料通通放...
松软可口,低糖,一次发酵用料全蛋液50克(鸡蛋带壳时约58克)牛奶120克糖15克盐5克金像高筋面粉250克耐高糖干酵母5克黄油20克完全解冻的烤香肠(热狗)6根热狗面包(面包机和面)的做法所有材料除黄油依次放入面包机(高粉挖坑放入酵...
推荐使用白燕高筋面粉,做出可以拉丝的面包就这么简单~白燕高筋面粉是我到目前为止用过的,做面包最好的高筋面粉,用来做凉皮也得到家人的大力点赞。用面包机和面,揉面,做面包是不是很省事,哈哈,喜欢的朋友试试看。别让家里的...
用料高筋面粉270克温牛奶130克酵母3克糖25克鸡蛋1个无盐黄油30克盐3克面包机和面烤箱烤制豆沙面包的做法将除黄油外的其他食材放入面包机,启用和面程序2次后,加入黄油。继续启用和面程序若干次(每台面包机不一样),直到面可...
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无添加泡打粉的酵母版果酱全麦司康
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