味道超好的蛋卷怎么做好吃
用料鸡蛋4个青瓜2根生粉适量小葱几根盐适量火腿6片味道超好的蛋卷的做法小葱切碎备用火腿切碎青瓜切条状打四个鸡蛋,跟葱花,火腿,生粉一起搅匀,加盐电饼铛刷油,小火煎。在还有粘液的时候(这样卷好之后,不会散开),加青瓜条,开始...
小时候每到过年都能吃到奶奶做的蛋饺用勺子在火炉上面滚一圈一个漂亮的蛋皮就做好了应该算是我记忆里最爱的美味后来离家越来越远好几年才回家一趟奶奶也年纪大了不再下厨好在现在是个网络信息发达的年代只要你想,就能...
春回大地,香椿树抽出嫩芽,独特的味道让我们感受大自然的馈赠。用料鸡蛋1个盐少许春芽少许胡萝卜丝少许黄瓜丝少许中筋面粉40克温水60克春天的味道——椿芽蛋卷饼的做法几束香椿芽焯水,切小块调在蛋液里,放少许盐、白胡椒...
用料鸡蛋3枚淀粉两汤匙面粉两汤匙小葱根据自己口味油一丢丢最重要的不粘锅(平底一个鸡蛋卷(妈妈的味道的做法将鸡蛋都打散于碗中将小葱切成葱花倒入鸡蛋碗中将淀粉+面粉倒入鸡蛋碗中撒适量的盐于鸡蛋碗中平底锅起热倒入...
小时候过年,经常看到外婆拿个圆形的铁质汤勺,在底部涂一层猪油,放入一勺蛋液,自制蛋饺的记忆,让我不由自主地想做一道类似的菜,这或许也会在我的孩子们心里留下一点时光的味道。用料鸡蛋12个肉糜500克盐适量葱、姜适量蒸肉...
烘焙界里小四卷…小五卷都快成了“蛋糕卷”的代名词……应该尝试做过的小伙伴也是不少吧……对于细节控的我🤪蛋白和蛋黄必须分别称重制作毕竟一整只鸡蛋…它の蛋黄蛋白都是或多或少的……🤩➰➰划重点来咯➰➰➰哪怕...
用料春卷皮10张胡萝卜2根春卷的味道的做法包完春卷直接油里面炸...
前段时间采的艾草,经过处理后冷冻保存,今天拿点出来做个艾草蛋糕卷。艾草蛋糕卷,重点在于水量的把握,因为做艾草泥的时候,水量有多有少。所以我以颜色和面糊的浓稠为判断,再进行适量调整,新手朋友们最好在学习了原味蛋糕卷的...
这道菜是从妈妈那里学来的,现在想起来下厨的很多记忆都来自妈妈。印象中妈妈做的炒鸡蛋很好吃,以至于大学打工的时候还专门打电话问过妈妈,才知道秘诀是葱花。这道菜简单却让人足够满足,用料鸡蛋4个葱花适量香葱鸡蛋卷—...
用料金针菇1把培根10片白芝麻少许水淀粉100ml料汁制作:蒜米5瓣生抽2勺蚝油1勺料酒1勺白糖半勺黑胡椒少许鸡精少许清水300ml味道超赞超下饭的金针菇培根卷的做法把培根对半切开。金针菇撕成一小撮一小撮洗净,沥干水分。...
用料蛋糕部分鸡蛋4个牛奶40克玉米油40克细砂糖40克低筋面粉35克可可粉5克柠檬汁或白醋3滴奶油部分奶油91克细砂糖15克巧克力蛋糕卷(超浓郁可可粉味道)的做法蛋黄和蛋清分离,装蛋清的盆要无水无油无蛋黄,将蛋清放入冰箱冷...
记得以前,每次去蛋糕店都要叫大人买一份蛋糕卷。那个蛋糕卷中间就夹了一层奶油,是最经典的搭配。自己会做烘焙后,就一直想做。用料蛋白部分蛋白2个白糖30克白醋2滴____________________________________________________...
用料蛋黄5个色拉油50克低筋面粉60克糖60克蛋白5个白醋3滴儿时的味道草莓蛋糕卷的做法蛋清蛋白分离,分别放入无水无油的两个容器内,蛋清备用。5个蛋黄,50g色拉油(我用的鲁花玉米油),50g牛奶(我用的特仑苏)搅拌均匀。60g低筋面...
我家大女儿从小是外公外婆带在身边长大的。外公有各种拿手好菜,尤其是这蛋卷,更是逢年过节招待亲友的必备菜品之一。平时外公也经常做蛋卷给女儿吃,每次蛋卷新鲜出锅,外公都会取出一条蛋卷去,放一点老干妈辣酱给娃吃。所以...
广州大暴雨,天气闷,想做点下饭的,两人回家,一个负责市场买菜,一个负责回家煮饭,配合妥妥的,半小时多买菜做饭都搞定~注意煮饭水煮干些炒饭最佳,用料米饭五碗酱油2勺糖一小勺鸡精一小勺广式腊肠一条葱适量瘦肉140克小卷心菜半...
小时候妈妈经常给做蛋卷吃,暖洋洋的午后,突然特别馋,按照麻麻给的攻略神速整起来,成功成功,有妈妈的味道和童年的满满回忆~用料鸡蛋7个瘦肉400克木耳若干马蹄8个盐巴少许蚝油1勺生抽1勺料酒1勺调和油1勺妈妈味道蛋卷~的做...
疫情宅在家里的日常:睡醒吃,吃了睡,还想着今天吃啥,明天吃啥,真是猪一样的生活……😂这不,突然想起来吃席里面的千子了,想到就干,整起来吧!用料猪肉500克鸡蛋8个盐适量生抽2勺鸡精1勺五香粉1勺香油1勺料酒2勺葱姜末适量徐州的...
今天做春卷还多了皮,所以来霍霍吧!用料春卷皮(春饼也行)4张鸡蛋一个绿豆芽随意克干豆皮随意张榨菜一包面筋一个芙蓉蛋卷——有味道的小吃的做法随手做了一个卤料,就放了十三香和八角,桂皮和香叶。昨天买肉打肉馅,还有一块...
简单又下饭的金针菇肥牛卷,分享给朋友们用料金针菇1把肥牛克蒜瓣葱豆瓣酱肥牛金针菇卷,味道浓郁超下饭的做法金针菇洗净,卷上肥牛准备葱花蒜末调制料汁:1勺生抽,1勺老抽,1勺耗油,1勺白糖,1勺淀粉,半碗清水,搅拌均匀锅内加油,放入...
胖了胖了😭,研究减肥食谱又放不下诱人的甜品🍮,自创这道生酮黑芝麻蛋糕卷🍰,消耗打开了一段时间的黑芝麻粉的同时又能减肥,最主要的是解了我想吃甜品的馋😋,没想到竟出乎意料的美味😍!减肥也太美好了吧!用料鸡蛋4个纯黑芝麻...
这道蛋皮肉卷应该是儿时记忆中的一道印记,出自我妈妈的手艺,我的妈妈不是一个厨艺多么棒的妈妈,跟别的阿姨学腌酸菜咸菜总能腌长毛,学拉拉条子总是特别粗,炸馓子总是不够酥脆……但是总有那么几道美食留在我的记忆里很是深...
小时候,生病了就可以吃一个鸡蛋,所以偶尔为了吃到鸡蛋会装病。妈妈从柜子里拿一个鸡蛋,做一个荷包蛋简直人间最美味的,现在生活好了鸡蛋也普及了,但是依然记得小时候~用料牛奶芝士片培根葱盐鸡蛋油妈妈的味道——奶酪鸡蛋...
爸爸17岁就从邵阳市下乡到我们这个少数民族小县城,并生根发芽,每次过年回老家,都会帮着奶奶炸蛋卷子,用于下火锅,煮粉丝汤。后来就教会了妈妈。现在奶奶虽然不在了,但爸爸每到过年都要炸上一大盆蛋卷子,现在我也学会了这道满...
圣诞节经典红绿🎄配色真的百看不厌,冲着颜值也要动手做一个给自己心爱❤的人!用料鸡蛋4个牛奶50克玉米油50克低筋面粉55克糖60克红曲粉5克抹茶粉5克淡奶油200克🎄圣诞双色蛋糕卷🌨味道超赞的做法分别将抹茶粉和红曲粉倒...
原方子来自麦田,自己稍微改动了一下方子,为了方便自己下次查看,所以写下用料鸡蛋(蛋清蛋黄分离)6个低筋面粉60克牛奶60克玉米油50克细砂糖60克盐1克柠檬汁数滴蛋白6个配料香葱随意沙拉酱随意肉松随意味道极好的香葱肉松蛋...
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深布丁塔
冰糖大米饮
瑞士肉桂卷酸面团
火腿尖椒鸡蛋饼
给自己的雪米糍
红薯饼空气炸锅
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红烧肉可乐
原汁原味小烤牛肉
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丑丑的抹茶馒头
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老干妈豆豉炒牛肉
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