咸肉蒸豆皮怎么做好吃，咸肉蒸豆皮家常做法

07-11 跟扬州闺蜜一块去了南京，吃到咸肉以后从此再也跳不出咸肉的魔咒，今年闺蜜又从扬州邮寄了正宗咸肉，吃起来用料咸肉小块够吃即可豆皮1张料酒1勺盐姜一片咸肉蒸豆皮的做法豆皮洗净切条，并摆盘咸肉提前泡好切片摆盘姜切丝平铺...

07-20 【略low的视频："_show/id_XMTcyMjM3Nzk5Mg==，还望厨友不要拍砖】来自寻味桃源的极致美味，太湖滋养的大闸蟹，生长于太湖水域，亦称螃蟹，其背壳坚隆凹纹似虎色青黑，腹青白色，腹下有脐，雄尖雌团，内有硬毛。蟹个大体重，蟹黄肥厚，肉质细...

咸肉蒸土豆

01-10 我爸爸特别爱吃咸肉，但是总放很多很多的酱油，烧的又黑又硬又咸，导致我从来不吃咸肉捂脸，这次把它蒸啦，竟然觉得还不错，肉不会很咸，搭配软糯的土豆蛮好吃的，下次再试试芋头，甜咸口最喜欢啦！用料土豆2个咸肉一块小葱半根姜两片生...

咸蛋蒸肉

01-07 用料猪肉末咸蛋一只娃娃菜一棵咸蛋蒸肉的做法猪肉末加适量料酒、胡椒粉及咸蛋蛋清搅拌均匀，备用咸蛋黄用刀压扁取一个碗，在碗底擦一层油，把蛋黄放进去然后把腌制好的肉末也倒入碗内，压平放到蒸锅蒸十分钟娃娃菜切成四份，用...

蒸咸肉

10-11 有时候食物是一个故事，有时候食物是一份乡愁！用料三层肉500克花椒20粒盐2包蒸咸肉的做法购买三层肉，把肉洗净沥干，放入一个大碗，用盐将肉覆盖，中间撒一些花椒。保鲜膜包好，放入冰箱保鲜5天左右。腌制出来的肉就是图上的颜色...

蒸咸渣肉

03-24 我们这里叫粉蒸肉为渣肉用料腌好的渣肉一份水少量葱花少量蒸咸渣肉的做法渣肉放碗里盆里碟子都行…码好，稍微撒点水，放锅里蒸，开火就放进去，大火烧开转小火蒸半个小时，看个人量多少增减时间…出锅撒上葱花，肥而不腻的渣肉就...

咸肉蒸千张(豆腐皮)

11-04 作为一个山东人，在安徽滁州生活了8年。如今回到了家乡，时常想念起这道充满冬天气息的“滁州土菜”。淘宝选购了产地是滁州的咸肉(地方不一样，咸肉的制作方法和口味也有差距)，搭配本地豆腐皮(滁州叫千张)，做一道滁州土菜吧...

咸肉蒸豌豆

09-03 咸肉一般指腌肉，又叫渍肉、盐肉、咸肉。产品特点：外观清洁，刀工整齐，肌肉坚实，表面无粘液，切面的色泽鲜红，肥膘稍有黄色。具有咸肉固有的风味。腌肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质等元素；腌肉具有开胃祛寒、消食等...

咸肉蒸豆腐

12-04 每到过年家里总是有不少腌腊食品。我总嫌弃他们又咸又腻。但是呢用咸肉来做腌笃鲜，或者蒸豆腐，却是我很喜欢的清爽吃法。尤其是蒸豆腐，20分钟搞定，简直是居家旅行耗存粮的必备良方。不过这道菜很大程度上取决于咸肉的好吃...

笋蒸咸肉

08-19 腌肉的咸香，总是能让我们多吃一碗饭😋用料咸肉250克料酒10克干春笋150克笋蒸咸肉的做法咸肉过水浸泡20分钟，吸掉水分，去皮，切大概1.5厘米厚片干笋浸泡两天（每天记得换水两次），切斜段，小美40分钟/v/1蒸熟备用盘底铺笋，上面铺咸...

咸肉蒸蛋

06-02 一到过年，婆婆就会腌好多肉、鱼带到舟山来，每次看着这些，冰箱满了，吃也一时吃不完，再说了也不能每餐都吃吧！这样的话我觉得就是最后一次吃了，所以想方设法把它分配到各种食物里，消灭光！用料鸡蛋1个咸肉10cm左右长咸肉蒸蛋的做...

豆皮粉蒸肉

12-28 从小就喜欢吃家乡的粉蒸肉它是用豆皮包起来的不同于四川粉蒸肉有浓浓的家乡味道今年过年因为疫情没有回家做一道家乡的粉蒸肉回味一下用料五花肉300克老抽1勺料酒1勺盐糯米20克大米45克香叶半片桂皮小小块八角半个干...

咸肉蒸黄豆

06-28 用料咸肉适量黄豆一盘味极鲜适量盐一小匙芝麻香油几滴葱一小段木耳适量辣椒3颗量3片咸肉蒸黄豆的做法第一步，泡发黄豆。取能够一盘装下的干黄豆，至温水中浸泡。待颗粒吸收水分变得保暖即可。另外，快要开始做的时候。再将...

蒸豆皮肉卷

01-13 咬开柔韧的豆腐皮，里面包裹的是滋味丰富、营养元素平衡的馅料，好吃原来可以如此简单～～家常菜天天煮、天天吃，是不是开始觉得有点腻了呢。食材或许还是原来普普通通的那一份，只要变一个样子，就能焕然一新，演绎出一道美味佳肴！用...

豆皮蒸肉

08-31 家人爱吃就是我的动力用料五花肉150克鸡蛋1个豆皮2张料酒1勺蚝油1勺老抽0.5勺生抽1勺葱3根姜2片盐适量糖少许淀粉1勺温水少许胡椒粉少许豆皮蒸肉的做法葱姜切末，用温水侵泡五分钟将葱姜水分三次加入肉馅中，每加一次搅拌...

肉皮咸菜

01-19 济南的传统菜，或佐酒，或下饭，可谓一道美味佳肴。记得小时候，每到冬天，妈妈总喜欢满满地煮上一锅，小火，慢慢地炖，带着肉皮的五花肉伴着疙瘩咸菜的酱香，一进楼栋口，便是一阵浓郁的香气扑窜而来，让人忍不住深深地吸上几口，馋得小嘴直...

咸鱼蒸肉

05-16 用料咸鱼一圈五花肉（或天下第一刀）适量姜适量花生油酱油咸鱼蒸肉的做法将所有材料洗干净，切好。咸鱼切成小块，大概10块左右。五花肉切片。姜切丝。将切片的五花肉放在盘子的最底一层，铺满。再在上面铺上一层切好的咸鱼。撒...

土豆蒸咸肉

04-20 清冰箱库存，咸肉稍微放的多了点，想都用用掉。适合夏天不开火。还是厨房新手，如有不足，望共勉！用料咸肉适量土豆3小个料酒1勺姜2片葱花少许小米椒1个糖微微少土豆蒸咸肉的做法咸肉清洗好后切片，用温水浸泡，去除多余盐分，在此期...

广式虾皮咸蛋蒸肉饼

01-25 用料咸蛋1个猪肉250克酱油2勺料酒1勺葱3根盐少许虾皮少许鱼露半茶匙广式虾皮咸蛋蒸肉饼的做法250克肥瘦黑毛猪肉糜（免治猪肉）葱切末备用加入料酒，生抽或蒸鱼豉油和葱末一起搅拌，喜欢咸一点可以再加少许盐巴虾米或开阳用黄...

腊肉蒸豆皮

05-22 腊肉是过年的最最最有代表的食物了，可是单吃腊肉又会觉得有点腻，偶然吃到舅舅做的这个菜，觉得又入味又爽口，分享给大家。用料腊肉适量（切片）料酒少许蒸鱼豉油少许葱姜少许腊肉蒸豆皮的做法把豆皮洗干净，切成细条或丝，摆放在盘...

咸肉蒸笋

06-27 本来想做河蚌咸肉豆腐汤，奈何过了清明河蚌都下市了，我却不知，改做咸肉蒸笋用料咸肉200克春笋1根糖一勺葱花适量咸肉蒸笋的做法笋用料酒加姜煮了15分钟，又凉水泡加过滤，3次，蒸了20多分钟，效果如图口感：清新爽口...

咸肉蒸豆腐

06-11 在小说《射雕英雄传》中，黄蓉做了一道“二十四桥明月夜”，火腿上挖24个孔洞，用家传武功将豆腐揉成圆球，与火腿一起蒸，熟后只吃豆腐，成功哄了洪七公收徒。火腿的鲜香全都渗透进了豆腐里，味道应是极好的，但做法也太奢侈了吧，这样...

豆皮蒸肉卷

07-02 豆皮，是煮沸豆浆表面凝固的薄膜，可鲜吃或晒干后吃，是东亚地区常见的食物原料。含有丰富蛋白质和铁、钙、磷、镁等多种营养元素，浓缩了黄豆中的精华，可增进骨骼发育，是豆制品中的营养冠军。1.防治贫血100克豆皮含有16.50毫克...

咸肉蒸毛豆

05-09 咸香下饭。用料咸肉适量毛豆适量冬瓜适量鲜笋适量青葱一棵咸肉蒸毛豆的做法咸肉切片温水浸泡半小时。拨好的毛豆洗净控水，冬瓜去皮切片，鲜笋切丁，青葱切末备用。将空盘内摆入冬瓜片，撒上毛豆粒、再撒入笋丁、最后摆入浸泡...

肉皮豆咸菜

10-13 用料熟猪皮碎70克黄豆100克芥菜咸菜头半个肉皮豆咸菜的做法肉皮清理干净，煮熟剁碎。做法参见水晶皮冻。黄豆浸泡一夜煮熟沥干。芥菜咸菜切碎，用冷水浸泡一小时去盐沥干。花椒20粒提前用水浸泡。锅中倒油，油热放入八角，干...