扇贝大虾怎么做好吃
用料扇贝只9虾只8粉丝把1蒜瓣2头大蒜瓣盐克适量扇贝大虾的做法料理机摇蒜蓉虾开背,放入蒜蓉炒锅放水,放入架子摆盘好的虾,上锅中间淋爆香的蒜汁+生抽+一点糖,一点盐出锅成品没有香葱,用生菜碎点缀了一下扇贝粉丝很好吃啊!大女...
在一个公众号看到的做法,下厨房没有。试了一下很好吃!用料扇贝6只鸡蛋2个大葱(一定要大葱)半根黄油少许盐一点点扇贝贝壳烧的做法扇贝洗净,去掉泥沙,切碎放回贝壳。大葱切小,鸡蛋打散。黄油在锅内融化,放入大葱炒软,盛出备用。...
冰箱常备速冻海鲜,这样就不用天天买菜了。用料扇贝肉500克洋葱1个大葱1根青蒜叶1根姜1块杭椒4个朝天椒4个蒜头5瓣花椒适量干辣椒适量料酒1大勺生抽2勺香醋2勺郫县豆瓣酱1勺辣炒扇贝肉/香辣扇贝的做法冷冻扇贝肉500克,化...
博客写了几个月了,发的菜不少,但基本上都是大盆吃鱼大块吃肉,我的一个朋友说:“别人写美食博客的菜都是中看不中吃,你正好相反,你的是中吃不中看。”想想也是,你做得再好吃也就你自己知道不是?别人也就光能看看照片,所以看相还...
扇贝肉蒸5分钟,主要考虑杀菌。其实,扇贝肉3分钟可蒸熟。生抽,用不含糖生抽。若生抽含糖较多,加入的白糖需减量。用料甲,清蒸扇贝的食材扇贝若干香醋或米醋自定乙,蒜蓉粉丝扇贝的食材扇贝12~14只(或500克,供2人食用)大蒜6瓣细粉...
用料去壳扇贝500g大虾300g大蒜10瓣小葱1把洋葱1个迷迭香1支培根1条粉丝1把鸡汤一小碗白葡萄酒美极生抽黄油橄榄油干烧蒜香扇贝大虾粉丝煲的做法洋葱,大蒜,小葱,培根切碎;扇贝大虾洗净吸干水分;粉丝用温水泡软放在砂锅煲内...
虾夷为中国古代对库页岛地区的旧称,所以在那发现的扇贝就叫虾夷扇贝。虾夷扇贝原产于日本、俄罗斯千岛群岛南部水域、日本北海道及本州北部,为大型冷水性贝类。虾夷扇贝生长速度较慢,贝壳较大,达10厘米以上。左壳稍平,略小...
作为一个生活在北京的地道东北人却很喜欢潮汕小馆里的砂锅粥,最喜欢干贝鲜虾粥,但因为没有买到干贝,用了扇贝做替代,第一次就很成功,味道和饭店里一样~下面的配料是2人份的哟用料虾10只扇贝4只大米1杯香菇8朵食盐少许葱花少...
用料粉丝一小把扇贝六只小米辣少许虾10只料酒1勺大蒜9瓣盐半勺糖半勺蚝油半勺烤箱版蒜蓉粉丝扇贝大虾的做法将大虾洗净,去除虾线,放入盐,料酒,酱油,糖,以及姜片搅拌一下放入冰箱中腌制30分钟,同时将蒜捣成蒜末放置备用将粉丝...
用料大葱根扇贝只生抽勺麻油大葱拌扇贝的做法扇贝刷洗干净,上锅蒸,开锅2分钟,或扇贝开口即可。扇贝肉挖出来,担心有泥沙的,用凉白开水轻轻洗一下。大葱切丝,加扇贝肉,加少许生抽,少许麻油,拌匀上桌。...
用料大扇贝几只或鱼虾等鸡蛋2个洋葱青椒(彩椒)小西红柿口蘑奶酪、柠檬汁、欧芹碎、罗勒碎、黑胡椒等自选扇贝(或大虾、三文鱼)海鲜烘蛋的做法先小火把扇贝或海鲜煎熟。小火,橄榄油,洋葱青椒彩椒小炒。放入口蘑,炒一会儿。依...
大学时代经常陪同女朋友到学校外面的餐馆吃饭时必点菜"虾仁小炒皇",转眼七八年过去了,回忆起来依然幸福满满,今天突然想起,想为老婆做一个试试。不过未发现虾仁,只能用扇贝丁代替。扇贝丁虽然是去年的,不过仍然很鲜,等过段时...
如果买到品质好的虾夷扇贝柱,可以试试这种做法,简单但超级美味!虾夷扇贝是扇贝中贝柱较大的品种,品质高的虾夷扇贝在日本料理中作为刺身食用,鲜甜软嫩。当然煎制也是很好的选择,配合黄油的香气可以使口味更上一层楼。用料虾...
用料速冻扇贝6只绿豆粉丝80克虾300克蒜头5瓣小香葱2根小米辣1根耗油25g糖15克【北鼎珐琅铸铁锅食谱】扇贝粉丝大虾煲的做法扇贝常温解冻,葱洗净葱白切段,剩下切成葱花,蒜头切成蒜蓉,粉丝用开水泡开待用开大火热锅后倒油,下...
用料扇贝2斤大葱1根花椒5粒姜2片蒜3瓣盐2克酱油2汤勺生抽勺扇贝炒大葱的做法扇贝去壳,大葱切花刀。花椒炸锅,先放扇贝,姜、蒜。...
用料豆腐1小块扇贝3只虾3只蚝油1勺酱油1勺水淀粉一点勺白菜2片葱花1把豆腐扇贝虾的做法豆腐切小块,焯水去豆腥味。加油,炒虾仁和扇贝肉。两分钟后捞出。锅中加入葱根,姜,干辣椒爆香,炒白菜。加入蚝油酱油一点水,下豆腐煮。...
韩国综艺“赤脚的朋友”家常饭专辑中女演员沈惠珍版的炖扇贝大虾,简单,快手,好吃,试试吧~用料扇贝大虾其它海鲜随意大葱半根青红辣椒各一个大蒜适量青酒适量豆芽250g扇贝大虾汇的做法扇贝,大虾清洗干净。大葱,辣椒洗干净,斜切...
以前小的扇贝是煮着吃,虾夷扇贝大,水房多了不好,这次尝试蒸扇贝,效果很好。用料扇贝8只蒸虾夷扇贝的做法扇贝先洗净。蒸锅加水。放上扇贝,水开开始计算时间,5-7分钟就好了。我把花卷一起蒸了。...
周末去了JerseyShore钓螃蟹,用12个鸡腿做诱饵收获了36只蓝蟹,回来马上做了一大锅seafoodboil,请了朋友来聚餐!食谱参考了美国南方的风格,一大锅海鲜加了小土豆和玉米一起煮,基本没有难度,关键是调味料,记录一下食谱6-8人份。...
蒸蒜绒粉丝开背虾,蒸鲍鱼,蒸龙虾的万能酱料用料蚝油三勺糖一小勺蒸鱼豉油二勺黄豆酱二勺食用油六勺大蒜30瓣可蒸扇贝,鲍鱼,龙虾,大虾等海鲜的万能酱料的做法这些调料大蒜子洗净切碎,因为戴着手套切的不怎滴小锅放食用油开小...
男朋友突然想吃,就随手煮了,大概3碗左右的量,很好吃,所以记录下来,有兴趣尝试的亲也可以试试用料去头阿根廷红虾近1斤大扇贝约10只新鲜香菇4朵东北大米1杯料酒(去腥)花生油(可以令粥滑一点)微量(大概一小匙)酱油(让粥色泽金黄,略有...
被扇贝夹的一天~嗷嗷想吃的心,更想吃了!!买了一箱生蚝+一箱扇贝两箱同时到,觉得自己一定是想不开!所以决定牺牲扇贝,把贝肉挖出冷冻起来慢慢吃!可是扇贝鲜活的很,一直在夹我的手,当即决定,为了安慰我的手手,一定要先炒一盘,犒劳它...
第一次做,喜滋滋的!用料小红辣椒2个扇贝20只味极鲜3勺粉丝1把蒜2粒麻油3勺白糖一丢丢小葱3根第一次学做蒜蓉扇贝大虾的做法把蒜用刀拍开再剥开,捣蒜泥粉丝煮开后,捞起凉水冲洗,空水备用!此时把蓬莱基尾虾挑下后背去黑线,去长...
没故事便宜好吃用料元贝蚝油蒜泥姜生抽葱叶烤元贝扇贝的做法用生粉洗干净蒜泥,姜,蚝油,生抽,小火爆炒香!精丝先用水泡软,透。每个贝放点精丝,蒜泥我用上管180度,下管200度,烤20分钟放精丝就要用锡纸盖住,不盖精丝硬硬的好难吃盖...
下班路过菜市场,今天的扇贝不错,于是买了几个回家凉拌,味道还不错。用料扇贝6只蒜2瓣香菜1根小米辣1根柠檬半个姜两片酱油2勺麻油2勺糖1勺米醋1勺凉拌扇贝和大虾的做法扇贝和虾煮熟。扇贝去掉黑色的内脏,虾扒皮备用。准备...
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