美味酱鸭怎么做好吃
用料鸭1只老抽3勺冰糖50克八角6个桂皮3块盐5克生抽6勺美味酱鸭的做法大火5分钟,开小火一个小时15分钟。差不多这时候开中火收汁。小贴士必须不断动铲子1.避免粘皮2.受热还有颜色均匀。...
非常好吃,简单省事。用料净鸭腿3只酱油少许姜片几片香叶几片花椒几粒(麻辣可多加)大料一朵辣椒2个(麻辣可10多个)冰糖几块盐5克料酒适量简单美味酱鸭麻辣鸭的做法净鸭腿洗净。也可用整鸭。个人感觉没有鸭腿好吃切成大块,我...
用料鸭腿6只姜丝8片油2勺料酒3勺鸡精2勺蒜末8瓣红辣椒6个个蒜叶5跟生抽1勺美味腊鸭的做法鸭腿先用水煮一下,煮软,同时也煮出盐味不那么咸。家里人多,所以煮了6个鸭腿。蒜姜切片,蒜叶的茎和叶子分开,备好红辣椒和绿辣椒。起...
土鸭一只,先给它全身抹点盐,用油炸至金黄,放电压力煲中选鸡鸭肉档卤制,卤汤少许即可,中途卸压开盖,翻个身使卤汁均余沾满鸭身,继续完成程序,美味卤鸭制作完成。用料鸭1只盐适量老抽1勺生抽2勺冰糖10克八角1.5个啤酒1罐美味卤...
用料鸭半只蒜瓣酱油适量豆瓣酱一勺超美味的豆瓣酱闷鸭.的做法把鸭洗干净,切好,把锅烧热,倒油,把蒜爆香倒入鸭肉爆炒这样可以把油槽少一点鸭肉不会那么肥。然后加入一勺豆瓣酱加入适量酱油。倒适量水,不用很多盖上锅盖闷差...
这个配方做出来意想不到的好吃!分享给大家。这次文末福利,让我家狗子露个脸吧用料麻鸭子1只650克生姜几片大蒜片5瓣烤肉酱一勺酱油一勺黄油1克橄榄油10克花椒10粒醋1勺草果2个豆蔻2个白酒1勺红枣1颗老香黄或者橙子皮10...
用料干辣椒4-8个蒜两瓣桂皮一小块香叶2片姜两片料酒两勺老抽酱油一勺鸭掌12只花椒10-15粒草果一颗盐一小勺鸡精一小勺美味鸭爪的做法清水➕鸭爪煮开,洗净杂质、血水……清水没过鸭爪、放适量料酒,➕各类准备好的调料、...
这道菜可以作为下酒菜,或者边看电视边吃的零食。(由于刚开始创作,拍照水平有待提高)用料鸭掌十只、料酒、葱、姜、花椒、香叶、桂皮、茴香、辣椒、冰糖、老抽、醋美味鸭掌的做法鸭掌洗净后放入冷水锅中,不需要放任何东西,一...
大家伙只吃过黄焖鸡吧,今天我们就来学一下黄焖鸭,好不好(* ̄︶ ̄)用料鸭肉两斤青椒一个胡萝卜一个生姜适量老抽少许盐少许糖少许耗油少许蒜三瓣葱两棵老酒少许白胡椒粉少许干香菇十朵料酒适量生粉适量美味焖鸭的做法把生姜、...
用料鸭舌300克料酒35克生抽25克老抽5克八角1个姜15克水150克冰糖20克油20克花椒20粒干辣椒数个蚝油10克酱鸭舌小美的做法鸭舌放网兜里。5分钟50度4速,清洗鸭舌。20克油,20颗花椒,15克姜,几个干辣椒,一个八角,爆香:3分钟120度...
追剧必备^_^用料正大鸭舌200克料酒30克冰糖10克姜(切片)5克生抽25克老抽5克五香粉1/4茶匙干辣椒(剪段)4支水135克花椒粒1/4茶匙胡椒粉1/8茶匙小美版·酱鸭舌(甜辣味)的做法将鸭舌放入网兜,入主锅,加水,5分钟/50度/速度5,洗净沥...
用料酱油2勺姜片葱根冰糖克料酒勺生抽勺风味酱鸭的做法这道菜味美可口,咸中带甜色泽鲜艳...
用料鸭翅7只姜4片干辣椒5个盐5克生抽4勺红糖10克白糖10克蚝油2勺美味鸭翅的做法鸭翅切断加入姜片焯水,然后另起一锅水,加生抽,蚝油,盐,红糖,白糖,干辣椒。再加入鸭翅开始炖,煮到收汁,中途经常翻一翻,避免翻锅收工!...
用料啤酒/水/鸭汤/高汤适量鸭肉适量酱油适量姜适量蒜适量料酒适量盐适量冰糖可不加油适量“超简美味”酱油鸭·啤酒鸭的做法鸭肉洗干净然后再把鸭肉焯水洗净然后沥水准备好姜蒜姜蒜(冰糖)热锅冷油爆香也可以小火把蒜煎...
根据小美菜谱《品味江南》而来,材料和时间上有点调整,娃喜欢软一点好嚼的口感。用料鸭肉(我买的是湘佳麻鸭一盒,鸭腿肉更好,一切三即可)500g油15克八角2个干辣椒1个(一切三)干月桂叶2小片桂皮5g姜2片蒜2瓣料酒10g生抽15g老抽2...
用料鸭半只柱候酱两勺南乳两块海鲜酱一勺豆瓣酱一勺姜片6片香叶两片冰糖适量盐适量水适量老抽适量美味酱爆鸭的做法姜切片,洋葱切好,柱候酱、南乳、磨豉酱、麻酱、海鲜酱混好备用油下锅,整鸭下锅键至金黄,装起。爆香姜片...
用料鸭舌1000克料酒适量姜片花椒适量辣椒2只蒜瓣八角2个桂皮适量生抽1000克香叶少量美味鸭舌的做法新鲜鸭舌1000克洗净,沥干水备用生抽1000克倒入小锅内,把所有调料放入,微微加热入味后,把鸭舌倒入用重物压紧后腌制30分钟...
用料鸭舌500克姜4片料酒50克老抽20克生抽30克花椒10粒八角1个冰糖30克干辣椒承受能力小美酱鸭舌的做法用网篮将鸭舌清洗一下,5分钟/50度/速度5。30克油,姜4片,八角1枚,花椒10粒,干辣椒自己放,入主锅4分钟/V/小勺。鸭舌500克...
现在的人们大多数鸡肉吃的比较多,鸭肉做不好会很腥,所以基本就家里几乎不做,但是鸭肉它能滋阴补虚,清理人体内的热毒。鸭肉还能清热凉血,做法得当适当吃些对身体还是很好的,这种做法做过多次,每次孩子都很爱吃。用料鸭腿2只...
爱人很喜欢吃鸭头,刚好在超市看到了,赶紧买了回来。第一次尝试着做这道菜,开始还很担心,不过一切都是多余的!我们两个可爱吃这道菜了……鸭头!用料鸭头八个生姜看个人喜欢大蒜看个人喜欢盐根据个人口味花生油糖半汤勺糖料酒...
坐在家里,开着暖气追着剧,一瓶啤酒➕酱香鸭,足矣!用料老抽2勺生抽2勺姜2片香叶2片桂皮1块冰糖少许料酒或白酒2勺五香粉1勺花椒少许腐乳1块干辣椒少许八角1个绝味酱香鸭的做法1.首先买回来的鸭子一切两半,洗净后下锅,放入姜...
追剧小零嘴用料鸭舌300克葱5根姜5片生抽30克料酒30克老抽5-10克八角1个桂皮1块香叶1片冰糖20克水150克美味酱鸭舌的做法先放网锅焯水,10分/V/速度小勺焯水。之后沥干水,鸭舌和全部调味料一起放入主锅。20分/V/反转小勺...
用普通烤箱做美味烤鸭用料1光鸭一只蜂蜜约50克盐约20克黑胡椒20克用料2(烫鸭子的料)蜂蜜400克水2000克美味烤鸭的做法黑胡椒豆粗粗碾碎鸭子去头颈翅膀和爪,用黑胡椒和盐擦鸭子内外,放冰箱腌一天,黑胡椒会在鸭皮表面留下...
用料鸭翅2斤红辣椒6个葱2根姜2片大蒜3瓣冰糖10克八角1个花椒10粒老抽半勺生抽1勺蚝油1勺胡椒粉1克盐2克醋3滴完爆爱鸭的美味甜辣酱鸭翅的做法鸭翅洗净,减去翅尖备用热锅热油,下葱姜蒜、冰糖、干红椒、花椒、八角爆香下...
鸭舌是浙江省温州市的一种特色小吃,属于浙菜,鸭舌是卤的,风至半干,在口中细嚼,韧性十足,颇为耐嚼。鸭舌肉质绵韧,紧实弹牙,除了用来卤制,还能做成各种口味,比如咱们四川人一般喜欢做成香辣鸭舌,或者是今天的酱鸭舌。今天的酱鸭舌...
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