凉面家常做法怎么做好吃
从小就爱吃妈妈做的凉面,现在自己也当妈妈了想学着做给我的女儿吃。把妈妈的味道传下去.哈哈哈哈哈😄喜欢的亲亲也可以和我一起动手做起来哟!用料蒜末半颗姜小头葱2根干海带5克湿面500克食用油50克辣椒油200克陈醋2勺白...
2~3人份好吃简单(巨好吃!!!)是我自己缺材料又偷懒的做法不正宗不正宗不正宗以老北京炸酱为基础简化(偷懒)的做法我往酱里放了蔬菜是因为偷懒懒得焯菜了照片上做的是没有干黄酱的,因为我买不到(…)正宗北京炸酱应该是有的,大家有的...
这种凉面给我的记忆就是外婆的味道,小时候踏青扫墓就是举家出游的日子,对小孩子来说是兴奋无比的,总是在扫墓的前一天晚上,外婆和家里的女人们准备妥当第二天所有人的吃食~凉面是必不可少的。在野外,这是最受欢迎的一道主食...
小时候我妈经常做,我就在锅边等着,一出锅,赶紧拌酱油,解解馋用料水克盐一点醋1勺黄瓜1根辣椒油一小勺地瓜淀粉一大勺豆油刷平底盘用家常凉皮的做法水,地瓜淀粉,盐,调和搅拌,看到勺子表面,刚刚能挂勺就行。静放10分钟,再搅拌。平...
这是我第一次尝试凉皮,没想到还不错哦哈哈哈我可以你们也可以的哦~因为我已经编写了备忘录所以就偷懒了哈哈哈生手第一次做,熟手勿喷可绕道而行用料中筋面粉500克清水适量克盐巴6克酵母粉(面筋用)1g家常凉皮(洗面版)的做法如...
用料蒜适量盐适量醋适量香油少许辣椒油适量香菜少许面条1份鸡精,味精适量酱油适量家常凉拌面条的做法面条熟菜面条+熟菜面条+熟菜+调料汁=凉面做好啦小贴士按图片顺序做...
用料木耳适量黄瓜1根蒜5瓣熟花生适量香菜适量糖1小勺食盐1小勺生抽3勺醋2勺辣椒油适量家常冷菜的做法黄瓜木耳切丝备用碗中放入黄瓜蒜末熟花生熟木耳香菜依次加入调料搅拌均匀即可...
自己做的凉皮才是有灵魂的凉皮~用料水克面粉克黄瓜根盐克醋勺辣椒油麻汁香油香醋蒜水酵母味极鲜酱油家常洗面凉皮(详细)的做法冷水和面,面粉适量,和面稍微硬一点,和好面团醒面30分钟。将面盆里面加入清水,揉搓面团洗面。用滤...
我呀,一到夏天就特别喜欢吃凉面,婆婆在家她会做,宝爸也会做,就我不会做。每次想吃都觉得挺麻烦的。我这几天在家休息,花了一点心思,终于做出了好吃又简单的凉面。感谢张旭老师不吝赐教,煮面三分钟这个时间点是她试出来的。分...
夏天做美食,最害怕的就是出一身汗,就连胃口也会受影响。今天给大家分享一道——家常凉拌菜,不仅吃着开胃,做起来也是清清爽爽,再也不用大热天去厨房忍受油烟燥热了。这凉拌菜啊,说到底就是吃个酱汁的味道,酱汁调的好拌什么食...
夏天炎热吃点冷菜很爽口,外面买的凉皮卫生堪忧,其实在家复刻我之前就做过,洗面沉淀有点费时,一直想找一款不用洗面的方式来做,前些日子用澄面试了一下,失败翻车了!果断放弃改用土豆淀粉,一举成功!现在分享给大家,今年夏天就可以...
这道酸甜小凉面非常的爽口好吃😋,制作起来也是十分的简单。配菜也可以根据自己家有的材料来选择配放哦!这里要说的是,图片中碗中心的韩式腌萝卜搭配味道真的很赞!用料荞麦面(普通挂面也可以)一把生抽2勺醋3勺(不爱吃酸可自行...
用料凉粉500克生抽1勺盐3克糖3克蒜1瓣家常凉粉的做法一碗豌豆粉,记住用量。加同量的水1份搅拌均匀,倒入开水锅里。锅里的水量为豌豆粉的4倍。遍煮遍搅拌直至冒大泡,关火倒入容器中放凉。最好在冰箱里冰一会倒出。切块,放...
在外地吃的凉面都是过凉水的,吃的时候满嘴水,严重影响口感,寄己做一个,满足!用料面条适量菜籽油适量家常凉面(简易版)的做法水开下面条,搅拌一下面条煮好捞出,沥干水分趁这个时间泡一杯本地产的绿茶倒入一点菜籽油,将面条抖散。...
不太喜欢酸甜口味的凉面,于是研究几个菜谱综合改良做出一份香辣口味的,材料虽然很家常,味道却很不错。用料面条若干芝麻油适量生抽适量盐少许蒜蓉若干小葱1小把湖南椒2只辣椒面适量食用油若干家常凉面的做法小葱切成葱花...
满足一枚孕妇的日常不稳定刁钻古怪的口味儿,快速又方面很适合这个季节的一道家常小吃。用料花生50克小葱1根生抽1勺黄瓜1根麻油半勺蒜5瓣圆面条1份米醋2勺苹果醋半勺面筋块半个辣椒面半勺家常版凉面的做法面条煮到六七...
家常凉面是夏季必做菜品之一,居家或者请客都可以做的一道冷菜,下面是具体步骤用料凉面250克盐15克蒜蓉3瓣生抽2勺白糖10克红油3勺鸡精1勺味精0.5勺蚝油1勺花椒油0.5勺香油1勺花椒面0.5勺葱花、小葱1根黄瓜0.5根豆芽100...
夏天天一热就没啥食欲。吃不了干硬,吃不了油腻。这一款酸辣清爽的家常凉面对付夏日最佳。用料面条2人份黄瓜1根绿豆芽一小把香葱2根小米椒5个蒜6瓣姜2片醋3勺生抽3勺盐适量糖适量家常凉面,夏日必备的做法黄瓜切丝,绿豆芽...
从小到大,在家,出去吃饭,还有除夕夜,都会吃这道菜,很清爽解腻~用料藕1只白糖一勺醋三勺姜末适量家常凉拌藕的做法将藕洗净,削皮,切成薄片将藕片放入沸腾的热水中,煮3-5分钟,不知道怎样辨别熟的,可以尝一下在煮藕片的过程中,取一小...
爱生活、爱一切美好,烹饪是一种生活态度,下厨房不代表你就是一个怨气满满的家庭主妇,事实上,现代社会,很多时尚美女的厨艺都是相当了得。我妈说,学会烹饪,只为在自己肚子饿的时候不用祈求他人。用料鲜面条根据人数适量黄瓜根...
爱出汗的李先生夏天最爱用料挂面2把黄瓜1根醋1勺生抽1勺酱油1勺糖10克辣椒粉1勺蒜2瓣芝麻10克熟花生10克小米辣5个家常凉拌面的做法准备佐料,忘了拍花生,芝麻(加炒花生绝配)1.煮完面后过凉水“没照片”,不热后放入冷冻层5...
用料凉粉一块糖适量大蒜6瓣生抽适量盐适量剁椒酱适量家常炒凉粉的做法凉粉切块青椒切菱形大蒜拍好热锅放油,先放大蒜头,飘出香味放入切好的凉粉跟青椒倒入适量生抽,放适量糖,盐,喜欢吃辣的放点剁椒酱煮至凉粉透明状时放些...
夏天了,我最常做来吃的就是我们四川的-凉面。我老家重庆,夏天就是个“火炉”。天气又闷又热,那种天气特别容易感到没胃口,非常需要开胃的东西。而我妈一到夏天就经常做凉面,我超级喜欢吃。说来我们四川凉面,它和炸酱面、冷...
夏天的记忆是一碗凉面配上一碗绿豆粥,真是再美好不过了用料冷面(菜场有蒸好的干冷面)一斤胡萝卜、黄瓜各一根干木耳6朵大蒜头半个老姜5片花椒粉适量糖、盐、醋、香油、鲜酱油适量小葱一把炒好的干芝麻适量辣椒粉适量夏日...
下饭神器用料辣椒油3勺黄瓜1根蒜3瓣香菜2根糖1勺香油2勺凉拌酱油1勺干豆腐1片盐1勺家常冷菜的做法准备干豆腐,小米辣,黄瓜,葱,圆葱,蒜,青椒切好备用放一块,加入,盐,鸡精,凉拌酱油,白糖,白醋,灵魂辣油搅拌装盘开饭...
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