菜谱 家常凉拌藕 来源:美味食谱馆 2.38W 从小到大,在家,出去吃饭,还有除夕夜,都会吃这道菜,很清爽解腻~ 用料 藕 1只 白糖 一勺 醋 三勺 姜末 适量 家常凉拌藕的做法 将藕洗净,削皮,切成薄片 将藕片放入沸腾的热水中,煮3-5分钟,不知道怎样辨别熟的,可以尝一下 在煮藕片的过程中,取一小块姜,削皮,切成姜末,放入盘中备用 将煮好的藕片放入凉水中,多换几次水,让藕片变凉 放入一勺白糖 三勺醋 我家的勺子小,你们可以根据自家的厨具来对调料进行调整 美味的凉拌藕就做成啦,简单美味,很清爽~ 家常 凉拌 家常凉拌藕 好吃