凉拌莲藕
来源：美味食谱馆 2.2W
广东人莲藕在家多数都是煲汤的材料，想换下口味，第一次做，成功光盘！
用料
| 藕 | 2节 |
| 葱 | 2条 |
| 醋 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 辣椒 | 1个 |
| 蒜 | 5瓣 |
凉拌莲藕的做法
1. 先把莲藕洗净，整个扔水里煮熟！准备好蒜末，葱切碎
莲藕煮熟后放凉，切片，摆盘
拿个碗，倒上醋，酱油，盐，锅里放油烧热关火，放入蒜末辣椒，倒入碗里，然后倒入摆盘上的莲藕。
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