凉拌香脆莲藕
来源：美味食谱馆 1.44W
用料
| 藕 | 1节 |
| 干辣椒 | 2个 |
| 白醋 | 2勺 |
| 糖 | 2勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 葱 | 1段 |
| 姜 | 适量 |
凉拌香脆莲藕的做法
莲藕去皮切薄片
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水烧7成热放入藕片烫一下，时间不要太长5分钟就差不多
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捞出沥水
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葱切葱花，姜切沫 干辣椒切丝
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食用油适量煸炒葱姜等
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爆香后倒入藕片上
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加入白醋
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加入白糖
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加入盐
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拌匀后放入冰箱冷藏一下在食用
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