冷菜 快手凉拌菜:凉拌莲藕片 来源:美味食谱馆 5.65K 用料 藕 2节 蒜 3瓣 盐 2克 醋 1勺 糖 3克 生抽 1勺 老干妈 1勺 葱花 少许 快手凉拌菜:凉拌莲藕片的做法 莲藕削皮,切片 莲藕片泡盐水或白醋水,洗去多余淀粉 下锅焯水五分钟捞起,加入盐、白糖、生抽、醋、蒜末、老干妈、葱,滚油泼香 拌匀,装盘上桌! 快手 凉拌 凉拌菜 莲藕