接地气的剁椒鱼头怎么做好吃，接地气的剁椒鱼头家常做法

09-17 年夜饭-鸿运当头用料鱼头2斤姜8片蒜末20克葱一根剁椒400克豆豉5克白糖0.6克盐2克啤酒30克接地气的剁椒鱼头的做法将2斤的胖头鱼鱼头洗净（鱼头有点大，所以只买了一半），放盐2克，糖0.6克，啤酒30克（啤酒可以去腥）将鱼头的正面和背...

剁椒鳕鱼头

02-16 这道菜的做法，大点鱼头的，什么鱼头都可以这么做注意食谱里的每个步骤，不可减少上略自己发挥，基本能做出不输饭店的味道来醋的目的主要去腥配料葱姜蒜宁多勿少用料鱼头1个剁椒200g姜一大块香葱8根左右蒜半头油适量胡椒粉适...

接地气年糕

02-08 买了些芝士年糕，烤着不好吃那就来个炒鸡接地气的炒年糕吧😊用料年糕适量油适量辣酱自己调配，还不错接地气年糕的做法先把材料拿出来解冻貌似没啥洋气材料，哈，那就肉丸，玉米一起打孖上解冻之后，热油锅放入蒜末，辣酱爆香再放入...

鱼头剁椒

08-16 随手改良用料鱼头个剁椒勺小葱根姜片蚝油勺料酒勺大蒜瓣白糖克盐克美味鲜耗油洋葱鱼头剁椒的做法第一：鱼头去黑膜洗净，切段（自己决定大小），倒入葱姜水浸泡。第二：倒出葱姜水，加鸡精、盐、美味鲜、老抽、耗油、、料酒、淀粉，腌...

剁椒鱼头 | 辣气十足，附自制剁椒详细做法

05-26 一想起湖南式的泡辣椒就觉得胃口大开。这道剁椒鱼头更是湘菜的代表菜，以剁辣椒的咸和辣沁入鱼头，辣气十足，又异常鲜美。参考了好几个厨友的配方，看似复杂的过程，其实做起来不难，只是准备材料稍微麻烦点了。没想到第一次做...

剁椒雄鱼头

08-27 用料鱼头1个葱3根剁椒8勺姜8片蒜8瓣姜8片料酒2勺生抽3勺蚝油2勺酱油2勺盐适量剁椒雄鱼头的做法这种大雄鱼头洗净，用八二年的生抽、酱油、耗油阉一下，表面抹一层盐。腌30分钟蒜末、剁辣椒、小米椒盖在上面，吃的比较辣，所以...

红糖夹心馒头（接地气）

09-24 用料红糖100克+40面粉500克+15克盐1克酵母5克水240ml鸡蛋1个植物油20ml红糖夹心馒头（接地气）的做法500克面粉+1个鸡蛋+240ml红糖水+1克盐+20ml植物油+5克酵母（酵母先用温水融化），用筷子搅拌成絮状用手揉至面团三光（手光，盆光...

剁椒鱼头！

12-05 一直都喜欢的味！！！用料庸鱼头青红椒野山椒蒜头剁椒鱼头！的做法鱼头改刀，加调料，香料腌渍入味。青红椒改刀成1立方厘米的小丁，野山椒切碎，蒜头切片，加盐，白酒，川味豆豉，红油等拌匀，翻炒一下。鱼头码盘，也可在下面放一些豆腐，将剁椒均...

剁椒🐟鱼头

02-17 好吃到跳舞用料鱼头：1个开边剁椒：4勺姜：适量，切碎葱：2根，切碎油：适量料酒：2勺蒜：2个(12辨的样子)切碎白糖：2勺花椒：适量胡椒粉：1勺白糖：2勺红薯粉：适量剁椒🐟鱼头的做法调制剁椒酱：（剁辣椒、油、蒜沫、姜沫、胡椒粉、白糖、生抽、耗油...

剁椒鱼头煲

08-13 剁椒蒸鱼头你可能吃多了，广东的鱼头煲你也吃过不少，可以两种吃法相结合的剁椒鱼头煲，你要不要尝试一下？有惊喜的哦！用料鱼头个剁椒勺油克米酒淀粉香菜剁椒鱼头煲的做法鱼头一只鸡蛋黄两只鱼头斩大件，放盐入味加鸡黄抓匀，轻点...

特别地道的剁椒鱼头蒸鱼酱

10-03 蒸鱼酱，是剁椒鱼头这道菜的灵魂，楼主试了很多种酱，最后这个牌子出来，味道最地道！墙推！用料剁椒勺姜片料酒勺蒜瓣盐克白糖克蚝油勺油克葱根鱼头个特别地道的剁椒鱼头蒸鱼酱的做法聚名湘蒸鱼头酱椒有走心推荐...

剁椒炒鱼头

12-11 特点：香、辣、鲜、咸。用料鱼头1个剁椒适量葱段适量姜丝适量剁椒炒鱼头的做法将鱼头用生抽、胡椒粉、料酒腌制10分钟；用小火将鱼头两面煎黄；加姜丝、剁椒和鱼头一起翻炒，调味、调色，出锅前放葱段。小贴士煎鱼时不要急着翻...

剁椒鱼头

08-26 用料蒜姜油蒸鱼豉油鱼头大头鱼肉多盐剁椒料酒泡椒（图片没放）龙口粉丝剁椒鱼头的做法翻炒蒜姜辣椒加入剁椒继续翻炒剁椒很闲不用加盐巴酱油将事先腌制的鱼头洗好后放在龙口粉丝上面（龙口粉丝要提前用开水泡开）加上翻炒后的...

剁椒鱼头

03-16 用料剁椒1包鱼头1个姜2片料酒2勺大蒜2瓣白糖1克盐1克蒸鱼豉油1勺油2勺葱1根香菜1根白芝麻1小克剁椒鱼头的做法剁椒鱼头洗干净用姜跟盐抹点腌制五分钟放入醋.白糖.料酒.蒸鱼豉油在加剁椒酱水烧开放入鱼头蒸13分钟剁椒...

剁椒鱼头，双色剁椒鱼

08-26 用料剁椒一小碗鱼头一个姜10片葱6根油少许料酒少许盐少许大蒜5—6瓣白糖少许蒸鱼豉油1勺剁椒鱼头，双色剁椒鱼的做法准备一条自己喜欢吃的鱼因为家里的盘子不够大，所以把鱼切开了，把鱼放入一个盆中，放入葱结，放点料酒，美味鲜...

剁椒龙头鱼

07-18 龙头鱼，也叫水鱼、豆腐鱼、水潺…肉质鲜嫩营养丰富用料龙头鱼750g剁椒1包葱、朝天椒适量剁椒龙头鱼的做法龙头鱼掏出内脏洗净沥干水分剁椒一包龙头鱼切成段剁椒铺在龙头鱼上面包上保鲜膜防止入锅蒸的时候蒸汽进入盘子...

【一鱼三吃】之剁椒鱼头/剁椒鱼

06-22 这次草鱼太大，用三种方法做，一鱼三吃。其实鱼尾还可以单独做，一鱼四吃。下次单独做。另外，草鱼的鱼头太小，只好和鱼尾、鱼骨、鱼肉等一起做成剁椒鱼（头）了，下次单独做胖头鱼的剁椒鱼头。😄用料鱼头鱼骨鱼尾鱼块剁椒姜葱蒜料酒...

剁椒鱼头粉

12-02 用料鱼头半个（800克）剁椒2勺约150克姜少许葱少许蒜五瓣蒸鱼豉油1勺地瓜宽粉200克剁椒鱼头粉的做法胖头鱼鱼头一个，可以请卖家杀好，清理好鱼头里面的黑膜鱼腮等，中间对半劈开，回家反复冲洗数次，由于我这个鱼头较大，只用了半个...

剁椒鱼头，

11-16 色香味欢聚一堂，颜色搭配合理，绿色的葱花衬托出红椒用料黑鲢鱼头800克剁椒150克姜末20克蒜蓉20克植物油100克鸡精10克白糖5克胡椒粉少许葱花少许剁椒鱼头，的做法将鱼用盐，料油，姜未胡椒粉淹十分钟将油烧热放入蒜蓉，生姜，葱头...

剁椒鲢鱼头

08-03 按照抖音视频学的用料鱼头剁椒葱姜料酒白胡椒蚝油生粉剁椒鲢鱼头的做法备个碗，碗里放：1勺生抽2勺蚝油1勺白胡椒粉1勺生粉，打葱结，将鲢鱼涂抹酱汁腌渍15分钟，盘里铺上生姜片，把鱼头放上去，蒸15分钟蒸熟以后放上葱花香菜，淋上热...

双剁椒鱼头

02-24 这是一道非常简单的菜，但是味道超级棒，很下饭，很适合新手做，我就是一个新手，哈哈用料鱼头1000g左右红剁椒适量黄灯笼辣椒适量葱适量姜适量蒜适量料酒适量盐适量糖适量生抽适量蒸鱼豉油适量色拉油适量双剁椒鱼头的做法鱼头...

狗蛋接地气版沙丁鱼辣椒意面

04-01 看了著名米其林大厨GordonRamsay的”GordonRamsay’sultimatecookerycoursebook”，结合了其中的两份菜谱做出的沙丁鱼辣椒意面，肥肠好吃，鱼香喷喷，又很方便，有兴趣的小伙伴可以来试试哦用料浸油沙丁鱼罐头一盒（6-8小条）新鲜...

剁椒鱼头—现做剁椒

09-17 家里的剁椒只剩下一点点了，可是非常想吃剁椒鱼头，于是现做了剁椒蒸了鱼头。用料鱼头1个对半剖开线椒5根姜4片葱1根油适量料酒一大勺蒜5瓣老抽一勺蚝油1勺酱油蒸鱼豉油适量盐适量白糖克剁椒鱼头—现做剁椒的做法鱼头洗净...

剁椒蝶鱼头

05-07 用料鱼头一个姜十片葱一根料酒一勺大蒜十瓣白糖二十克盐十克剁椒一百五克生抽一勺蒸鱼豉油二勺剁椒蝶鱼头的做法先把鱼头剥开放少许盐葱姜料酒，腌制二十分钟不要放多盐把剁椒葱末蒜姜料酒一勺糖二十克白醋一勺蒸鱼豉油...

剁椒鱼头。

08-04 包头鱼。1个，姜末，蒜末。料酒，剁椒，泡椒。好油，糖，小葱，鸡精，锅里水烧开后，放进大火蒸10分钟，在撒上葱花用料鱼头1个姜，蒜料酒勺小葱根白糖泡椒剁椒剁椒鱼头。的做法鱼头洗净，放入盘中。姜末，蒜末。剁椒，泡椒。耗油锅里水烧开之后，然...