酒酿amp糯米酒怎么做好吃，酒酿amp糯米酒家常做法

08-08 用料糯米500克酒曲1.2克纯净水500克酒酿&糯米酒的做法糯米500克洗净，浸泡8-10个小时，用手碾碎状态即可。糯米放屉布上铺平，大火蒸熟，大约30分钟左右。准备1.2克酒曲，淘宝网：山娃淘货，老板很好，一步一步的教做。蒸熟的糯米...

桂花酿，桂花米酒，桂花酒，月子酒，糯米小米酒

11-11 甜米酒。其酿制简单，口味香甜醇美。米酒含有十多种氨基酸，其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍，这在其他营养酒类中较为罕见，因此人们称其为“液体蛋糕”。米酒中的营养...

糙糯米酒酿

09-26 用料糙糯米300克安琪甜酒曲4克（当年的酒曲3克）凉开水（瓶装矿泉水）150+50克糙糯米酒酿的做法糙糯米浸泡一天一夜（图上泡好的米）倒掉浸泡的水，重新加水至刚没过米，用电高压锅煮熟成米饭把米饭盛入宽敞的干净无油无生水用开水烫...

剩米饭酒酿，糯米酒

01-01 用料剩米饭800克凉白开200克酒曲5克剩米饭酒酿，糯米酒的做法酒曲用少许凉白开化开，迷你电饭煲煮的饭，饭打散至温热，拌入酒曲，加凉白开，四周压一压，中间挖个洞。盖两层保鲜膜，再盖一个盖，还放回电饭锅中夏天常温放置36小时，出酒...

糯米甜酒酿

10-11 用料糯米600克安琪酒曲4克温开水390克面粉3克糯米甜酒酿的做法糯米洗净，凉水泡一晚上，然后蒸熟，放入干净无油无水的器具里，先加入170克的水，充分搅拌后，让饭吸收水份，等待饭温30度时，再加入3克面粉和酒曲，再次搅拌均匀，再放入17...

糯米甜酒酿

04-23 用料糯米1000克安琪甜酒曲5g山泉水适量糯米甜酒酿的做法糯米浸泡十个小时左右放到铺好纱布的蒸锅里面，用筷子插上气孔，用的是普通蒸馒头的锅。蒸30-40分钟，这是蒸好的糯米饭，表面看起来颗粒分明，看起来有点硬没有关系，等会...

血糯米酒酿

03-26 用料血糯米500克清水500毫升甜酒曲5克血糯米酒酿的做法血糯米洗净提前浸泡12小时以上。蒸锅里铺上蒸布放入糯米，中间挖几个洞方便上汽，设置时间40分钟/温度V/速度1。开锅后拿出来拨散放凉，也可以用凉白开冲洗一下让糯米...

自酿糯米酒

02-14 挑战一下，会者不难，难者不会。用料糯米500克矿泉水/凉开水200克酒曲3克自酿糯米酒的做法将原材料准备好。将糯米洗干净，冷水泡上3-4小时，米一捏就能烂成图片模样，就可以了。将泡米水倒掉，放入蒸锅，隔水冷水放米。放好后用筷...

糯米酒酿

11-20 之前做酒酿，都用凉白开。这次试过直接用净水器的纯净水，做酒酿效果更好，而且更方便。美的新款净水器，水质好颜值更高，值得拥有哦！用料糯米500克甜酒曲5克纯净水830克糯米酒酿的做法准备好材料。糯米淘洗干净。放入电饭煲中...

自制酒酿@酒酿蛋@糯米饭

05-29 信任就像一把刀，当你把信任给了你认为可信任的人时他就有了两个选择，伤害你或者保护你用料糯米500克甜酒曲4克温水500克夏季密封24小时出酒36小时可食用密封好，一定要密封好吃不完放冰箱的酒酿盖子不要盖的太紧，轻轻搭上...

自制甜酒酿自酿糯米酒红枣枸杞酒酿丸子

06-16 从记事起家里就每年都会酿糯米酒，不过酿的非常多，一次10~20斤左右的糯米，用大木甄蒸糯米饭，蒸熟后再把木甄架在井字木架上，木架下面是一个大木盆，然后用一桶一桶的凉井水淋透糯米饭，一直把糯米饭淋透晾凉后拌酒曲，拌匀后再把...

糯米酒、酒酿的神奇功效——酒酿鸡蛋、酒酿欧包

02-19 第一次做糯米酒，很成功，之后就开始了和酒酿有关的的美食之旅！万万没想到，酒酿鸡蛋或者酒酿八宝粥可以暖胃，排湿驱邪，还能减重，达到减肥效果！可能有些肥胖是因为湿气重吧(^_^)／美女们不妨试下！酒酿发面，做欧包，那是绝了，面发到你不...

酒酿（米酒、酒糟、醪糟、糯米酒、甜酒、伏汁酒）——都是它

11-12 在武汉话中，毛巾被称为“fúzi”，米酒又被称为“fúzi酒”。当年还年幼的我，表示对“fúzi酒”，也就是“毛巾酒”比较恐慌的，但又没出息的那么热爱。我一直以为“fúzi酒”是武汉方言，现在才知道普通话中是有“伏汁酒”这一...

酿糯米酒酿

10-16 用料糯米20斤水适量酒药3颗酿糯米酒酿的做法提前一晚把糯米洗净泡一夜。把蒸糯米用的蒸子、棕片洗净第二天早上就把糯米捞到蒸子中大火蒸到糯米熟透哈哈，老家的老厨房暗到我看不见东西。蒸好糯米后摊开凉到手感觉不到...

醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟

03-26 地方叫法都有所不同☝️（作用：酒酿甘辛温，含糖、有机酸、维生素B1、B2等，可益气、生津、活血、散结、消肿。不仅利于孕妇利水消肿，也适合哺乳期妇女通利乳汁。）最详细最清晰的做法请往下翻噢～用料糯米1000克酒曲按酒曲的说明分...

糯米双拼酒酿&糯米饭

03-02 用料糯米1000克酒曲8克糯米双拼酒酿&糯米饭的做法糯米泡一夜，手用力捏可以碎，说明泡好了，漏勺捞出滤干水，放到铺有纱布的蒸锅里一层一层蒸熟。第一勺放进去蒸的时候，就可以把第二勺的米捞好准备了。每一层一定要蒸熟蒸...

甜酒酿-大米&糯米的比较

02-08 看了很多酒酿的菜谱基本都是糯米酿的，但是想想既然是利用酵母利用消耗淀粉产生酒精，应该大米也是可行的，于是同时做了大米版酒酿和糯米版酒酿做下对比用料糯米1500克大米1500克甜酒曲（安琪）1包（8G）矿泉水1L甜酒酿-大米&...

黑糯米酒酿

07-17 用料农家黑糯米1000克安琪甜酒曲1包纯净水1000克黑糯米酒酿的做法朋友娘家自己种的黑糯米，特别正宗，又干净，熬煮出来的黑糯米粥超级粘稠，还特别香，我家俩嘴刁的女儿特别喜欢吃。安琪甜酒曲一包，当然也可以用别的酒曲。黑糯...

酿酒(糯米桂花酒)

11-01 老家有:“冬至过后酿的酒，好喝又耐留”的说法。夏天酿的酒不放到冰箱降温保存容易发酸，而冬天酿的只要不阳光直射，再热天都不容易坏，而且还越放越醇香。所以一过冬至，家家户户门口都能闻到糯米饭香，院子里摆了大大小小的酒...

纯酿糯米酒

04-18 酒酿味好就想做点纯酒无添加！用料糯米1000克酒酿丸子4克净水或冷开水适量纯酿糯米酒的做法糯米泡1晚，蒸锅屉布无油煮过蒸开中小火20分钟，净水冲饭，温热拌散酒酿丸子料，加水至饭湿散，最后压紧饭粒中间挖一洞，饭上面和洞里再散...

玫瑰黑米酒酿（桂花酒酿，糯米酒酿）

07-09 月子里开始喜欢酒酿这个玩意后来就一发不可收拾，我喜欢配着我家手工黑糖煮着喝，补气血养颜非常棒传统酒酿就是糯米！觉得太单调所以有了这款玫瑰黑米酒酿用料糯米500克黑米100克玫瑰随意甜酒曲4克凉白开300克玫瑰黑米酒酿...

糯米酒酿

07-19 临近端午节提前包粽子尝鲜，无奈糯米泡太多了，剩下不少，刚好家里还有甜酒曲就做了酒酿给大家分享用料糯米500克凉白开300克甜酒曲4克糯米酒酿的做法糯米加水泡四五个小时，水多加点糯米很吸水，泡好后用手搓很容易搓烂，因为我...

酒酿/醪糟/糯米酒/江米酒

08-26 我个人对酒酿的印象是来自小时候经常吃的稻香村的酒酿。那个时候在看荷马史诗，每当看到里面讲的诸神不喝酒，而是喝另一种很甜的饮料的时候，我不知怎么的就把这种饮料和我经常吃的酒酿联系到一起了。在北京，吃酒酿一般都是...

醪糟酒酿糯米酒江米酒

05-26 自古就有“人参补气，米酒养人”的说法。《本草经疏论》记载：“醪糟补脾胃、益肺气之谷。脾胃得利，则中自温；温能养气，气顺则身自多热，脾肺虚寒者宜之。”酒酿可止痛去积，暖胃健脾，多唾温心，常饮可使皮肤润滑有光泽。冷喝有消食...

紫糯米酒酿

09-07 夏天喝一碗冰凉凉的紫糯米酒酿再享受不过了！它比白糯米多了一份甜糯的温柔。它独有的安静，和清甜冰凉的口感，是这个时候最合适宜的饮品了，你还可以加一点糖桂花，这么累，来点甜。睡前一小壶紫米酒，做的梦都是甜的。用料紫糯米...