中秋月饼不用买怎么做好吃
过几日就是中秋节了,异国的月饼虽贵但不适口,总是觉得还是家乡的味道最美😊独在异乡为异客,幸有老公微信陪,今日做得白皮酥,遥寄相思念爱人。用料水油皮:面粉500克白糖60克猪油100克热水(60℃左右)300克油酥:250克熟面130克猪...
用料一村速成冰皮月饼粉100g水120g月饼馅料125g手压月饼模具50克1个冰皮粉防止成型试粘连模具20g不加油速成中秋冰皮月饼粉的做法将一村冰皮月饼粉和水均匀混合,并揉成面团,揉至表面光滑。将面团分切成适当的大小,包上馅...
用料面粉油干果中秋吃月饼的做法巧克力月饼脏脏月饼...
用料奶黄馅盐2克白砂糖75克柠檬汁1.5克淡奶油260克鸡蛋6个月饼皮中筋面粉200克月饼糖浆130克枧水4克食用油50克中秋月饼/凤梨月饼花生月饼的做法奶黄馅部分:鸡蛋6个/白砂糖:75克/盐:2克/柠檬汁:1.5克/淡奶油:260克所有材料...
2015年9月27日(是一个星期天),就是今年的中秋节了。提前一个月的时间祝大家在中秋节玩的愉快。往年小艺都是给各位小伙伴发布月饼,今年先发布个新花样——月兔甜甜圈!小盆友一定非常喜欢的!(昨天去看了我姐的儿子,好可爱哟)轉...
又是中秋,对一个美食爱好者来说,又到了做月饼的季节了,因为家人喜欢吃五仁的,俺仍旧雷打不动的做了好多五仁月饼,除五仁月饼外,还做了俺自己喜欢的酸酸甜甜的玫瑰月饼。做玫瑰月饼纯属俺自己的个人创意,因为平时我特别喜欢吃...
八月中旬过后月饼就铺天盖地了。下厨房好多版本我也想试试看。随便找了一个方子做了,感觉还不错,带点给朋友们尝尝,没想到歪打正着。嗯,为朋友的店里定做300块月饼。小惊喜呢~用料中筋面粉400克转化糖浆280克花生油100克碱...
✍️记录我自己这三年一直在用的月饼配方。做月饼关键看皮,回油要快,不易开裂。各处的月饼方子大同小异,制作月饼的手感真的很重要!🥮❤️温馨提示:用高粉+低粉来做饼皮,不需醒面,口感更好!用料面粉500克花生油140克转化糖浆320-3...
今年疫情在家,又逢中秋,终于对月饼拨草了,记录下来留用。三种馅料:豆沙,伍仁,蛋黄莲蓉全部自己搞定。饼皮制作参考金粒籽的方子用料红豆馅克红豆250克糖50克油60克伍仁馅(75克磨具做7个的量)瓜子仁30克熟花生碎60克核桃仁60克...
还过几天就中秋节了,月饼都准备好了吗?快来动手一起和我做,别买来的还好吃哦!特别是蛋黄,又油又润,一口下去超级满足!😜用料转化糖浆75克花生油25克月饼粉100克馅料莲蓉250克咸蛋黄13个刷表面蛋黄1个纯净水15克中秋节别再买...
因为老公的一句话“不然我们自己做月饼吧”。我毅然踏上这条月饼之路。因为是第一次,完全没有概念。我请教了卖烘培用品店的售货员。准备做传统和冰皮两种。本来想直接买糖浆,却没发现自己想买的。到处找也来不及了。就...
最近送了22份亲手做的冰皮月饼给我最爱的客户,昨天把最后一份也送出去了。因为初次尝试做,所以月饼馅是网上买的,月饼皮也是买的免蒸预拌粉,做出来的月饼味道还不错,但是看到预拌粉包装袋上的成分,还是有添加,正好自己要吃,预...
中秋节就快要到啦,分享给大家一款不需要模具也可以做的奶酪月饼🥮纯朴的外观,传递出手作的温暖和心意💕酥软的饼皮包裹着香甜可口的奶酪🧀馅,更是让人一吃就会爱上,比传统的月饼还要受欢迎呢😍用料月饼皮材料:黄油150克奶...
在此月饼季做了几式月饼,均釆用自然食材,亲手制作,拿去和同事友人分享均道好吃又漂亮。方子在下厨房很多,大同小异;操作在下厨房也有视频。偶在此就不累赘了。直接上图!下厨房是工作之余的好去处之一!用料面粉100克转化糖浆7...
自制月饼礼盒用料饼皮:中筋面粉500g转化糖浆330g花生油140g枧水12g馅料:广州酒家蛋液:鸡黄一只凉白开适量中秋月饼网红螃蟹月饼的做法将面粉,糖浆,油,枧水混合均匀。保鲜膜封好放置阴凉处松弛两小时饼皮23g馅料40g包好。用...
用料转化糖浆克枧水克花生油克馅料克中秋月饼的做法包馅料皮和馅210烤5分钟刷蛋液160烤6分钟现磕鸭蛋模具福袋各种花色螃蟹没烤前豪华伍仁馅料...
月饼的馅料多种多样,但是我还是最喜欢原始的最初的,加那么多东西进去能好吃吗,只不过图个新鲜罢了!说到这里别打我哈,个人喜好罢了!红豆沙馅是自己炒的,非常好吃,市售的豆沙馅太甜了蛀牙的朋友表示难以接受ớ₃ờ豆沙馅链接在...
我有轻微的气管炎,一到秋冬季,就很容易干咳,去年我搜索了很多古法熬制秋梨膏的方法,调试再三,做出了这款独门秘制的配方,我给它取了个好听的名字叫【秋月梨膏】,希望给大家带去一丝秋日的温暖,止咳效果亲测有效,熬制耗时久,没有...
用料中筋面粉210克转化糖浆150克枧水4克花生油50克奶粉20克中秋月饼🥮的做法烤箱预热190°,月饼🥮喷水入烤箱190°定型5分钟,取出晾几分钟刷蛋液,再入烤箱160°烤10分钟即可。50克月饼🥮19个...
家有两个宝贝,中秋节快到了,自己做的还是放心一些,从头到尾都是家里可取的食材,方便且快捷,因为宝贝爱吃,所以我就记录一下怕自己忘了,也是到处参考的方子,按自己的情况有所改变,去年做了一次,今年做了一次,都狠成功~😀😀😀😀注意...
男朋友的朋友的女朋友,半个月前就开始各种投喂我们冰皮月饼,真的巨好吃!所以这个中秋我也要试试自己做月饼送人,被家人夸是很快乐的事情吖!用料奶黄馅材料↓鸡蛋6个淀粉100克糖粉或细砂糖200克淡奶油160克无糖炼乳150克淡...
“刚刚结束了微微一笑很倾城,是不是被温润如玉的大神肖奈和明艳诱人的系花微微这对最不可能的CP的高甜,虐成狗了?肖奈和微微走了感觉不会再爱了,还有什么样的CP能让我们再开心起来?好在中秋来啦,美食界的神CP横空出世啦:当代...
宁武月饼~神池月饼史载,清康熙帝于1697年3月15日(康熙三十六年农历二月二十四日)第三次御驾亲征不服王化的噶尔丹,由大同、朔州行经神池义井屯,人困马乏,人马多而河水少,当地官员正在愁肠之时,河水骤溢,湛然清澈,人马饮后精神倍...
为了填补中秋节的月饼图片……请大家无视我的存在吧~…(⊙_⊙…用料彩云追月1盒中秋月饼2013的做法买的……...
中秋节准备到了,做什么月饼?自制水晶月饼。豆沙也单独有一个菜谱。用料西米适量水适量豆沙适量中秋月饼不会做?自制水晶月饼✅的做法又要到一年一度的中秋节了。这就是模具啦~西米、豆沙、西米,这样填满模具,压出来,就得到了...
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大葱猪肉馅包子
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顶淡
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