菜谱 蚝油鸡胸炒椒丝洋葱 来源:美味食谱馆 1.54W 用料 鸡胸肉 适量 盐 鸡精 料酒 酱油 自制卤汁 胡椒粉 辣椒 洋葱 蒜头 蚝油鸡胸炒椒丝洋葱的做法 鸡胸肉切丝 加入料酒、鸡精、盐、酱油、胡椒粉腌制 辣椒和洋葱切好 这是之前制止的卤汁 先爆香蒜末炒鸡胸肉然后加入蚝油炒好捞起来 继续加点油炒辣椒和洋葱 倒入两勺卤汁 倒入鸡胸肉焖三分钟 然后大火翻炒,关火即可 鸡胸 蚝油 洋葱 炒椒丝