日式黄金蛋糕怎么做好吃，日式黄金蛋糕家常做法

07-18 秋日治愈系美味,开启元气满满的一整天!用料蛋黄部分黄油66g低粉66g牛奶83g蛋黄183g蛋白部分蛋白200g砂糖133g柠檬汁2-3滴日式黄金蛋糕的做法黄油66g(加热至80℃以上），加热融化低粉66g加入，搅拌至粘稠状离火加入牛奶83g，混...

香柠蛋糕【内带西式蛋糕黄金比例】

08-03 西式蛋糕有一个很容易记的基础材料传统黄金比例，现在的菜谱都很少提到了。这就是1-2-3-4规则:1杯黄油，2杯白糖，3杯面粉，4个鸡蛋。按照各种特色蛋糕用料差异，这个比例有时会需要调整。例如如果用的是低筋面粉，用量就要稍微少...

日式鸡蛋糕－基础黄油味

12-17 香喷喷又松软热呼的鸡蛋糕是小时候的记忆，下了课回家的路上，不时可见到推著车卖著刚烤好鸡蛋糕的小贩。现在社会进步了，孩子们可以吃的点心更多样化了，记忆中那简单朴实的味道，反而少见了～最近刚买了两个小蛋糕模具，可爱胖呼...

黄金蛋糕卷

09-20 一直喜欢戚风蛋糕卷的柔软细腻，时间长了也免不了会腻，那么就让酥松脆的泡芙和柔软的戚风来个碰撞，可以抹上沙拉酱，沾上肉松，会有怎样的火花?此方适合28cmx28cm的烤盘用料蛋糕体(蛋黄糊)4蛋黄牛奶60g玉米油60g细砂糖25g低筋...

日式黄金蛋包饭

07-27 在家也能吃到网红餐厅的黄金蛋包饭！用料鸡蛋3个番茄2个洋葱半个葱3分之1根蒜瓣3瓣牛肉靡250克咖喱块2块生抽2勺老抽1勺盐少许黑胡椒少许多力菜籽油少许番茄沙司3勺米饭1碗日式黄金蛋包饭的做法准备好做蛋包饭的炒饭配...

辅食日志 | 西式黄金汤

01-04 南瓜中含有丰富的碳水化合物、糖、蛋白质以及维生素、钙等微量元素，能够增强宝宝的免疫力，为宝宝的身体发育提供全面的营养。给宝宝购买南瓜做辅食时可以选择稍微老一点的，其淀粉含量更高，口感也更绵软和香甜。胡萝卜含有...

黄金比例日式汉堡排

11-16 想不想试试看说我的拿手菜是汉堡排？ヽ(´ー`)ﾉ跟着这个方子做的话保证你会得到一份比随处可见的家庭餐厅里卖的汉堡排好吃一百倍的本格派汉堡排，切开的瞬间肉汁流满盘。大小朋友都爱吃，现在喂男票将来喂儿子，一个好方子可...

日式鸡蛋糕

07-17 为了方便自己用着，记下来，很不错的方子，也不是那么繁琐，简简单单。用料鸡蛋2个盐一丢丢だし汁（2勺ほんだし）350cc~400ccみりん（味醂）1小勺酱油1小勺然后再加一些喜欢的材料蘑菇，虾仁等等日式鸡蛋糕的做法先把鸡蛋放入容器里打...

黄金蛋糕

03-03 经典款切块蛋糕，非常好吃啦～配方来自妃娟老师哈，我用的烤盘是30x37的长方形烤盘，所以配方是经过增加的用量，原方可做28x28到烤盘，用量会在tips里补充。用料低筋面粉97g无盐黄油80g纯牛奶80g全蛋液68g蛋黄125g蛋白256g细砂糖...

日式金枪鱼黄油拌饭

08-26 除了准备米饭需要花一些时间，剩下的步骤三分钟能够完成。虽然快，但味道绝对好，简单好味的一碗饭，最适合下班后的心。用料黄油小块金枪鱼适量海苔少量米饭一碗生抽小勺日式金枪鱼黄油拌饭的做法将海苔切成条状，如果买了现成...

黄金条玉子烧（日式蛋卷）

02-05 还记得第一次吃玉子烧寿司的时候，那种简单的幸福感，香甜的鸡蛋引爆味蕾.用料鸡蛋6-8个盐少许味淋1勺糖5-10克黄金条玉子烧（日式蛋卷）的做法需要准备一个玉子烧专用锅，我用的Tefal，建议是不粘锅锅小火加热，用料理游刷刷上油，用...

日式黄金咖喱蛋包饭（2-3人份）

08-07 🍛咖喱饭是在家庭、堂食、各类西餐厅的普通餐食，但想寻觅到咖喱蛋包饭却很难，尤其对于我这样的挑剔吃货来说，不仅要满足自己的胃，还要研制出最合口的日式黄金蛋包饭！特此分享我的独家秘方食谱分享给大家！～用料鸡腿或鸡胸肉20...

广式黄金糕

12-20 曾经的御膳～老祖宗的烹饪智慧用料鸡蛋2个蛋黄5个砂糖100克椰浆140克木薯淀粉180克干酵母1克温水30克广式黄金糕的做法将鸡蛋，蛋黄，砂糖倒入厨师机中打发至微微发白，倒入椰浆和木薯淀粉发酵两个小时以上发酵好后搅拌一下模...

日式蛋糕

11-21 只是记录一下份量，不是菜谱。用料海绵蛋糕细砂糖360克全蛋液760克低筋粉200克杏仁粉85克黄油100克蜂蜜100克奶油淡奶油600克马氏卡彭芝士400克糖粉50克日式蛋糕的做法先做海绵蛋糕再打奶油...

老式黄金糕

02-20 一款带有回忆色彩的糕点用料全蛋1个糖80克油80克面250克泡打粉4克豆沙馅适量根据自己喜好蛋黄1个（刷表面）老式黄金糕的做法鸡蛋糖混合后，打至发白，加入油，扮均，在加入面粉泡打粉揉均根据烤箱大小，擀出2片面饼（单片厚度0.5cm左...

懒人日式黄油金针菇

01-28 非常简单又好吃的一道菜懒人必备夜宵必备🤤记得成热吃哦😄用料金针菇1把黄油5克黑胡椒1勺盐少许酱油1勺懒人日式黄油金针菇的做法1.金针菇洗净去根沥干水分2.铺好锡箔纸呈长方形状3.放入金针菇加一勺酱油（其实是个酱油...

黄金小蛋糕

03-20 松软的口感，香甜的味道，正如温柔的母亲，小小蛋糕，足表爱意。用料蜂蜜25克热水30克淡奶油92克黄油180g低粉280克泡打粉4克玉米淀粉10克奶粉15克全蛋270克糖300克盐3克工具类：称碗电磁炉搅拌器橡皮刮刀杯子蛋糕纸杯黄金小蛋...

日式蛋香黄金炸猪排

07-20 用料猪排1块面包糠100克高筋面粉克鸡蛋2个盐2勺黄油10克日式蛋香黄金炸猪排的做法猪排过水洗净，切块，蛋清打匀，面包糠、盐放入碟子猪排均匀翻面，沾面包糠，放置5分钟黄油起锅，倒入，小火不断翻面，倒入第二个蛋，直至金黄香出，出锅，...

日式蛋糕卷

06-09 烫面法～超细腻的组织🤫用料鸡蛋5个（蛋黄蛋白分离）牛奶60克低筋面粉60克色拉油（葵花籽油或者玉米）47克细砂糖（打蛋白用）70克柠檬汁少许日式蛋糕卷的做法蛋黄，蛋清分离，容器必须是无油无水！准备材料看图操作看图看图看图看图打发...

日式芝士蛋糕无黄油

09-22 无意看见的视频制作者绚烂的手法简直迷乱我的眼～当他掰开蛋糕的时候那种舒芙蕾特有的声音让我无法自持！！好想吃有没有！于是一直等着国庆放假来做小贴士：想要更细腻的话建议过筛两次我采用的是小嶋老师的冷冻蛋白法而且全程...

日式蒸蛋糕

11-20 日式蒸蛋糕//零失败，超级松软今天用法格高颜复古蒸烤箱来做一款日式蒸蛋糕做法超级简单，吃口松软香甜准备食材：低筋面粉：100克鸡蛋：一个白砂糖：50克牛奶：50克玉米油：15克泡打粉：4克烤箱：法格高颜复古蒸烤箱做法：1⃣鸡蛋+白砂糖+...

黄金蛋糕挞

08-24 【黄金蛋糕挞】是挞不是塔……哈哈哈用料鸡蛋3个细砂糖60g低筋面粉80g水/牛奶50g挞皮12个黄金蛋糕挞的做法使用全蛋海绵蛋糕的做法制作蛋糕糊。搅拌盆擦净至无水无油，磕入三个鸡蛋；低粉过筛备用；挞皮提前取出解冻。鸡蛋...

黄金芝士蛋糕

06-17 用料鸡蛋2个62克左右牛奶26克玉米油25克糖30克放蛋清里面低筋面粉45克食盐1克以下是蛋糕烤好以后浇蛋糕上面的芝士酱芝士2片黄油20克细砂糖10克稀奶油30克黄金芝士蛋糕的做法蛋白蛋清分开，分别放在两个无水无油的盆里...

日式腌蛋黄

10-25 日式腌蛋黄，加一晚白饭，就是最暖心的晚餐。用料鸡黄随你酱油随你日式腌蛋黄的做法如图，把蛋清分离。留下蛋黄，放在酱油里腌两天。【腌的时间短一点也行，风味不一样】白饭一碗。酱油可反复利用小贴士腌得越久，越入味。...

黄金比例的日式汉堡

05-26 假期里很适合动手做这道菜备齐了材料慢悠悠地在厨房里往肉馅里加点这个加点那个然后在手里来回拍打就像施了魔法似的会变成一个自然的椭圆形鲜美多汁的肉饼配上浓郁的蘸酱是大人小孩都爱的美味佳肴用料肉饼材料混合肉...