食令怎么做好吃，食令家常做法

07-20 先给大家科普下苏州特产鸡头米，鸡头米，即新鲜芡实，又名鸡头肉，俗称鸡头，是一类睡莲科被子植物。果实呈圆球形，尖端突起，状如鸡头，有健脾益气，固肾涩精，抗衰，预防癌症等作用！作为苏州种植鸡头米的老米农，花式吃鸡头米都不用愁哈哈哈...

春季时令美食，韭黄煎饼

02-17 韭黄&韭菜“很多南方的孩子如果没有来过北方，很大程度上都不会相信有竟然会有韭菜炒鸡蛋这道菜，但却吃过韭菜鸡蛋水饺😅”北方的小伙伴听得最多的可能就是韭菜啦，韭菜馅饺子，盒子什么的，都是经常上饭桌的家常菜，你们听...

青团（艾糍）春天时令美食

03-03 用料艾叶500克（不喜欢艾味的可略减）澄粉120克糯米粉750克白油（猪油）少许克馅料按个人口味自配克青团（艾糍）春天时令美食的做法艾叶加食用碱水煮滚，捞起过水，然后再把艾叶煮烂加上材料搓粉艾粉团，搓到这样就可以包了包好上架，水...

简易青团，时令美食青团子

01-27 用料糯米粉280克青汁（麦草汁）220克澄粉20克开水50克玉米油18克豆沙馅一袋简易青团，时令美食青团子的做法青汁隔水加热至80℃左右，玉米淀粉用开水调成透明状，和青汁都倒入称好的糯米粉中揉匀加入玉米油揉成光滑的面团分成50...

清明时令美食—艾糍

03-12 清明雨水多，艾草清香鲜嫩，摘一些回来做一道美食！用料糯米粉500克白砂糖100克（喜欢甜的可自行搭配）艾草汁用料理打成汁澄粉100克馅料：花生150克黑芝麻60克椰蓉50克清明时令美食—艾糍的做法用水浸泡半小时，冲洗几遍后，烧水煮沸...

时令河鲜美食/莼菜汤

02-21 太湖莼菜汤现在这个季节是太湖莼菜刚上市的季节，特别嫩滑；莼菜有清热解毒，护肝补铁的作用，营养价值很高。用料莼菜250克海米30克扁尖笋4条克生姜2片香葱1棵料酒2勺盐3克胡椒粉0.5克芝麻香油2ml时令河鲜美食/莼菜汤的做法...

时令美食——炸槐花

12-22 又到一年槐花飘香的季节，空气中到处弥漫着甜甜的香味。槐花吃法多种多样，饺子、包子、蒸槐花、鸡蛋槐花……一年一次的美食，赶快动手做起来吧！用料槐花10串鸡蛋1个面粉30g盐2g芝麻适量孜然粒0.5勺十三香2g水一丢丢时令美...

清明节令食品～抹茶味青团

11-08 中式面点师学习～青团。想好吃，那最好用艾草汁做，将艾草烫一下，用冷水冲凉，再将艾草用破壁机打成汁，做成青团。还可以用火龙果汁做成红色青团，不容易变色。紫甘蓝汁加入白醋，变成蓝色青团😂。老师今天没买到艾草粉，今天用的抹茶...

春日时令美食，双椒炒口蘑

02-06 这道小炒超级适合春天吃，因为口蘑富含微量元素硒，还含有多种抗病毒成分。用料口蘑200g红椒1个青椒1个生抽1.5勺蚝油2勺白糖1勺淀粉3勺姜蒜若干盐看个人口味春日时令美食，双椒炒口蘑的做法热锅下油，油开七分即可放入姜蒜末...

江南时令美食：乌饭

11-28 乌饭在南京是很传统的平民美食，上班路路过买“蒸饭”（南京叫法）的摊子，老板会问：黑的白的？黑的就是乌饭，撒点白糖，包根油条就是一顿美味压饿的早餐。用料南烛叶（乌饭叶）200-300克糯米750克江南时令美食：乌饭的做法南烛叶打碎到这...

时令美食：茭白炖菱角

09-25 最爱茭白烧肉，菱角糖水。最近偷懒将这两样一锅炖，竟然意想不到的鲜美。用料茭白3根菱角适量生抽适量盐适量糖少许葱5根姜少许玉米油适量时令美食：茭白炖菱角的做法新鲜菱角去壳，（鲜菱角属于时令菜，可将去壳的菱角肉直接用保...

（一人食）时令沙拉

05-04 用料苦菊一颗黄瓜半根鸡蛋两个西红柿一个沙拉酱一大勺（一人食）时令沙拉的做法洗干净苦菊、西红柿、黄瓜切成自己喜欢的样子。（因为洗完苦苣上面很多生水所以我用开水洗了一遍……心理安慰觉得干净一些）加一大勺黄芥末酸黄...

令人食欲大增的玫瑰花饺

01-01 用料饺子皮四张做一朵花香菇4个猪肉350克十三香一勺盐看自己口味生抽看自己口味鸡蛋1个香葱5根令人食欲大增的玫瑰花饺的做法香菇切丁，香葱切末，倒入肉末中，加入鸡蛋、盐、生抽、十三香搅拌均匀。四张饺子皮重叠一小部分...

香椿鱼（时令美食）

02-28 2010年怀蓉蓉的时候曾经看过一个纪录片，讲一个地方的风土人情，作为吃货的我，啥也没有记住，就记住了这款香椿鱼，一直心心念念，也买过香椿，大部分都香椿炒鸡蛋了，这次终于有机会做香椿鱼啦，开心。用料香椿一小把面粉若干淀粉若干...

时令美食～甜香槐花麦饭

06-25 “袅袅秋风多，槐花半成实”，又到了一年一度槐花盛开的季节，空气中弥漫着淡淡素雅的清香。将这份清香留存于心，才不负这沁人心脾的花香！用料槐花500克面粉适量时令美食～甜香槐花麦饭的做法时令蔬菜～槐花上市了！去除梗，过小的花...

姜丝肉（食补时令美味）

08-26 一道夏季食补的经典时令菜品——姜丝肉献给大家。老百姓常说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳大夫开药方。”在夏季，我们一定要多吃辛辣的食材--姜。姜的功效是驱寒、去腥、预防受凉引起的感冒等。生姜“性味辛辣，入肺、脾、胃经”...

时令美食―荠菜小米粥

06-12 仲春是吃荠菜的季节。小时候所学的张洁的《挖荠菜》每到这个时候就会自然而然的想起。往年更多的是是荠菜水饺，今年就创新一下，来一碗有着浓浓小米香、清新野菜味的小米粥吧😊！用料小米依食用人数荠菜50克开水适量盐少许...

贝贝的时令菜之柚子食谱

10-21 最近，我一个人可以吃下一整个柚子！柚子到季节了，当下这个时节的柚子，多汁鲜甜，非常好吃。前两天我坐高铁，在一列车厢里，就看到三四个带着柚子上车吃的乘客（和我一样）。大家都抓紧了时间，要在柚子最好吃的时候享用啊！我最喜欢柚子...

扬州人夏季喜食酥头令

07-27 这种饼是扬州人夏天非常喜欢的一道小食，酥头另。特别是中老年人甚是喜爱，炎热的夏天趁早凉，一碗chai子粥，一小碟家里自制的萝卜干搭配这道酥头令，吃的快快活活，又满足又当饱。制作过程也简单易学。不过老扬州正宗的酥头令是...

春季时令食谱：咸肉鲜笋汤

02-03 春笋的鲜美和咸肉的咸香完美融合，食材简单，做法简单，试试吧。用料春笋2颗咸肉一小块火腿片2片（没有就不放，放了更加鲜）春季时令食谱：咸肉鲜笋汤的做法3样食材。食材改刀，春笋的根部虽然有些老，但是煮汤还是不错的，留着煮完汤再...

北方时令美食——槐花鸡蛋饼

04-27 小时候一到春天，村里老槐树上挂着许多槐花。大人拿着铁钩子钩槐花，给孩子们烙槐花鸡蛋饼。那种清香的味道至今喜欢。用料鸡蛋个槐花克面粉克盐克北方时令美食——槐花鸡蛋饼的做法早市上看到有卖槐花的，买了一块钱的，就不...

时令美食_改良版槐花饭

07-09 “他呀，准会被香气熏醉了，傻乎乎地卧在槐树下不想回家。好客的槐乡孩子就会把他拉到家中，请他美美地吃上一顿槐花饭。槐花饭是用大米拌槐花蒸的。吃咸的，浇上麻油、蒜泥、陈醋;吃甜的，洒上炒芝麻、拌上槐花蜜。小朋友临走...

令你食欲全开的【番茄牛肉大乱炖】

06-30 天气太热，没胃口？天气太冷，想吃热乎的？这道牛肉大乱炖绝对让你食欲全开～光看看这卖相就已经馋得不行～记得米饭一定要多煮一些哦～对了～用来当浇头拌面拌粉也是绝味！用料牛肉400克番茄2个土豆1个洋葱1个葱白2根干辣椒3个大蒜5瓣...

小熊时令食谱：咸青团

06-14 家里每年的青团都是这样的咸鲜馅，下回要试试在这个馅料里放咸肉！肯定好吃！用料馅料香干200克香菇200克胡萝卜200克芹菜100克冻豆腐100克猪油10克水淀粉半碗皮艾草汁290克糯米粉300克玉米淀粉50克小熊时令食谱：咸青团的做...

酥头令——夏食记

08-30 小时候，傍晚，爸爸搭凉竹床、搬木桌、拎竹椅，我拿我的小耙耙（小木凳）。妈妈好像不怕热，在小厢房里烙圆圆的黄黄的饼，后来我知道了这就是酥头令。那时，只知道吃，一口采儿粥，一口萝卜干或者酸豆角，一大口饼，还会口齿不清的喊妈妈快给...