郴州栖凤渡鱼粉怎么做好吃，郴州栖凤渡鱼粉家常做法

09-19 “走千里路、万里路，舍不得栖凤渡”。前段时间看早餐中国，看到了老家的鱼粉（21集），勾起了馋虫。老家的冬天很冷，一碗鱼粉是早起的动力，8点过后鱼粉售罄！第一次做，凭借这多年的吃货的记忆，味道还原7、8分，因为最正宗的味道在家楼...

北渡鱼

02-07 我昨天说想吃鱼😛😛，今天爸爸就给我们做了一份麻辣的北渡鱼，(*´∀`)skr~，炒鸡好吃哒Σ>―(〃°ω°〃)♡→我不懂得做菜，这些步骤都是我看到的，所以可能会有一些小瑕疵(☉_☉)≡☞o────★°，希望大家提出宝贵的意见，大...

粉蒸蛋糕（塘栖版）

10-05 杭州人一定吃过法根或朱一堂的粉蒸蛋糕吧。它是属塘栖特产。虽然其貌不扬，但是吃过念念不忘。我的两个孩子都爱吃。远在北京，他们偏偏最想念家乡的味道。用料鸡蛋2个细砂糖35g糯米粉25g粘米粉10g粉蒸蛋糕（塘栖版）的做法全...

郴州瓜片

03-23 用酷似老式灯盏炸出来的薄脆饼片，称之为灯盏粑，或油盏粑，也叫瓜片、脆米片，咬上一口，满嘴的清脆声中夹着花生浓浓的香味让人回味无穷。是过年走亲访友，聊天唠嗑必备小吃用料大米花生郴州瓜片的做法将泡发好的大米用碾米机打...

潮州鱼蛋粉

01-02 粤语中鱼丸称为鱼蛋，因此鱼蛋粉也就是用鱼丸、加上米粉，加入热上汤而成。鱼蛋粉本来是广东潮州的特色美食，大约在光绪年间开始传入广州。时至今日，经营这种广东特色的潮州鱼蛋粉小食店已经在省港澳地区遍地开花。正宗的潮...

郴州杀猪粉

05-05 郴州人爱吃粉，用刚杀了的猪的碎料煮粉吃用料瘦肉10克鸡蛋1只猪血10克猪肝10克胡椒粉少许葱2根盐少许高汤一锅米粉一份生姜5克郴州杀猪粉的做法鸡爪，筒骨，干贝，熬高汤用开水把米粉发开高汤装入锅水，煮开，依次放生姜，瘦肉，猪血，...

王家渡眉州东坡香肠的最棒打开方式

06-17 香喷喷的煲仔饭一下干掉大半锅～嗯，今天的膘膘又有着落了。用料王家渡眉州东坡香肠（咸香味）3根（一包）甜玉米1根鸡蛋2枚油菜（中等）4颗猪油4汤匙酱油2汤匙蚝油1汤匙白糖半汤匙芝麻香油半汤匙米适量王家渡眉州东坡香肠的最棒打开...

郴州口味干鱼的做法

04-22 用料鱼干6条左右姜片料酒勺盐克酱油勺郴州口味干鱼的做法的做法活鱼柴火烘焙真空做法打印出来了炒香焖3分钟左右出锅...

舌尖上的中国2湖南郴州莽山蕨根糍粑

11-28 莽山蕨根糍粑，腊肉、油炸，芝麻，糖都想怎么吃都可以哦。糍粑有一股清香的厥根味,丰富的维生素、蛋白质、氨基酸等人体必需的营养成份和微量元素。利用高科技和瑶家土技术相结合，精制而成，具有清热解毒祛火，安神补肾、益智养...

自制传统栖风渡鱼粉汤料

08-26 这个方子是栖风渡鱼粉的汤料制作，佐料的用量全凭平时习惯。正宗栖风渡鱼粉汤是用鲢鱼熬制，也可用其他鱼替代，比如草鱼、雄鱼，我用的是雄鱼，自己炼的辣椒油，熬制出的鲜、香、辣味道一点也不逊色鲢鱼熬制的用料鱼750克盐味精...

湖南郴州马田牛肉

01-30 马田本地特色菜用料大蒜6瓣蒜叶子2根芹菜2根胡椒粉2克干辣椒20个牛肉200克辣椒粉1勺豆油1勺湖南郴州马田牛肉的做法切蒜切干辣椒准备蒜叶子和芹菜叶子先把牛肉放油，生抽，料酒腌制15分钟烧锅放油，先放蒜子干辣椒，炒15秒，然...

温州名菜--清炸子鲚（凤尾鱼）

01-02 用料子鲚500g油克温州名菜--清炸子鲚（凤尾鱼）的做法子鲚洗净、晾干或用厨房纸吸干水份。油温烧至160度，中小火下子鲚，炸至金黄色，沥干油摆盘...

栖凤渡鱼粉

01-07 栖凤渡鱼粉对我咱们郴州人们来说太熟悉了。几天不吃就特别想念😄疫情期间早餐店都没开门。跟着面食群姐姐做起来！用料姜适量盐适量大蒜适量鲢鱼或者草鱼1条辣椒粉3勺茶油适量豆油适量米粉适量葱适量栖凤渡鱼粉的做法油...

湖南郴州特色菜炒嗦螺

04-01 到农村菜市场卖来了鱼塘里的沙螺。用料姜沫花椒5粒料酒2勺八角1个桂皮一小块小米辣5个香葱三四根生抽蚝油各1勺沙螺丝1斤左右黄豆油1小勺湖南郴州特色菜炒嗦螺的做法螺丝放水养干净，去掉螺尾冷水煮开6分钟捞出干锅放盐...

郴州人的凉拌蒜苔（蒜苗）

09-16 用料蒜苗适量香油一勺香醋半勺盐适量生抽两勺麻油三滴小米椒3个辣椒灰2勺蚝油一勺花椒油随意孜然随意葱花随意大蒜瓣3瓣姜片1片郴州人的凉拌蒜苔（蒜苗）的做法新鲜的蒜苗（湖南人都是这么称呼）切段，热水烫熟后捞出用冷水过滤...

🔥 家庭版栖凤渡鱼粉👪最爱➕辣🌶️➕荷包蛋🍳简直不要太好袷咯‼️

08-10 🐟一下子好想来一口家乡独特的鱼粉❣️浓烈的鱼香➕铺满红油的汤汁➕辣爽辣爽的回甘😋想想口水都要掉下来咯，赶紧把家里的食材收罗一哈，搞一碗塞个牙缝呗👇用料初生蛋1个盐适量辣椒粉适量茶油适量鲫鱼1条姜蒜葱适量红干辣...

綦江白渡鱼

02-12 这道菜是到了重庆綦江必须吃的一道菜。用料草鱼2斤老姜2块蒜20瓣香叶1片八角1个青花椒适量（根据自己吃麻的情况）辣椒粉50克胡椒3克鸡精3克白糖3克盐6克料酒20克豆瓣酱2勺大葱2根小葱3根老抽1小勺酱油1勺淀粉4勺綦江白渡...

渡

10-30 建这个，存每日饮食用料水果咖啡早餐晚餐渡的做法Illy碳水...

鱼头面（衢州鱼头米粉）

05-14 对于大街小巷到处可见的衢州菜馆，最爱的还是他们的鱼头米粉。爱厨房的小姑娘，趁周末，心情爆棚，自己动手来做做这个不知道从何下手的大菜吧！可是翻了一圈下厨房，没有找到这道菜，那就自己瞎捣腾吧，大不了就成为黑暗料理嘛！PS:昨...

栖风渡蛋花芝士鱼粉➕提子桃香乌龙茶

12-06 用料栖风渡鱼粉1包鸡蛋1个葱1根芝士少许麻油少量黑胡椒少许气泡水瓶提子5颗蜂蜜少量桃香乌龙茶1包栖风渡蛋花芝士鱼粉➕提子桃香乌龙茶的做法材料依据上图。完成！...

郴州小吃：套花

03-23 “套花”在郴州也被称为桃环或套环。标准的套花，有6个大圈6个小圈，寓意一年里的6个大月和6个小月，也意味着六六大顺，套花环环相扣，寓意着阖家团圆。用料糯米蔗糖盐芝麻郴州小吃：套花的做法作套花的第一道工序，是碾米。米，需上...

宝宝零食（过渡奶粉）

10-06 ❤️为了给我儿子断奶喝奶粉我真是煞费苦心.老母亲看着那一杯杯冲好的奶粉就这么喂了我家Sad（拳师犬）实属心疼（不过给狗狗喝总比倒了好嘿嘿）我儿子快一岁了准备断奶其实已经尝试着加奶粉但是人家就是不喝泡米粉都是吃得香....

郴州套花（环）

01-29 快到过年时，乡下每家每户都做这小吃套花”在郴州也被称为桃环或套环。标准的套花，有6个大圈6个小圈，寓意一年里的6个大月和6个小月，也意味着六六大顺，寓意着阖家团圆。我来郴州二十多年，只有吃过这小吃，但从来没有看到怎么做...

郴州栖风渡鱼粉

05-21 生在他乡的郴州游子，每当回家第一时间去鱼粉店打卡，鱼粉是一种家乡的情怀，那么，我们来试着自己做吧，好像也不难！用料鲢鱼一条1.5斤大蒜头一只老姜50克辣椒粉50克盐少许生抽少许湖南米粉家乡盐菜一把香葱一把郴州豆油某宝有...

栖凤渡鱼粉──“鱼儿厨房”私房菜

03-04 20元买了一条这种鱼，一家人吃了两天四顿，顿顿不重样，好吃到不再想吃其他鱼！这个食材不仅便宜，而且祖国北至黑龙江、南至海南岛，都可以买到，由于利润太薄，一些市中心的小型菜市场可能没有，但是大型菜市场一定有售。鲢鱼是价格最...