轻态欧包♥低碳无面粉欧包怎么做好吃
轻态欧包,无面粉。内陷给我放足足的,内陷以前做好冷冻的。今天取出微波转了下。内陷可以放各种你想吃的馅都行。我有个方子专门写馅的可以去看看用料谷脘粉200克燕麦麸皮50克黄油20克代糖15克椰子面粉30克杏仁粉30克洋...
减肥的时候买过这种面包一个就要十几块每次吃半个就饱了平常冷冻保存可以保存半个月吃的时候拿出来微波炉叮两分钟比刚出炉还好吃用料全麦面粉150克高筋面粉100克纯牛奶185克竹炭粉5g盐3克(必须加)糖10克酵母3克黄油可...
分享一下前两天捣鼓的黑全麦欧包🍞发现做出来太🉑️了!欧包扎实的口感,饱腹感极强!第二天复烤或者上蒸锅蒸一下热着吃也超棒!蒸锅蒸后会软一点,没那么硬,口感我更喜欢!1⃣️面粉➕蔓越莓➕鸡蛋➕酵母水(一点温水开酵母)搅拌均匀成...
低碳不升糖。高蛋白。简单易做。小白也能成一次成功模具我用的是250克三能水立方低糖吐司盒。如果不是低糖盒就增加10分钟烤制时间上色金黄色就是烤制熟了。用料谷朊粉90克亚麻籽粉20克燕麦麸皮粉10克豆粉20克代糖10...
记录下配比防忘用料鸡蛋1个水120-130克洋车前子壳粉9g椰子面粉20克赤藓糖醇2-4克泡打粉2.5克最喜欢的低卡低碳小欧包的做法先把干性材料混合均匀,然后加入水和鸡蛋快速打匀,静置一会可以分成两个面团一个用小碗放入微波...
用料水130克盐1克低碳预拌粉40克角豆粉30克洋车前子粉15克安琪酵母1克低碳欧包(根)的做法1.干粉混合均匀2.酵母粉放入30ml温水融合3.酵母水倒入干粉里拌匀,分次加入水搓成团4.盖上保鲜膜放冰箱冷藏室冷藏一晚5.烤箱160度...
刷抖音看见一美食博主的方子,试着做了下,不错,分享给大家。适合减脂的朋友当早餐,晚餐别吃这,此方子没有加油,只有藕粉里面有点糖,全麦香,藕粉坚果桂花香。赶快试试吧用料高筋面粉150克黑全麦粉150克藕粉(李子柒)30克盐2克酵母3...
改良了一下汉堡坯,但是我觉得汉堡坯来做也是极好的。汉堡坯更软更有软欧的感觉:1.如果想做可可、抹茶、红丝绒的软欧加2-3g粉,代糖也要相对多加,一般情况下是粉类的2倍,具体还需要自己尝试毕竟还有别的粉在。2.如果要做纯...
在国外读高中选修的美食烹饪课,烘焙用的是对流烤箱(风炉、convectionoven),指哪打哪,温控精准。咱们国内大部分家里都是电加热管烤箱,而带风扇的对流烤箱比较常见于面包店商用,这也是面包口感有区别的原因之一。这是第一次用...
不用多说了,高蛋白低碳水√碳水的摄入基本只来源于10g的燕麦麸皮。家里没有烤箱,我用的是面包机,都是同一个比例,只不过我更省事啦。如果真的是特别在意碳水的,可以把燕麦麸皮换成车前洋子壳粉,不过不会那么紧致😂用料温水7...
用料杏仁粉32克亚麻籽粉13.6克洋车前子壳粉8.3克泡打粉4克糖6克蛋清1个温水78克苹果醋2勺【生酮低碳】记录欧包的做法混合在一起,最后放蛋清,静置10min,170℃40min刚进烤箱有点像玩人类一败涂地,但是出炉的时候会发起来的...
疫情期间体重一飞冲天马上要到露肉的季节了高油高糖小面包全部舍弃它们😄用料高筋面粉175g(我用的山茶粉或王后硬红)全麦面粉75g橄榄油12ml蔓越莓25g核桃25g葡萄干25g腰果25g酵母2.5g糖20g盐4g水165g(夏天用冰水)全麦欧包...
特别好吃特别好吃😊用料也超简单!🌟我不知道你们失败的原因,因为我每隔几天就会做一次,因为老公很爱吃我做的欧包!早餐标配!假如做不好,还发出来,骗人玩吗?别说什么全麦粉发不起来做不好什么的话,我做出来了!而且是纯纯的黑全麦...
昨晚一顿烧烤今天起来还在打嗝,相当放纵了,今天需要控制一下饮食,用豆腐和鸡蛋作为蛋白质来源,再加几小块欧包,用味噌和葱花调味,低脂低碳的一餐。用料豆腐1块味噌1勺鸡蛋2个欧包随意葱花随意克低脂低碳|味噌豆腐焗欧包的做...
用料鸡蛋2个盐3克糖15克温水(不超40度)100克酵母5克椰子面粉30克杏仁粉30克谷元粉70克洋车前子壳粉5克奇亚籽20克橄榄油10克无面粉轻碳欧包的做法温水加酵母搅均,称好所有料,加入鸡蛋搅一搅后再加入酵母水,搅均后用手揉光...
这款全麦欧包用了70%的全麦面粉,口感确实有点糙,但回味很香,后续膨胀力也没有那么强,这是全麦面粉中的麸皮决定的。所以面包店那种软软的甜甜的松松的都不会是全麦面包啦!用料全麦面粉200克高筋面粉70克干酵母5克盐5克水16...
大家好呀!小J终于在废了无数包低碳水食材后,做出了比较满意的低碳水生酮友好版的法棍&夏巴塔欧包啦!有了它们,我们也可以吃低碳水tapas和帕尼尼啦!(我记得有人说过不用夏巴塔做的帕尼尼都是耍流氓😄)。这款低碳水法棍和...
方子改变自瑞桐桐的:发芽小麦种子吐司面包,先谢谢原方主的方子👍👍看到原方主的方子后,疯狂长草,但手边没有麦粒种子,只有去皮麦粒,不能发芽,又担心第一次做不好,就想减半做。无奈糊涂如我,麦粒的量用的是方子的一半,水却用了...
最近买了面筋粉新的实验产品就取名为你以为我是欧包?其实我是烤面筋哒!我加了南瓜籽所以这一整条是534kcal,3.4g碳水,19.8g脂肪,86.5g蛋白质。追求更低脂低卡路里效果就去掉南瓜籽,那么就变成了一整条371kcal,3carb,3fat,78pro...
最近流行“轻态”面包就是低碳的另一个说法吧尤其是燕麦粉做的小方小小一只但价格很贵看配料表觉得复刻一个但买错了材料买了燕麦纤维粉(配方应该是燕麦粉和燕麦蛋白粉)于是将错就错吧喜欢咸口的面包于是自用记录一下用...
不做夹心那一步也是贼可口的代餐小欧包这个方子真的太简单了无糖无粉无麸质,减肥也能放心吃用料干料:亚麻籽粉60克杏仁粉20克洋车前子壳粉18代糖10克泡打粉5克湿料:鸡蛋2个淡奶油25克苹果醋7克温水85克夹馅:奶油奶酪120克...
疫情期间,闲置的烤箱终于不再受冷落。为了打发时间,我走上了慢慢的玩儿面之路。统计了一下,一个月做了13次面包。可谓屡战屡败,屡败屡战。家里没有面包机,厨师机,所有的面团都靠手揉。好在没有翻车太厉害的作品,大多数在制作...
上期做了芋泥馅,正好用芋泥馅做一个无糖低碳的无面粉餐包,口感非常棒,软糯又不失嚼劲,三种粉料结合,是一款超低碳水的餐包。进行过抗糖饮食或者服用抗糖丸的朋友们都知道过量的碳水摄入会让皮肤加速衰老,并且糖分依附到胶原...
用料水74克低碳预拌粉80克奇亚籽粉20克赤藓糖醇10克安琪酵母1克低碳欧包的做法往15ml凉开水加入1克安琪酵母静置5分钟,酵母完全融化证明酵母有活性。粉类和赤藓糖混合,先加入酵母水拌匀,最后加入剩余的水,搅拌搓圆面团再...
反复琢磨了几个方,感觉都发不好,这是改进后比较满意的一个方纸,记下防止寄几忘记~干料里面的燕麦纤维可换同等克数的亚麻籽粉/扁桃仁粉之类的低碳水粉~~准备一块湿毛巾放冰箱冷藏一下。用料粉类:谷朊粉130克洋车前子壳粉20克...
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不用清水煮的粉汤羊血
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