南瓜全麦胚芽包怎么做好吃，南瓜全麦胚芽包家常做法

01-12 用料南瓜泥250克寿桃高粉220克风车全麦粉80克小麦胚芽25克白砂糖40克干酵母4克盐4克南瓜全麦胚芽包的做法所有材料混合，揉至扩展温暖处发酵至2.5倍大排气、分割成9份，滚圆后，盖上保鲜膜，室温静置松弛15分钟取松弛后的面团...

全麦胚芽核桃包

01-12 用料1胚芽80g面包粉57g（biga酵头）水200g水50g（biga酵头）即发干酵母0.05g（biga酵头）用料2(主面团)全麦面粉130g面包粉64g烤核桃碎88g胚芽80g胚芽煮水135g即发干酵母1g玉米粉14g盐4.5gbiga酵头114g橄榄油6g蜂蜜8g全麦胚芽核桃...

50%全麦小麦胚芽贝果

02-14 依然是冷藏发酵，添加了爆发力还不够的黑提酵种，全麦搭配炒熟的小麦胚芽，芝麻，真香啊～用料*面团全麦粉（红磨坊）250克高筋粉（鹰牌）250克水310克黑提酵种125克盐9克低糖干酵母1.4克黑白芝麻30克小麦胚芽20克黄油（炒小麦胚芽）8克*煮...

小麦胚芽包

07-21 小麦胚芽含丰富的维生素及蛋白质，还有大量的膳食纤维，降血脂，降血糖，排毒，减肥！总之优点多多，不尝试一下，怎么可以！用料舒可曼高筋粉250克小麦胚芽30克酵母3克盐4克舒可曼细砂糖15克牛奶或水190克发酵黄油15克表面装饰：融化的黄...

全麦红糖小麦胚芽面包

11-22 拿着这黄金麦胚，不来个关于胚芽的面包有点太可惜。各种面包应接不暇，却是很久没做过胚芽的面包了。最爱粗粮，寻了个全麦多多，胚芽多多的方子，得着机会就操练起来。那个开裂的刀口很诱人，为什么要挤黄油呢？据说，切口处挤入黄油...

全麦荞麦小麦胚芽脆饼

01-13 之前是跟着一个姐姐的方子做的低油无糖全麦饼干，后来自己又换加了别的，更适合刚入冬干燥的家人的肺😄用料胡麻油葵花油调和20克鸡蛋1个水或牛奶50克小麦胚芽15克低筋粉20克荞麦30克杏仁粉15克(药店买的杏仁，自打粉所以味...

南瓜全麦面包 100%全麦 1:1南瓜

10-24 去逛街的时候，商场在举办万圣节的活动，会员可以送一个南瓜。这个南瓜感觉还挺萌的，就来做个南瓜全麦面包吧。这个瓜好大，所以南瓜我放的比较多。和全麦粉的比例是1:1，所以面包的组织有点粗糙了，如果希望能够细腻一些，就少放...

全麦藜麦胚芽米面包

02-25 喜欢无蛋奶糖的健康面包，也喜欢多谷物的丰富口感，做自己喜欢吃的面包，动起手来吧！用料波兰种:高筋面粉80克清水80克干酵母0.8克主面团:全部波兰种冷藏T65（传统）小麦粉300克全麦高粉（粗麦麸）100克冰水260克干酵母4克盐4克椰子...

南瓜全麦热狗包汉堡胚 50%全麦无油低糖高纤维

03-18 我菜谱里南瓜全麦包只有一个，是100%全麦并且是南瓜量超级大，和面粉1：1的比例，所以成品比较粗糙，有很重的纤维感（，这次的南瓜全麦热狗包用了50%的全麦并且用了50%的南瓜，口感更松软更柔和，亲们可以根据自己的喜好选择配方这次我...

无糖南瓜全麦吐司面包（波兰种含小麦胚芽）

04-06 家里老爸有糖尿病，做一款老爸能吃的无糖健康面包。加了全麦粉，和小麦胚芽。使营养不单一。南瓜不仅添加到主面团还加入到馅里，做成了夹层。做成了双料南瓜。改善了无糖的口感。美味健康，颜值并存。南瓜我用的是贝贝南瓜，水...

全麦胚芽欧包

08-12 胚芽做的面包真的很香，出炉脆脆的，冷凉以后非常有嚼劲面团含水量多，可以根据自己的面粉吸水量调节，面粉之间的吸水量是5~15克的差异。用料波兰头酵头：T55面粉（可用70高筋面粉30低筋面粉代替）100克干酵母1克水100克主面团：高筋...

小麦胚芽全麦奶香面包

06-14 占麦粒重量2%的小麦胚芽所含营养是整粒麦的97%呢！如果没有酸奶和淡奶油，可以将60g酸奶、20g淡奶油、80g水，用150g牛奶和7g黄油代替。用料小麦胚芽10g高筋面粉170g全麦粉80g淡奶油20g自制无糖酸奶60g鸡蛋液50g水80g糖25g...

媲美全麦面包的胚芽吐司

07-21 室温25℃，湿度75%，冰箱4℃胚芽的营养价值非常高，跟全麦面包相比，有过之而无不及😄用料鹰牌高筋粉300克波兰酵头（冷藏）415克全脂奶粉20克细砂糖70克海盐4克冰鸡蛋（2个）94克德运全脂冰牛奶15克Drymaltpowder6克海藻糖22克新鲜酵...

全麦三明治面包（全麦粉含量高达60%+小麦胚芽）

10-05 这款全麦面包使用了大量全麦粉（占到面粉总重的60%），还额外添加了小麦胚芽，使得成品不仅麦香浓郁且营养丰富，很适合做早餐三明治~该方翻译整理自《Cook'sIllutrated》，原作者AndrewJanjigian。注意事项：1：请使用量杯和量...

全麦南瓜包

04-02 看到食堂里黄灿灿的南瓜打了很多回来本来准备做吐司的但天气太热出缸的温度对吐司不太友好那就做餐包吧结合了好几个食谱一顿大乱斗成就了这款南瓜包我以前一直以为全麦包是百分百放全麦粉的参考了好多食谱发现都只有...

小麦胚芽全麦土司面包（反面教材）

11-26 心急不能做面包！每次我觉得没问题，十一点前能做完，就会被“啪啪”打脸。原因一:估计酵母失效或者量少了。方子中4克酵母，手里酵母只有3克，凑付着用了。原因二:室内温度不够，导致预估两个小时的发酵时间根本没发起来。没办法...

全麦胚芽面包

01-01 用料麦芽精3g（0.6%）酒渍葡萄干适量，内馅高筋面粉300g（60%）全麦粉200g（40%）胚芽粉25g（5%）砂糖45g（9%）盐10g（2%）干酵母5g（1%）奶粉15g（3%）水330g（66%）黄油40g（8%）胚芽适量，表面装饰全麦胚芽面包的做法将干性材料（除黄油外）和湿性材料一起搅拌，至面...

南瓜胚芽米饭

09-06 用料豇豆2根胡萝卜1/3根南瓜200克土豆1个五花肉200克大葱1段姜1块料酒1勺生抽2勺胚芽米150克盐1匙南瓜胚芽米饭的做法豇豆切丁，胡萝卜，南瓜，土豆，五花肉切块锅中不加油，放入五花肉煸炒，变白出油后加入葱姜片炒香，烹入料酒，加...

全麦淡奶油胚芽面包

03-16 含水量60%不到一丢丢，加了小麦胚芽更加营养用料主面团高筋面粉200克全麦粉50克小麦胚芽20克牛奶120克鸡蛋30克淡奶油35克盐2克糖40克奶粉15克酵母3克黄油25克液种（可选）从主面团里扣除高粉75克牛奶75克酵母1克汤种（可选）从...

柏翠面包机版—小麦胚芽南瓜馒头

09-06 家里有很多小麦胚芽，急需消耗，就做了“小麦胚芽南瓜馒头”。用料金龙鱼河套雪花粉600g南瓜泥300g田趣小麦胚芽350g温水500ml奶粉20g白糖10g酵母4g猪油1勺柏翠面包机版—小麦胚芽南瓜馒头的做法南瓜（300g）去皮，切块，蒸熟。把...

小麦胚芽南瓜羹

06-27 用料南瓜500克小麦胚芽适量白砂糖适量小麦胚芽南瓜羹的做法南瓜加适量水煮烂，加入适量小麦胚芽和白砂糖，滚至米糊状则成功...

无糖无油全麦胚芽乡村面包

12-19 用料酵头：50水，50粉，0.5酵母。搅匀，保鲜膜盖上放冰箱冷藏一晚高粉150，全麦50，酵母1.6，老面50，水148，盐4全部放一起搅拌成团，成团后，加入生的燕麦，搅一会拿出，醒40分后滚○再醒40分后，整形橄榄状，沾燕麦。最终醒发40分，烤15到20分无糖...

燕麦南瓜谷物胚芽粥

12-29 宝宝粥的N种做法一起来看看叭用料燕麦15克南瓜15克谷物胚芽米1包清水400毫升燕麦南瓜谷物胚芽粥的做法准备好全部食材燕麦米和胚芽米洗净南瓜切小块然后全部放进电饭锅内选择煮粥模式即可美味的南瓜胚芽粥就做好啦...

全麦胚芽排包奶油餐包

05-06 常用低糖全麦餐包记录。可做28CM的方盘一盘。用料高筋面粉200g全麦粉/黑麦粉200g胚芽/亚麻籽粉等50g椰糖12g盐7g鸡蛋50g水260g酵母5g黄油50g夹心馅料黄油100g细盐1g恢复室温的淡奶油200g全麦胚芽排包奶油餐包的做法先...

南瓜全麦包

11-08 没记录全面，以后再做的话，会记录的在详细点。用料南瓜，全麦粉，酵母粉，包子馅南瓜全麦包的做法鸡蛋，胡萝卜，芹菜，木耳，肉，葱姜蒜搅和一下先把南瓜蒸熟，搅碎，放凉，加全麦粉，酵母，揉成团。放在温暖的地方发酵。我是放在地上了，因为我家是...