蒜香小鲫鱼怎么做好吃
用料小鲫鱼蒜叶盐姜片蒜片剁椒香叶料酒生抽白糖醋胡椒粉鸡精蒜香小鲫鱼的做法小鲫鱼宰杀干净,在鱼身上横划几刀,抹少许盐腌30分钟以上。油锅烧热,煎鱼。煎至两面焦黄另起油锅,姜片,蒜片,剁椒,香叶爆香,放入煎好的小鱼倒入料酒...
这是简化后的熏鱼做法,觉得原来熏鱼做法太复杂了,而且费料。原本这个菜谱不发了,刚蒸好的熏鱼觉着没啥味道,还以为失败了,最后连照片都没拍,挫败的很。没想到,两天之后,把豆豉夹了一块,鲜香扑鼻,回味无穷,哎呀,太好吃了。这次用的...
调料比鱼更好吃。用料鲫鱼2条姜3片蒜5—6瓣朝天椒4—5个杭椒4—5个大葱1根芹菜3—5根花椒若干粒干辣椒若干个盐适量生抽2勺老抽2勺葱香鲫鱼/麻辣鲫鱼/干烧鲫鱼的做法姜、蒜、杭椒、朝天椒、大葱、香葱、芹菜等配料洗...
用料新鲜小鲫鱼盐酒姜蒜红椒胡椒粉蒜香椒盐小鲫鱼的做法将鲫鱼去鳞去鳃剖肚洗净,放盐,酒腌制30分钟后晾干热油锅,把腌好晾干的小鲫鱼放入油锅里炸成金黄酥松煸香姜蒜红椒再把炸好的小鱼倒入锅内,加点胡椒粉与姜蒜红椒一块...
长二十几岁,第一次自己全程把鱼杀好,去好内脏,去好鱼鳞等,值得纪念一下。在南方呆久了,都被宠坏了,北方来生活一段时间,竟然发现自己是个小能手,哈哈,发个菜谱。用料鲫鱼两斤姜蒜若干泡椒若干小米辣若干花椒八角少许小葱适量料...
如果你去过早晨的菜市场你会被红的发亮的西红柿所吸引,带刺儿的黄瓜很俏皮,绿油油的青菜多么可爱。小区门口老爷爷下午刚钓上来的春鲜的小鲫鱼,只需要几段葱,便能收获一盘美味,大道至简,食贵在新鲜。用料鲫鱼条姜片蒜苗1根...
晚饭桌上,我们仨边吃边说~~虎仔:“妈妈,我们班李好这两天可倒霉啦!”我:“怎么了?”虎仔:“他上课一偷偷说话,就能让老师逮着”我:“为啥?”虎爹:“你们这些小P孩上课就爱说话,哼!老师该使劲的训!不过,干嘛总能逮着李好呀?”虎仔:“呵...
有个爱钓鱼的老公有个爱吃鱼的老婆每次老公钓回来的野生小鱼老婆就想着各种做法让家人餐桌多道营养大餐用料料酒1勺姜三四片盐适量葱半只面粉适量淀粉适量鸡蛋一个鲫鱼十来条炸小鲫鱼的做法小鲫鱼去除内脏鱼鳞后清洗...
时间:约10-15分钟难度:有点挑战🖖份量:2人份用料鲫鱼1条生姜2片醋10g料酒10g白胡椒粉1g花椒2g盐1g醋1g蒜蓉酱食用油30g大蒜1头姜末10g郫县豆瓣酱15g生抽8g青红辣椒50g小葱1根蒜香烤鲫鱼的做法把处理干净后的鲫鱼,背部划几...
用料鲫鱼5条蒜苗1把泡萝卜1块泡姜2块泡椒5个老姜1块干海椒2个花椒1撮大蒜1个豆瓣酱1勺三线肉2两菜籽油50克家常鲫鱼/蒜苗鲫鱼的做法泡椒,酸萝卜,老姜切细或者切成片。大蒜拍扁,加豆瓣,花椒,干海椒备用。蒜苗洗净切成小段。...
先生去钓鱼,收获一兜新鲜小鲫鱼在娘亲远程指导下变成了一盆香喷喷的干炸小鲫鱼第一次的成果想当满意最困难的部分是收拾鱼被先生一力承担了菜鸟菜谱分享如下用料小鲫鱼一盆姜片葱根辣椒盐克生抽勺料酒勺蒜瓣醋十三香面...
真的是像牛奶一样的汤哦!佐料只放了盐,鲜美的要飞起来啦用料鲫鱼9条香葱1根姜3小片食用油适量盐适量奶汤鲫鱼(小鲫鱼版)的做法处理好小鱼,去腮,鱼牙,内脏等,肚子里的黑覆膜千万去掉哈,都是重金属的鱼擦干水,正反面薄涂淀粉,下...
记录用料鲫鱼条葱根孜然粉勺姜片料酒勺盐克生抽勺郫县豆瓣酱重庆麻辣火锅底料海天黄豆酱朝天干辣椒花椒鸡精糖蒜耗油香辣小鲫鱼的做法将洗净鲫鱼用盐腌制一晚,不能腌太咸第二天用油将鲫鱼炸至金黄捞出备用将所有调料提...
鲫鱼味鲜香浓,蒜香扑鼻,加以孜然,十三香伴有浓郁的烧烤味,回味十足!用料鲫鱼1条(约500克)蒜子100克姜10克紫苏30克洋葱150克葱20克孜然5克十三香5克干椒粉20克菜油150克盐10克鸡精10克蒸鱼油20克花椒5克谷酒20克香油2克小柱...
☆请看我简单粗暴充满真情的阐述↓☆对于普通家常菜来说我一贯坚持“少油少盐少调料”不只因为这样健康更是因为懒😂☆山药鲫鱼汤滋补性强大家都知道~尤其是月子里的女同胞多喝点儿吧💋☆我不爱处理猪肉牛肉等肉类但...
用料鲫鱼2条姜5片蒜瓣5瓣料酒1勺生抽1勺盐5克干辣椒5个酱香小鲫鱼的做法鲫鱼洗净,切几刀便于入味。平底锅放油,小火煎一下,不要反复翻面,以免鱼皮破。准备葱、姜、蒜、干辣椒。锅内放油,翻炒配料。倒入少量开水,倒入1勺生抽...
吃过了烤青鱼,觉的肉质太老,添加的各类香料让我无语。破坏了鱼类本来的鲜味。加上了豆芽土豆等蔬菜更是让我感觉画蛇添足。这里给大家提供一个自制的简易烤鱼。希望大家给我点意见用料鲫鱼1条大蒜100克香菜15克泰椒10克...
熟悉的妈妈做的清蒸鲫鱼的味道,离家太远,自己学会了!用料鲫鱼2条姜5片红椒粉末若干油适量料酒2勺盐适量生抽适量蒜3瓣生粉3勺清蒸蒜香鲫鱼的做法选购两条中等的鲫鱼,清洗干净,背部用刀划上几刀,方便入味,待用准备好大蒜和姜,...
这是冬季的味道也是儿时的味道!鲫鱼平时家里煮汤、炸、炖、蒸,而腌确实很少见!这次做的还是滇味,另一种美味呈现需要时间和阳光来赋予。用料鲫鱼1000克盐25克高度白酒30克辣椒粉80克味好美金阳青花椒50粒磨粉小茴香籽30粒...
刺多的小鲫鱼炸到酥脆。再也不用担心被刺卡住了!用料鲫鱼若干条姜8片料酒四勺盐随意大蒜子一颗面粉些许香酥小鲫鱼的做法新鲜的小鲫鱼洗干净,去除内脏、腮和鱼鳞切好大蒜和生姜加入料酒,盐一起搅拌均匀!冷藏一小时以上!粘...
鲫鱼是饮食中常见的佳肴,有很高的营养价值,肉质细嫩,肉味甜美,含大量的矿物质和蛋白质。用料鲫鱼数条料酒1勺姜5片盐适量生抽1勺醋1勺木姜子油少许野生小鲫鱼(香煎)的做法爸爸在水库钓的野生小鲫鱼。拿了十几条。去鳞破腹...
只做过一次,做的不算特别成功,但是味道很好。菜谱记下来用料鲫鱼2条青花椒半碗饭碗姜丝半碗青色小尖椒(小米辣)半碗洋葱丝半碗李锦记豆鼓油2勺白酒半两料酒半两盐一勺味精少许小鱼的鲫鱼的做法鱼用料酒放一会除腥,烧开开水...
用料鱼3葱白2g姜丝2g油4g盐2g蒸鱼豉油5g蒸小鲫鱼的做法把鱼洗净,内脏掏出来,撒盐,腌制15分钟。切好葱姜备用把腌制好的鱼放进盘子里,把切好的葱丝姜丝撒在鱼上热锅冷油,油冒烟以后浇至鱼上的葱丝姜丝,把盘子放入蒸锅,开锅后1...
用料小鲫鱼半斤大葱一根洋葱半个小红辣椒3个豆瓣酱一小勺番茄两个小鲫鱼的做法处理好内脏清洗好后用盐腌半小时这个忘记拍照了,下油锅煎两面金黄备用小红辣椒和大葱切段备用,其他切小丁。另起锅把配料全爆香后把煎好的...
用料鲫鱼8条盐少许料酒少许鸡精少许生抽少许鸡蛋1个面粉少许香煎小鲫鱼的做法把鲫鱼洗干净、控干水分、把所有食材加进去、搅拌均匀、腌制一小时左右。锅里加油烧热、把腌制好的鲫鱼、放进去煎至两面金黄。小火慢煎、...
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