私房麻辣烤鱼怎么做好吃，私房麻辣烤鱼家常做法

08-18 超级无敌下饭菜，只是非常麻烦。用料鱼(建议鲢鱼)1000g干辣椒适量豆瓣辣椒适量葱少许花椒少许藕少许十三香少许盐少许味精少许料酒适量姜少许私房麻辣烤鱼的做法鱼开背，用姜水，料酒，盐，淀粉，腌制半小时候干辣椒用凉水泡软泡...

01-21 小伙伴送来一条自己钓的大草鱼，足足有三斤多，烤鱼，走起！用料主料：草鱼1条配菜：土豆1个芹菜3颗洋葱1个黄瓜1根青椒、红椒各1个干丝一小袋调料：盐适量生抽适量料酒3勺葱3～4根姜5～6片花椒一小撮料酒3勺私房烤鱼的做法将鱼杀好（太血...

麻麻辣辣【红油抄手】私房·麻辣上瘾的四川抄手

07-22 抄手和小面主要吃的是佐料，在家里也能做出一碗，麻辣十足的“红油抄手”。抄手拌馅时，肉馅除了老姜去腥外，还添加了地瓜颗颗，增加口感的松软度。个人喜欢吃醋，在佐料里适量加一些，可以提味，想起都特别的香。———《红油抄手》...

来自魔都麻辣老板娘的私房风味烤鸡！

01-21 魔都有一家文艺面馆，店名叫做【一面春风】，意喻春风再美也比不过你的味道。正如店家霸气的宣言：“在能力之内给出最好一碗面！”简单一句话就俘获了众多吃货们的心。店里有位“传奇”老板Kino，不过她更喜欢人家称她为老板姑...

独家私房菜之麻辣鱼块🐟

04-06 你身边是否也存在着那些不轻易外露个人喜怒哀乐和情感变化但是在特定的场合往往会表现得出人意料的人没错，说的就是你江湖人送称号“闷骚的人”你们有没有想过一条闷骚的鱼又是什么样子的呢？入锅之前平平无奇但上桌后看...

独家私房菜之麻辣红烧武昌鱼

09-09 红烧武昌鱼是一道汉族传统名菜，属于湖北菜。色泽金黄，脂肪肥厚，肉质细糯，油润爽滑，味道异常鲜美。以武昌鱼为主料，配以葱、姜、精盐等辅料制作而成，味道香美、老少皆宜，深受大众的喜爱与推崇。用料武昌鱼1条葱1/3根蒜3-4瓣姜4...

麻麻的私房菜—酸辣土豆丝

04-16 找到了心爱的想要相伴一生的人，可是自己并不会做饭呀。在家的这段时间跟着妈妈好好学习厨艺，麻麻很开心，倾囊相授。因为是新手中的新手，所以我这个菜谱乍一看很水，但其实挺实用的。中国菜对于新手并不友好，什么都是少许，稍微...

麻辣鱼—捷赛私房菜

10-23 麻辣鱼是一道典型的川味菜肴，麻辣味较重。使用鲫鱼、草鱼、鲤鱼等这类肉质细嫩鲜美、但味道比较平淡的河鱼来做这道菜比较合适。因为具有较强侵略性的麻辣味侵入肥厚的鱼肉当中并与其鲜味结合，味道立刻升华，十分好吃且很...

私房茄汁香辣烤鱼

09-12 有颜任性的冬日大餐用料梭鱼1条圣女果鲜香菇玉兰片藕洋葱鲜红尖椒鲜绿尖椒香葱香菜私房茄汁香辣烤鱼的做法梭鱼一条去鳞开腹清洗干净鱼肚皮里的黑膜撕掉，撕掉后会看到脊椎里都是血块，清洗干净鱼肚子里抹上料酒和盐，塞满...

私房麻辣虾

07-21 用料主料：厄瓜多尔白虾，（南美白虾，明虾，白虾）配料：葱、姜、蒜、青红椒、洋葱、麻椒调味酱料：辣椒酱、黄豆酱、生抽、料酒、糖私房麻辣虾的做法之所以称他为“私房”，除了方法是自己捣鼓的之外，其中最关键的调料辣椒酱和辣椒油也...

私房麻辣甲鱼

11-14 喝腻了甲鱼汤，换个重口味的麻辣甲鱼试试，没想到还挺好吃的。用料甲鱼1只姜10片蒜10瓣大蒜叶3根辣椒10个花椒30粒葱2根私房麻辣甲鱼的做法甲鱼处理过于血腥，可以让卖甲鱼的处理干净。切块，冷水下锅，锅里加料酒，煮沸后再焯3分...

麻辣蟹—捷赛私房菜

11-05 这是一道川香风味的螃蟹，和香辣的区别在于多了一个“麻”味，味道立刻就有了很大的不同，喜欢川香风味的朋友们不妨来试一试。用料花蟹（梭子蟹)1000克辣椒50个麻椒100粒蒜20瓣姜15片香辣酱50克郫县红油豆瓣酱50克油100毫升...

私家飘香麻辣豆豉烤鱼

01-17 喜欢吃鱼，并且喜欢吃烤鱼，更喜欢吃香辣豆豉的烤鱼。在烤鱼里加入的配菜当中，我喜欢吃的要数大饼了，其次喜欢吃里面的菜花，莴笋和红椒是为了点缀，放点藕清脆可口也很合适。用料大饼蒜蓉辣椒酱草鱼1条（约2斤）豆豉菜花莴笋红椒葱...

私房烤鱼【逗兽族私房菜】

09-14 用料草鱼1条2斤左右盐辣椒面五香粉料酒老抽蒸鱼豉油香油白砂糖味极鲜蚝油各种喜欢的烤鱼配菜香菜螺丝辣椒葱姜蒜私房烤鱼【逗兽族私房菜】的做法提前一晚把烤鱼用盐，辣椒面，五香粉，料酒淹一淹。放冰箱冷藏，做的时候烤箱预...

私房麻辣烫

12-20 如果家中囤了很多蔬菜丸子不知道怎么吃，又嫌火锅太费事的话就可以改成麻辣烫的做法，干净卫生全程可控，会了以后大街上的杨国福、张亮麻辣烫再也吸引不了你的目光，因为自己做的食材新鲜、口味正宗，绝对可以媲美甚至超过他们...

云南味道私房菜之秘制香辣烤鱼

12-03 一直想发些自己原创的菜式样到下厨房.今天终于有时间做了一道秘制香辣鱼,次款香辣鱼是重口味菜系哟,辣到出汗,越吃越想吃.非常辣,不喜食辣的亲勿试.用料罗非鱼(没有罗非鱼可以用任何鱼代替)1公斤左右小米辣依照个人口...

私房卤菜《麻辣凤爪》

09-03 幽默佳人生活中也是爱好烹饪各种美食的人，也是营养师，譬如：从白案，红案，中餐，西餐，西点都有我前进的脚步！我把它（国家曾颁发的资格证书）视为我努力过后的认可，而不是我骄傲的资本！今天第一次吐露心声，愿自己继续努力~！用料食材：鸡爪，...

独家私房菜之麻辣水煮鱼

10-20 水煮鱼，每次上桌后总是被几筷子夹个精光，怎么吃都吃不过瘾。为了贴合家庭制作，选用的是草鱼，食材更普遍，也更加经济实惠。关键是这道菜油量特别少，完全不用担心一整盆过鱼的油怎么处理。吃起来更营养丰富、安全健康！用料草鱼...

麻麻辣辣私房米线🍜

12-29 特殊的时期，私房味道成为最温暖的味道，一日三餐成为每天最重要的事。在厨房写下我的第一道菜谱，希望能给正在计划明天吃什么的你多一个选择。用料食材：云南米线（干）1斤（三人份）小青菜1把绿豆芽2两配料：蒜末少许香葱末少许香菜...

自动烹饪锅做麻辣鱼块-捷赛私房菜

12-07 麻辣鱼块，一道家常菜，麻辣味道，美味爽口。同时具有治疗高血压、营养不良等多种功效。用料草鱼750克五花肉50克麻椒20克红油郫县豆瓣酱100克干辣椒50个泡椒30克葱3段姜4片老抽10毫升料酒40毫升油150毫升盐5克蒜6瓣水400毫...

私房麻辣水煮鱼

07-29 一直非常喜欢咱们四川🌶️水煮系列的菜，有肉有蔬菜，很下米饭，汤还可以用来下面等。经过多次尝试，感觉做的味道越来越正宗啦。推荐给爱吃辣想解馋的小伙伴们🍃用料较多，但步骤简单：腌鱼，炒料，煮菜+鱼，淋油！用料鱼片500g盐少量芡粉...

私房菜—麻辣牛板筋

02-26 大部分同学吃牛板筋的时候都是在吃烧烤或者零食然鹅市售零食吃的太不过瘾了！一口下去半口油和芝麻，板筋只能吃到一点点！我要大口大口的吃板筋！用料牛板筋1条干辣椒10个花椒10粒桂皮1块八角1个生抽3勺白糖1勺料酒2勺私房菜...

塔主私厨|麻辣烤鱼（烤箱菜）

05-19 吼吼这道菜是告诉大家珐琅铸铁锅烤箱可以用哦记得有个达人用24炖锅做过欧包大家可以尝试一下~用料鲈鱼1条土豆2个莴笋1根花菜适量番茄1个洋葱半个香菜适量炸花生适量生姜10g大蒜10g干辣椒适量植物油适量塔主私厨|麻辣...

私房麻辣面

02-01 每一道菜都是爱用料鲜面条根据饭量自定火腿肠一根白菜叶两片花椒适量大蒜三瓣生抽蚝油自然鲜酱油芝麻油食用盐白胡椒粉辣椒油鸡精私房麻辣面的做法白菜叶随便切两下，火腿切小块备用碗底调入生抽，芝麻油，蚝油，自然鲜酱油，鸡...

懒人版麻辣鱼—捷赛私房菜

10-25 麻辣鱼是一道典型的川味菜肴，麻辣味较重。使用鲫鱼、草鱼、鲤鱼等这类肉质细嫩鲜美、但味道比较平淡的河鱼来做这道菜比较合适。因为具有较强侵略性的麻辣味侵入肥厚的鱼肉当中并与其鲜味结合，味道立刻升华，十分好吃且很...