米布云南特色怎么做好吃
疫情被关在上海~想吃家乡的小吃~居委会发了很多大米~所以~~~~~~~~~~用料牛奶400mL大米200克红糖20克矿泉水200mL米布(云南特色的做法大米泡一夜(~8h大米可以用手指捏碎即可水全部倒出去上榨汁机~加入矿泉水200ml,打5分钟用滤网过滤倒入...
云南人叫土豆都是叫洋芋,而老奶洋芋则是云南昆明的特色之一,接下来就让云南人的NN教大家怎么做吧~用料土豆三个番茄一个蒜四个小的小辣椒三个小葱两根云南特色—老奶洋芋的做法将土豆去皮,蒸熟。(锅里烧热水,土豆放到蒸馒头...
2011年第一次踏上云南大理,我就被这道小吃收服,收的服服帖帖,走在云南哪里早餐都想吃稀豆粉配油条。稀豆粉是大理的名小吃,由豌豆面粉做出,配油条或者饵丝吃。2011年就买了碗豆粉尝试自己做,可是味道不理想,直到这次再走云南...
豌豆粉是云南的特色小吃,云南那么多美味,每每不能忘怀的还是这碗香辣的凉拌豌豆粉。吃货是勇往无前的,你曾以为你什么都做不好,但做菜却有如神助。用料磨细的豌豆粉末500g冷水1000g热水1000g盐适量豌豆粉云南特色小吃的做...
毕竟云南才有海菜嘛说海菜可能很多朋友不知道海菜就是泸沽湖的水性杨花啦配上软软糯糯的芋儿好吃~清淡用料海菜1小把芋儿6个盐适量鸡精适量猪油适量海菜芋头汤(云南特色)的做法海菜洗干净切成段芋儿去皮切滚刀猪油下锅,油...
用料高筋面粉200g低筋面粉50g酵母3g细砂糖40g花椒油20g水40g纯牛奶62g全蛋25g盐4g植物油35g茴饼(云南特色小吃)的做法将原料表中所有材料直接放入厨师机中搅打成完全阶段,可出手套膜。搓成长条状后分成适量大小的小面团,...
鬼火绿一词在云南腾冲方言里面的是火冒三丈,十分生气的意思。鬼火绿这道菜除了好吃之外还是一道药膳(感冒流鼻涕时吃了之后,大汗直冒,然后盖好铺盖,睡一觉,第二天就好了),这道菜特点是:香,辣,清新,味美用料生姜2只辣椒(朝天椒最好...
喜欢吃牛肉的可别错过啦~这个做法超级简单用料姜8片蒜8瓣干辣椒20个干巴(驴/牛)1小条驴(牛)干巴(云南特色)的做法买回家的驴干巴切成片,备用姜、蒜切片、干辣椒剪成段备用⭕️干辣椒如图所示,辣椒粒能抖出来的都抖出来,这样装盘更...
在这难得的小长假里,想必不少帮友们已经开启自己的快乐之旅!之前的胖熊总喜欢趁着假期到处走走,但今年因为没抢到高铁票,只能在朋友圈欣赏全国各大美景了!平时胖熊大部分时间都是在厨房和烤箱打交道!难得休息,今天就做一款简...
用料云南特殊的食材,民族味云南特色,山毛野菜的做法小贴士只上传特色,美味...
炸洋芋是遍布云南大街小巷的特色小吃,做法也超简单,觉得超好吃,甩市售好几条街,快做起来吧,欢迎向我交作业哦用料大土豆3个花椒20粒大蒜1个姜10克辣椒面1勺盐1勺鸡精1勺香葱2根香葱1根不去云南也能吃上云南特色炸洋芋的做...
这个季节正是云南试毒时野生菌真的太好吃啦有句话是这样说的:世界上只有两种菌,一种是云南的,一种是其他的。用料大蒜1小把盐适量青椒1个小米辣8个见手青1人份猪油适量炒见手青(云南特色)的做法见手青洗净切成片备用(我的是...
用料米线看人数而定肉末适量葱,姜,蒜,香菜,花椒粉,油辣椒,草果粉,胡椒粉,鸡精,味精,猪血,米线云南特色小吃旺子米线的做法猪血切成小块,冷水下锅,水煮开了把猪血捞起备用锅里多放点油,锅烧热把肉沫炒香,在把之前过了水的猪血倒进去,加...
这是老公心心念念的家乡味,复刻非常成功。材料是两人份的。人多或者胃口好的,可以自己增加量哦^_^配米线、油条,或者单吃都可以哦!用料豌豆粉三分之一碗生抽适量蒜油2勺肉末半碗韭菜一小把葱3根香菜1根小米辣适量花生碎适...
稀豆粉用豌豆粉制作而成,口感细滑、香浓,可以配上油条、饵块、米线,便是云南人最爱的美味早餐稀豆粉油条、稀豆粉粑粑、稀豆粉米线。稀豆粉放凉后便是凉豌豆粉,可以凉拌,可以油炸,做主食或菜。用料干豌豆粉适量盐水姜云南特...
天这么冷,不想做菜~整碗米线吧嘿嘿~还阔以解决午饭大概是从小形成的米线情结吧~每个离开昆明的人,不管离家多远都会一直惦记着那碗米线。昆明的豆花米线,它所传达出来的或辣或香,或浓或淡,只有真正的米线族才知道。佐料超...
每次外出回家都会吃一碗小锅米线,她是家的味道用料肉末200克腌菜100克盐3~5克生抽一小勺味极鲜一小勺猪油10克米线350克韭菜80克云南特色小锅米线的做法肉末冷水下锅,迅速划散水涨后下入切好的腌菜加入味极鲜、生抽、盐...
对于云南人来说,有一个家乡味,这道从小爱吃的凉拌碗豆粉在家就可以制作,以下是操作步骤!爱吃拌粉的可以试试✌️(1)可以在网上买现成的豌豆粉,这样的成品包装里面有两小袋,一袋分别是210克,用一个小碗➕兑入矿泉水(1千毫升)加入豌...
㊙️㊙️云南昆明特色小吃豆花米线豆花米线是云南昆明地区的特色小吃,顾名思义,就是以豆花为浇头,豆花即豆腐脑,搭配花生碎、韭菜、腌菜等佐料,荤豆花米线再加上云南米线经典的各种肉帽,非常爽口,今天做的荤豆花米线,加的阿宽玉米...
土豆狂热粉,爱土豆,不解释用料土豆1个盐适量干辣椒1个油适量辣椒粉花椒面等调味品适量云南特色菜·焦香土豆的做法土豆削皮切片,薄厚都可锅内加适量油(可多放油,效果更酥脆)干辣椒掰成几段油热放干辣椒干辣椒炒香放土豆土豆...
用料黄花200g糯米500克水300克红糖200克红薯140克白芝麻25克云南特色黄花糯米饼的做法新鲜黄花洗干净切碎放入果汁机,加水,搅碎取出备用红薯蒸熟,捣成泥加入糯米粉,所有食材一起搅拌均匀把捣碎的黄花、红薯泥、糯米面粉一...
隶属于云南佤族的特色美食,酸笋爱好者完全无法拒绝,和爽脆口感的牛百叶搭配起来想想就让人口水直流……不吃辣的宝贝就请绕道吧,因为这道菜绝对能把你辣到甩脑壳😂用料牛百叶约220克酸笋80克大蒜2-3瓣小米辣适量香菜2根...
作为云南人,超级喜欢,到了省外没有办法吃到家乡的东西,自己动手吧,关键的关键是营养好绝对无添加。小朋友喜欢的一塌糊涂,早餐这个非常理想。顺便可以帮助消灭鸡蛋。用料大米(可做6-7个)量米杯一杯白糖适量,喜甜多加鸡蛋(按饼...
用料荞面300克葱1根姜3片蒜2瓣火烧肉两块花椒8粒芝麻6克酱油3勺柠檬1个辣椒6干云南特色小吃——荞面糊的做法准备好荞面,烧开水备用没有炭火,在电磁炉上煎了两小块,也很香的。把肉,番茄,姜,蒜和葱头切成末,倒入滚涨的热水刚...
临沧,云南西南边境小城市,不出名,但特色美食非常多。卤子米线就是其中之一,成品虽然好吃、但是看起来并不正宗😂😂主要原因有三点:1.酱油多了,一勺即可,盐味不够加盐;2.配料太足,但是挺好吃的…;3.香料,主要是胡椒粉和草果粉少了...
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