厚切菲力牛排做法怎么做好吃，厚切菲力牛排做法家常做法

厚切菲力牛排做法

09-08 作为牛身上最嫩的部位，厚切的菲力牛排更能体现肉质的鲜嫩多汁。在煎烤过程中，高温会使肉质收紧，太薄的牛排会使水分流失。只有厚切的菲力才能最大程度锁住肉汁，具备外焦里嫩的绝佳口感。所以厚切，才是最好的！现在就来传授一...

煎菲力牛排

04-16 煎牛排超市菲力牛排适合新手练习用料牛排1块煎菲力牛排的做法拆开包装常温解冻。超市货，配料都弄好了简直是傻瓜操作。解冻，常温下，四月底的天，一小时。软了出水。开锅。大火热锅冒烟后。倒入油，菜籽油即可。中火煎。1厘米...

香煎和牛菲力牛排，厚切牛排家常做法

08-07 澳洲M6-7级和牛菲力牛排厚切3cm左右用料菲力牛排1-2块黑胡椒适量盐适量黄油适量迷迭香适量蒜适量香菜碎适量土豆4个香煎和牛菲力牛排，厚切牛排家常做法的做法菲力牛排用盐，黑胡椒腌制半小时平底锅放油，烧热后放入牛排牛...

快手菲力牛排

08-25 用料牛排1块（220g）黑胡椒粉1勺橄榄油2勺黄油10克盐5克百里香1枝迷迭香1根烧烤酱5勺快手菲力牛排的做法备料腌制牛排热锅起油放百里香、迷迭香下牛排两面煎好后煎四周下黄油倒入黑胡椒酱炒面出锅小贴士1、牛排要提前敲打...

厚切菲力牛排（先烤再煎）

02-11 之前尝试了一款先煎后烤的牛排。今天反过来操作，发现更简单好处理。哈哈，低温处理，鲜嫩多汁。用料菲力牛排3.5cm块黑胡椒、盐现磨蒜2.3头厚切菲力牛排（先烤再煎）的做法解冻。冰箱冷藏三小时解冻。厨房纸吸走表面水份。烤箱...

厚切菲力牛排（简单、香嫩、多汁）

02-25 尝试厚切菲力牛排，煎锅➕烤箱完美搭档用料安格斯M3+菲力牛排3.5公分厚一份80g左右黑胡椒若干粉盐若干油若干蒜头几颗黄油可选迷迭香等香料可选厚切菲力牛排（简单、香嫩、多汁）的做法准备一份牛排，提前放冷藏室解冻，煎之前...

牛排中的战斗排-菲力牛排

04-21 坐标欧洲爱岛首都，一个宁静（无聊）的小镇，没事干就喜欢研究美食，女朋友很爱吃牛排，今天正好有时间，就去肉铺买了块新鲜菲力牛排，犒劳一下刚考完试的女票。用料新鲜菲力牛排1块洋葱半个现磨黑胡椒适量橄榄油1勺黄油10克蒜盐10克...

煎菲力牛排

04-02 买了一块铃木纯血种M11的Tenderloin,这TENDERLOIN又叫FILLET（菲力），是牛脊上最嫩的肉，几乎不含肥膘。由于肉质嫩，入口有奶香味，是我比较喜欢的牛排。用料菲力牛排1块黑胡椒适量橄榄油适量海盐适量迷迭香3-4根黄油一小块克l...

格芬厚切澳洲菲力牛排的煎制方法

09-05 不用烤箱煎制5分熟的厚切澳洲菲力牛排。用料格芬澳洲牛肉200g黄油15g海盐适量黑胡椒适量格芬厚切澳洲菲力牛排的煎制方法的做法选用2.5cm的厚切格芬菲力牛排，注意真正的澳洲牛肉都有澳洲牛肉协会的标签哦~将格芬牛肉放...

菲力牛排

07-05 三伏天对牛排提得起胃口吗？今天在盒马买的牛排，澳洲M5菲力，做4分熟，入口即化、现在国产牛排比美澳进口的贵，因为牛培养和牛初期，种牛，设备等等成本都高，我也想支持国企，我也想尝尝国产和牛、可惜和牛没有，普通牛肉新鲜包装好包...

菲力牛排🥩

12-06 儿子爱吃我做的牛排用料牛排3块盐3克黄油10克黑胡椒1勺生菜3片面包3片菲力牛排🥩的做法用盐和黑胡椒腌制一下牛排🥩，一般菲力比较好，没找到菲力生图，用T牛代替下，哈哈哈使用铸铁纹路锅来煎牛排，热锅放黄油，最小的火，两面慢慢...

厚切菲力牛排

12-28 七分熟的厚切谷饲菲力，柔嫩多汁，无法拒绝的美味诱惑~用料菲力谷饲牛排块杏鲍菇2个小番茄3个橄榄油适量盐适量黄油1块迷迭香2根黑胡椒适量蒜瓣3瓣厚切菲力牛排的做法3cm的安格斯谷饲菲力牛排，解冻后用厨房纸巾吸干水份牛...

多汁超嫩零失败低温慢煮厚切菲力牛排 sous-vide fillet steak

06-30 需要有耐心，技术很简单的一道硬菜。低温慢煮再煎特别适合厚切牛排，不容易overcook，水嫩多汁，外表焦脆。尝试下来这个厚度温度时间是比较完美的medium。菲力牛排本身就是比较嫩的，没什么脂肪，这个做法很合适。我就放了一点橄...

无油超嫩厚切牛排（菲力专用）

03-13 自用记录，牛排小小白适用！外面牛排太多油，想着自己折腾折腾，搞个少油又嫩pupu的。哈哈，终于在失败多次后，迎来了春天！牛排一定选用菲力，否则可能吃起来柴，影响口感。牛排厚度2cm左右。用料原切菲力牛排1块黑胡椒适量盐适量无油...

厚切菲力牛排

07-24 今天超市看见一块儿非常漂亮的牛里脊，一斤多一点，从中间破成了两厘米左右的厚切，参考了几个下厨房的菜谱，结合了自己的经验，做出来效果竟然非常棒，有几分扒房的水平了，赶紧分享一下，也算个记录。用料牛排块现磨黑胡椒看口味，稍...

厚切牛排

05-09 用料3cm肉眼牛排1块黑胡椒适量玫瑰盐适量橄榄油适量黄油两小块迷迭香2根大蒜6瓣厚切牛排的做法将牛排从冷冻室拿出解冻至室温，我这块用了1小时40分钟，根据室温情况调整解冻时间。时间充裕可以提前一天放置到冷藏室解冻...

煎厚切牛排

04-03 用料牛排块海盐克黑胡椒勺黄油克蒜瓣迷迭香煎厚切牛排的做法厨房纸吸干牛排的表面水份，撒上海盐和黑胡椒。大火热锅2分钟放入橄榄油，放入牛排用手指按压，每面煎1分钟，取出醒肉2分钟。小火放入黄油，大蒜（可以换成迷迭香），充分...

零基础15分钟先煎后烤3分熟厚切5cm菲力牛排

02-21 最近GordonRamsay的综艺看多了，发现西方厨子眼里的牛排只有两种，一种3分熟的，另一种是烹饪失败的。作为一个曾经糟蹋过无数块牛排的男人，为了在家复刻一块完美的5cm厚切菲力牛排，这次在网上学习了国内外无数个教程和视频。...

菲力厚牛排

09-02 厚牛排这么做最好吃。用料牛排1块黑胡椒适量盐适量油适量菲力厚牛排的做法进烤箱烤50分钟下油锅大火煎一分钟撒上盐和黑胡椒静置一会儿开吃切面小贴士多放油，翻面后淋油。...

南瓜菲力牛排

10-13 当南瓜遇到菲力它们会碰撞出怎样的美食呢和小妖一起看看吧用料牛排块澳洲进口原切菲力牛排1片*200g南瓜150g芝麻叶30g白蘑菇20g圣女果2颗黄油20g小胡萝卜2根蜂蜜、牛奶适量即可海盐、黑胡椒、橄榄油适量即可南瓜菲力...

煎牛排——原切厚牛排

04-04 我用的是电陶炉配铸铁锅，换成用烤箱也没问题。用料厚牛排1块土豆3个洋葱半个现磨黑白胡椒粉适量橄榄油适量黄油适量盐适量樱桃西红柿三个红酒少量煎牛排——原切厚牛排的做法土豆洗净，整个放进电饭煲或者蒸锅，二十分钟出...

菲力牛排

10-03 菲力牛排就是用一定厚度的牛里脊肉做出的牛排，也称嫩牛柳、牛里脊，是牛脊上最嫩的肉，位于牛腰背的内侧后段肌肉，一条牛只有两条，由于较少运动到，是肉质最柔嫩的牛排部位，因为物以稀为贵，菲力牛排之所以才那么贵。这块肉口感好...

厚切菲力牛排先煎后烤箱款

08-18 太喜欢肉的又来了，健身高蛋白的日常，无肉不欢的日常，低脂又健康。这块是网上买的整条菲力，m6-7和牛来的。这块是3cm的厚切，平时纯煎的话喜欢用1.5cm的，这块厚切拿来练手，没想到也很好烹调。先煎再烤不费时间，也能很好锁住牛肉...

💰80元搞定4袋原切菲力牛排

07-14 最近网购了几次原切菲力，消灭的特别快，就开始琢磨自己造个试试，做了两次味道超级赞，和买的成品没啥区别，来记录下～买块非常漂亮的牛里脊，花了80，切出14块菲力牛排～装了四个大密封袋记得买回来牛肉先洗干净，用厨房纸巾吸干水分，整...

完美五分熟厚切菲力牛排，健身日的小放纵

08-08 热衷健身的人都知道，自从开始健身之后，每天都要很在意蛋白质的摄取量，女性平日基本需要摄取60克的蛋白质，健身则要吃到80克，对于不爱吃肉的人，根本就很难达成。而每100克的牛肉大有20克的蛋白质，一份300克的菲力就能有60克的...