及酸怎么做好吃，及酸家常做法

07-08 荠菜虾肉：馅料：虾肉、荠菜、葱花、肉调料：香油、蚝油、白胡椒粉、盐、葱姜水、鸡粉纯肉：馅料：肉、洋葱（用料理机打碎）调料：香油、蚝油、白胡椒粉、盐、葱姜水、鸡粉肉：馄饨皮=1:1，搅拌上劲儿酸汤底：老干妈油泼辣子+葱花+虾皮+白...

柑橘佛羅倫汀及酸甜橙香奶油

07-11 配方可製作8個左右小塔圈第一次完整寫方子加配圖還請大家多多支持用料塔皮部分黃油100g糖粉65g蛋40g麵粉170g杏仁粉20g鹽1g橙香奶油部分4g吉利丁片2片150g蛋110g糖2顆柳橙的皮屑160g柳橙汁145g無鹽黃油佛羅倫汀部分22...

史上最方便最简单自制酸奶--无锅碗瓢盆以及酸奶机版

05-23 因为馋，想喝酸奶；因为懒，不想用酸奶机，不想用发酵箱，更不想刷碗洗锅，连一双筷子都懒得用。干脆做一款只需牛奶和酸奶发酵菌的酸奶吧！省事儿不说，全程零污染，更健康哦！用料纯牛奶(全脂、低脂、脱脂都可以)1升酸奶发酵菌1克史上最...

各种口味的酸奶溶豆配方以及小技巧

06-03 终于有空整理了，真的是毫无保留全发出来了，所有可能导致失败的原因和原材料都选择都已经发出来了，如果再问菜谱中已经提出的问题我不做回复噢，记得多看菜谱，一遍不行看两遍，两遍不行看三遍，看透了再动手，不要随便改配方，谢谢！用...

墨鱼佐酸豆及西芹

12-31 丹妮的意大利家乡Leece-Salento靠近地中海，可以吃到各种新鲜的海鲜。这道墨鱼佐酸豆及西芹是丹妮做的海鲜食谱，基本材料不多，非常简单的食谱。用料墨鱼600克大蒜1片特级橄榄油3汤匙面包屑1/2杯芹菜酸豆白葡萄酒盐及胡椒...

酸汤肥牛米线（宝宝儿童及成人款）

05-21 酸汤开胃，一款简单的酸汤肥牛米线，做成不辣和辣两版，孩子和大人都可以吃得很开心，厨子自然更开心。用料西红柿2个姜3片蒜3瓣豆腐丝适量青菜适量肥牛1盒西芹1根米线按需盐适量白醋一小勺生抽一勺小米椒1个小葱适量糖1小勺...

自制酸奶以及各种吃法绝对无糖

09-29 健身吃各种高蛋白高钙之类的东西，牛奶已经喝到🤮偶尔换酸奶外面卖的无糖太少自己动手搞吧用料纯牛奶1升酸奶菌1小袋T宝有卖很便宜酸奶机买电饭锅增的纱布我用的蒸锅的屉布滤网图片上那样的自制酸奶以及各种吃法绝对无...

烘焙兄弟1.4-祖传酸面包酵母种及酸面包

11-09 用料酸面包酵母种:面粉和水等量水和面粉等量酸面包:烘焙用面粉500克酸面包酵母种300毫升温水200毫升盐1撮烘焙兄弟1.4-祖传酸面包酵母种及酸面包的做法这是显摆还是显摆仍旧是显摆手伸进去用掏的动作混合水和面粉。我...

脆烤吐司配香蕉佐榛果酱及希腊酸奶

08-27 在国外上学的时候周末早上只能自己做一大早的最好就是简单营养饱腹的东东啦用料土司全麦土司1片香蕉1根榛果酱(Nutella)1汤勺（按个人喜欢）希腊酸奶2汤勺（按个人喜欢）蜂蜜随便（按个人喜欢）米奶奇雅子有机非转基因米奶250-300...

奶油埃及

07-25 今天我们来做个非常经典的法国布里欧修面包。这个面包用的面团是布里欧修的面团，这个面包的名字叫做奶油埃及，具体为什么这样叫还真不知道，据说法国每个面包店都有这个面包卖，面团里加了大量的鸡蛋、糖、黄油，面包吃起来非...

适合湿性体质的酸梅汤，以及熬煮要点

07-28 酸梅汤里最主要的成份是乌梅、陈皮、生甘草和炒山楂，现在的很多配方还加洛神花和桂花，其实这两者是次要的，并不是必需品，没有可以不加。如果是水湿重的体质，建议去生甘草，只用乌梅、陈皮和炒山楂。如果是正常体质，生甘草不用...

酸甜草莓汤及网红冻草莓

03-26 在网上买了冻草莓，超好吃，吃的时候发现，就是平时自己煮的草莓汤冻起来了。所以呀，十分钟快手的操作，冷藏就是酸酸甜甜草莓汤，冷冻就是冻草莓啦用料草莓两盒水根据草莓和锅子冰糖一把酸甜草莓汤及网红冻草莓的做法草莓洗干净...

红酒炖牛肉配焦糖苹果及芒果酸奶

11-21 首先要注明知识产权：红酒炖牛肉的做法来自豆瓣网友Amberose的日志【真！男子汉料理（十四）】，链接请戳：豆友Amberose这道菜的原来源则是《贪嘴意大利》第二季第四集。因为酸甜的食物与这道菜口感更搭，加上晚上已经吃了点东西，所...

及第汤

12-29 用料猪肝，猪粉肠，瘦肉各二两及第汤的做法切小片儿+水放到锅里一小时，出锅前十分钟加入适量胡椒粉、盐...

无糖酸奶的花样吃法以及摆拍记录

01-02 最喜欢的燕麦酸奶、快手又饱腹！做早餐、做下午点、垫肚子都可。简单的食物也可以拍出大片！做饭和拍照都要用爱来完成，布景、角度、光线组成一个个美好的小故事。好多时候翻以前的照片才发现原来每一次满意的图片背后自己...

开菲尔酸奶Kefir的喂养及保存

02-06 写这篇帖子是因为最近送了朋友一些开菲尔菌株，想记录一下平时喂养的一些注意事项和保存方法。下面先给大家普及下开菲尔酸奶的由来以及它的益处。开菲尔是英文Kefir的谐音，产自里海和黑海之间的高加索山脉，所以也叫做“...

咖喱酸奶焗红薯及杂菜

10-19 别人菜谱的改良版，有啥弄啥，味道还不错。用料红薯100克茄子80克豌豆15克胡萝卜25克鸡蛋1个无糖酸奶75克淡奶油8克黄油4克咖喱粉辣椒粉酱油鱼露黑胡椒盐青椒勺咖喱酸奶焗红薯及杂菜的做法鲜豌豆和胡萝卜焯熟，红薯用的蒸熟...

出埃及面

09-13 中看不中吃，用典不用料的绝世黑暗料理用料面适量胡萝卜若干蘑菇一个豌豆若干拌面拌饭酱适量出埃及面的做法备好上述食材，用清水将面煮开，捞出过冷水备用再烧一锅开水，将蘑菇、豌豆、胡萝卜全部扔进去煮熟，可以加点盐和油保...

椰浆酸奶（希腊酸奶热量计算）奶酪及乳清蛋白液用法

11-28 凯瑟琳.沙纳汉在《深度营养》中将“发酵”列为人类四大营养支柱之一。另有作家在《葡萄酒的故事》里说：“发酵是文明的核心驱动力”。发酵费时又费力，但通过发酵这种酶控制的有机物质的转化，一是能减少碳水含量，因为微生...

自制希腊酸奶及过滤乳清消耗

07-16 用料酸奶任意蜂蜜百香果酒酿自制希腊酸奶及过滤乳清消耗的做法自制酸奶用纱布过滤，下厨房很多教的，我一般过滤两个小时。过滤出来的希腊酸奶加适量蜂蜜，可直接吃，也可蘸桃子等水果吃。乳清很有营养，不要浪费，加百香果，蜂蜜，酒...

自制【酸奶】及两款酸奶蛋糕

01-10 都做过酸奶吧。一升奶，一克菌，混匀了，放进酸奶机等一夜。没别的步骤了。自己做的酸奶，好吃，健康，有营养，没添加剂。做多了吃不完怎么办。这里我准备了俩蛋糕方法送给你们，都是在戚风的条件上改良的。其他关于酸奶的一些料理，我...

炒酸菜以及酸菜腌法

01-27 用料酸菜克炒酸菜以及酸菜腌法的做法秋天的大白菜，买回来放几天，去掉水分。网上买的大桶和塑料袋，把白菜老邦去掉，放入袋子里，一层白菜一层盐，最后撒一把小米粒进去。系上袋子，扎紧。袋子是网上买的厚的袋子，1米2左右高的。小...

香蕉火龙果酸奶（思暮雪）及其它水果酸奶

06-15 早餐来一杯水果酸奶（它还有个很少女的名字叫“思暮雪”），不但味道好，还特别营养健康，如果是夏天。还可把水果提前放冰箱冷冻2小时再做，成品会更浓稠，口感更好。拌入既食麦片就是一顿美味早餐。用料酸奶克红心火龙果个香蕉根...

酸奶及奥利奥冰淇淋

03-25 趁着有时间记录下吧，参考数个经典配方反复跟做制作后，根据自己的甜度、需求、容器等条件修改后最适合自己的（其实是最适合娃）的口味。用料生鸡蛋黄3个牛奶300克淡奶油400克奥利奥碎25克白糖70克盐1克酸奶（自制浓稠酸奶）300...

低油低糖酸奶蛋糕（宝宝及淡口者）

07-30 蛋糕面包是我们家常备，蛋糕中经常做的就是酸奶蛋糕了，之前做磅蛋糕，重乳酪，发现学习的热情很高，吃的热情很低，会做以后不喜欢吃的还是不喜欢吃，尽管很多人拍的都很漂亮，也很受大家欢迎！但是我们家最爱还是轻盈润润的酸奶蛋糕！配...