月妈家肉松怎么做好吃
闺女14岁,173,120斤,抵抗力强,我感觉,一个是从小我就给她做按摩,另一个原因,就是她常吃各种肉松。用料肉随意月妈家:肉松的做法炖肉,都会呗?挑精瘦肉,别把肉炖的太烂,然后把肉捡出来,用擀面杖擀碎,小火一点点的炒就行了。注意事项:1...
用料腌肉用料:羊肉半斤五香粉适量料酒适量炒菜用量:花椒10粒大料1粒葱姜适量白糖1小勺酱油1勺料酒1勺孜然粒2勺辣椒粉2勺香菜适量月妈家:孜然羊肉的做法羊肉切片,不要块太小,也不要薄薄的。用五香粉和料酒,腌上半小时以上。...
用料土豆半个月妈家:土豆松的做法土豆切丝,要切!擦的太粗。丝细到什么程度呢?能穿过针。用凉水多洗几遍,去淀粉。锅里水开后,加一点盐,将洗好的土豆丝,下水焯10秒。分批,小火炸。土豆丝刚下锅时,油冒大泡,大到都看不见土豆丝。炸...
用料羊肉500克孜然粉2勺孜然粒2勺辣椒粉1勺盐半勺黑胡椒粉2勺月妈家:烤箱版羊肉串的做法买来的羊肉,切成小丁,用凉水泡,泡出血水就换一次水,反复两三回。把所有料都放入羊肉丁中,拌匀,腌一小时以上。当然,用料的量,可以按自己...
制作简单,宝宝爱吃!用料里脊肉300克盐1小勺姜5片蒜1颗冰糖适量酱油2勺料酒1勺八角1个妈妈牌肉松的做法将猪肉洗净切块(不切小块,保留长条纹)锅下适量的冷水,放入猪肉、姜、蒜、冰糖、八角、盐、料酒及酱油煮到水分快干,放凉...
用料牛肉两斤酱油8勺料酒1勺面酱1勺糖1勺盐4小盐葱半根姜5片八角1个盐10粒月妈家:炖牛肉的做法新买来的牛肉,用凉水泡俩小时,中途可换水,也可不换。泡了一会儿,看出来没?血被泡出来了。牛肉入凉水,烧开,就关火。会发现表面飘...
月妈怕做鱼,总觉得从生到熟的全程,鱼都用白眼睛看着我,强忍着不看,手都抖。可每周依然做两次,边做边念叨:闺女爱吃!吃了对眼睛好!闺女爱吃!吃了对眼睛好!……所以,别看我的刀功😅用料鱼1条鸡蛋1个面粉半碗番茄酱200克的一袋糖3勺...
用料肉200克生抽10克老抽5克料酒10克盐4克蚝油20克白胡椒1克五香粉1克辣椒粉2--5克蜂蜜20克水20克白芝麻一把月妈家:肉脯的做法我编辑的图。做好的一大张,剪成小片就好了~~...
用料白菜叶5片肉馅1碗调汁用:淀粉1勺酱油1勺醋1勺蒜沫少许水1碗月妈家:白菜酿肉卷的做法备料。小兔子碗里是花椒水(1碗水煮20粒左右的花椒,5分钟,放凉,拌馅用)。简单说一下拌馅:肉馅、酱油、面酱、香油、料酒、糖、盐、葱姜沫...
上周去了张家口的闪电湖,早上的时候,老板娘给炒了几个小菜,烙了几张小饼。这个小饼甜滋滋的,不爱吃杂粮的女儿,连吃了好几张。于是,赶紧学了做法,存起来。用料鸡蛋1个白糖40克普通面粉100克玉米面100克发酵粉2克水200克月妈...
这是大小姐小学的第五个年头,也是小少爷幼儿园的第二年,这份妈妈牌早餐,我们家已经🈺业第五年了,不为别的,只为你们能吃得饱饱、长得好好妈妈多花一点儿时间和耐心,打造属于我们的家常味道。大小姐小少爷,莎郎嘿哟*⸜(•ᴗ•...
用料大米150克瘦肉100克菜心100克盐1小勺植物油1勺酱油2勺姜丝适量葱花适量月妈家:菜心瘦肉粥的做法先备好主料。大米用水泡上一小时。大米控干水,加一小勺盐和一勺油拌匀腌着。油,用炒菜的植物油就行,但是最好避免用花生...
闺女不爱吃挂浆多的肉,可饭店做的这道菜,基本上都是一大块面团裹一小块肉,于是才想自己做一下。用料菠萝1个里脊1块腌肉用:淀粉1汤匙黑胡椒粉少许盐少许料酒少许炒糖醋汁用:番茄酱炒菜用勺的半勺蜂蜜炒菜用勺的1勺白醋几滴...
用料牛肉250克淀粉一大勺料酒1勺生抽4勺孜然粉干辣椒牙签姜蒜黑胡椒粉月妈家:牙签牛肉的做法牛肉切成薄片,加入淀粉、生抽、料酒、黑胡椒粉,腌半小时。腌好的肉,用牙签串上。热锅凉油,把姜、蒜、干辣椒炒香。再加入牛肉炒...
用料发好的面肉馅月妈家:肉笼的做法发好的面擀成圆片,辅好一层肉馅。卷成筒。把边都捏紧。凉水上锅,放置半小时以上。等过半小时以后再看,又发起来一倍,这时开火。水开后,15分钟就好,再过2分钟开盖。完美切成小块食用。小贴...
过程图不小心删了。用量可根据自己的口味加减。用料肉1条(大概半斤)花椒30粒生抽5勺老抽1勺盐40克糖20克料酒姜丝月妈家:腊肉的做法1、用盐抹均匀肉,放四小时。2、剩下的所有材料全抹在肉上,盖上保鲜膜,放入冷藏4天,或有风干...
用料香菇10大朵牛肉1碗蒜半头姜1小块豆瓣酱1碗月妈家:香菇牛肉酱的做法备料。把香菇、蒜、姜切成沫。倒油,热锅。油是平时炒菜的两倍,油多点便于菜的保质。油热后炒肉丁,然后是香菇蒜姜丁,最后放黄豆酱,再翻炒几分钟即可。...
用料羊肉套皮3斤料汁月妈家:红焖羊肉锅的做法羊肉,用凉水、葱、姜、料酒,泡上半天。把水烧开,一边撇沫,一边再煮上5分钟,再把羊肉盛出,洗净放一边备用。调料汁:葱、姜、蒜、大料(1瓣)、桂皮(1段)、香叶(2片)、孜然粒(少许),糖和十三香(...
蚝油挺咸,一般用蚝油炒的菜,就不放盐了。用料杏鲍菇2个牛肉卷1盒酱油1勺料酒半勺蚝油2勺孜然粉1勺辣椒粉1勺白芝麻、香菜少许月妈家:杏鲍菇牛肉卷的做法备料杏鲍菇,用水果刨子,削成一片一片的。葱,炝锅。先炒熟杏鲍菇。再下...
用料肥肉盐月妈家:煎腊肉的做法肥肉切片,2毫米左右的厚度。一层盐一层肉的腌上半天。一层盐一层肉,再撒盐。再一层肉,再再撒盐……碗里抓把白面抓把玉米面,没玉米面可以不放,点一点点的醋,调成糊状,肉沾了,下油锅炸。成品太香,...
用料五花肉一块酸菜半棵姜几片八角1个花椒10粒葱半根蒜几瓣盐少许月妈家:酸菜白肉的做法一整块肉,下锅,倒入没过肉的水、葱姜蒜、花椒大料,煮半小时。把表面的一层沫,撇掉,肉捞出来备用。葱姜蒜花椒大料捞出来倒掉,把汤留下...
用料牛肉500克葱1根姜5片八角1个料酒1勺花椒10粒生抽10勺冰糖5克盐5克甜面酱3勺芥末三分之一管月妈家:酱牛肉的做法牛肉整块的,先焯了水,抹一层芥末。抹芥末是为肉更嫩。再抹一层甜面酱。用牙签扎点眼,好入味,腌上半天。腌...
用料五花肉一块烧烤蘸料2勺淀粉2勺辣椒粉1勺生抽1大勺月妈家:平底锅烤肉的做法选一块肥瘦相间的肉,切成薄片?一大勺(汤勺)生抽。两勺烧烤蘸料。一勺辣椒粉和两勺淀粉。翻拌均匀后,腌上一小时。腌好后,平底锅涮油,开煎!...
冰糖炖的,味道像东坡肉,而且,过程简单。用料五花肉250克冰糖15颗生抽一袋料酒1勺葱、姜适量月妈家:冰糖小炖肉的做法肉,冷水下锅,开火,水开立刻关火。此后的肉就再也不要碰凉水了,热胀冷缩吧,碰了凉水的肉会筋斗。用温水冲洗好...
孕育是一场最美的旅行😄……时光荏苒,岁月匆匆,当年棒在手心的小丫头👧🏻……转眼27年后……2020年4月22日的凌晨☀️……小棉袄历经数阵阵痛,喜得小米妮一枚👧🏻……心怀浓浓爱意为女儿做的月子餐💞……感恩💞当我白发苍...
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