难炖怎么做好吃，难炖家常做法

02-08 牛腩是恒都的草饲牛腩，切好的块，看起来大块，炖完就变小了。这次第一轮炖了一个小时，感觉有点久了，下次炖半小时试试。用料牛腩1kg⭕️预炖调料姜1坨切片葱半根切段八角、大料、香叶、桂皮、花椒、草果家里有啥就放点啥⭕️正式...

11-28 是在B站上学的，简单易做阿婆主：花一的厨房用料五花肉适量葱2根姜5片八角2个花椒40粒香叶2片桂皮半块干辣椒5个青椒1个红椒1个料酒3勺生抽适量老抽适量蚝油适量炖肉（红烧肉难做的话，就来炖肉吃吧）的做法切肉，厚片加生姜，料酒，...

慢炖锅|没有任何难度的清炖鸡汤

11-10 慢炖锅入手后，一直没有清炖过，周末就一边收拾卫生，一边吧唧就把鸡炖好了用料鸡半只葱适量姜3片盐适量料酒适量慢炖锅|没有任何难度的清炖鸡汤的做法整鸡冷水入锅，煮开，捞出入慢炖锅，加姜，葱结，料酒高档4小时完工，调味，再煮30分...

难以抗拒的鲶鱼炖茄子

12-27 本美食由亲子健康周姳妡五分享：鲶鱼炖茄子据说是一道有名的东北炖菜，我的做法是家庭改良版的，用到川菜中常用的郫县豆瓣酱、野山椒和花椒爆锅，只不过量都不大，做出的鲶鱼炖茄子，除了鲜美，而且香辣，实在是让人难以抗拒。要说这...

时蔬炖鸡腿肉|零难度超级下饭

02-27 鲜美嫩滑的鸡腿肉，搭配各种蔬菜，加一包豪吉川式黄焖酱，手残党也能做出媲美大厨手艺的时蔬炖鸡腿肉，超级好吃，快来秀一下你的厨艺吧~用料豪吉川式黄焖酱1包豪吉松茸精1小勺鸡腿2只香菇5朵青椒1个红椒1个胡萝卜1/3根土豆1个（...

软糯香零难度炖牛尾

01-24 给孩子吃用料牛尾骨适量克姜片大蒜适量瓣生抽适量勺料酒适量勺甜面酱适量勺老抽适量胡萝卜或土豆适量根洋葱半个一个都行个软糯香零难度炖牛尾的做法牛尾骨冷水卓下捞起洗干净油锅放大蒜生姜洋葱炒一下下入牛尾炒和切...

0难度冰糖炖雪梨

09-14 用料梨2个冰糖克枸杞粒0难度冰糖炖雪梨的做法挑两个梨洗干净去顶，画个圆圈去芯去完芯的梨放入冰糖和枸杞加适量的水放入碗中备用大火烧开水之后转小火炖一个小时，就完成了...

香甜软糯·入口即化·零难度炖扎肉

08-09 小时候最爱这道菜，那时候要过年去外婆家才能吃上，这道很简单的炖肉可以让人胃口大开😋用料6-7厘米五花肉7块姜12片花雕酒200ml八角2个茴香20克李锦记特级老抽3勺李锦记鲜香红烧3勺李锦记秘制红烧汁1.5勺香甜软糯·入口...

桃胶木瓜炖牛奶（难度：简单）

06-18 这道羹，养颜丰胸，Q弹爽口。难度等级：简单-某宝店名：春风养颜V：chunfeng88用料木瓜半个牛奶250克桃胶10克（3-5颗）老冰糖适量克桃胶木瓜炖牛奶（难度：简单）的做法准备好食材，桃胶提前一天泡发好，清洗干净。-桃胶好坏，不要选白桃胶（无营...

零难度辣烤排骨&清炖萝卜汤

04-25 只要有烤箱or空气炸锅都可以做的烤排骨两个调味（韩式甜辣和中式烧烤）同步还可以同时出一个清炖萝卜汤暖乎乎的就很适合冬天❄️用料排骨700克白萝卜1根花椒10粒盐适量姜2片韩式辣酱1勺辣椒粉3勺零卡糖15克黑胡椒粉适量罗...

0难度炖品！！滋补鱼胶

06-26 女人过30岁，就应多吃鱼胶，阿胶，龟甲胶！！！每周需要保持5天食补！！！鱼胶一盅，我分2次吃，可以吃2天，方法简单，制作方便，味道很好！！大家试试吧！！用料鱼胶冰糖3克糯米适量枸杞15粒0难度炖品！！滋补鱼胶的做法准备炖盅一个！！！炖品，尽量买一人食的炖盅！！...

牛腩炖萝卜-零难度

05-17 好好吃饭，好好生活。用料牛腩500克白萝卜1根葱花少量姜片五小片生抽一勺料酒两勺盐三分之一勺糖一点点醋三分之一勺牛腩炖萝卜-零难度的做法准备食材，喜欢吃白萝卜，所以选得比较大只。牛腩是让老板切小片了，发现可能还是...

难以失败的炖咖喱

10-09 无论日剧韩综-->咖喱永远是最常见-->又难以失败的菜谱-->真的…用料土豆一个胡萝卜一根洋葱一个西红柿一个盐少许橄榄油三勺鸡胸脯肉一块蘑菇半盒包菜半个大葱一根小葱两根牛头牌咖喱块两块韩式辣酱一勺韩式大酱半勺...

零难度超下饭的家常炖鸭腿

06-28 来香港快十年的我第一次在敲市见到卖生鸭腿啊！差点就要抱腿痛哭了有没有！于是马上想起来我妈在家给我做过的炖鸭腿，把肉啃干净再用汤汁拌饭，啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊～在围信上问来了做法，竟然比之前广受好评？的红烧鸡腿更容...

意难忘-鲜奶炖蛋

12-11 炖蛋90年代第一次吃时，惊为天人蛋居然可以这么滑这么香但小时很少机会能吃到长大后，吃了很多炖蛋都没有想要的味道做过很多次出水，有洞不够滑，不够嫩直至今次#整个流程是大碗敲个鸡蛋，称下多重小锅加鸡蛋的三倍牛奶再加牛...

零难度！家常炖一条完整的鱼

07-05 鱼，其实不是我的菜！吃还可以，但非常不喜欢收拾鱼和做鱼之后相应的餐具~~~所以一年也吃不上几回鱼...每年春节随着先生回家，婆婆用大铁锅小火慢炖的鱼觉得最好吃的。如果是在中午吃鱼，婆婆会在早上吃完饭，就小火把鱼炖锅里，中...

0难度牛奶炖蛋

04-19 突然想吃点甜食，最简单的材料，做的牛奶炖蛋🐮首次十分成功！！0难度！！用料鸡蛋2个牛奶250克糖适量0难度牛奶炖蛋的做法准备材料如上图👆做的是两人份的炖蛋，用的是250ml的纯牛奶，刚好就是我选的两个容器容量😄。首先鸡蛋用打蛋...

红炖牛筋0⃣️难度超入味

11-14 我可太喜欢吃牛了哈哈，今天做个牛筋，下面条下粉都太可了！用料牛皮筋克姜片片蒜头酱油勺蚝油勺老抽勺八角桂皮香叶片干辣椒个红炖牛筋0⃣️难度超入味的做法牛皮筋洗干净，凉水下锅加料酒去腥煮沸后捞出，沥干水分准备姜片，蒜头，...

炖猪蹄（毫无难度版）

02-03 第一次炖失败之后自己乱做的第二次结果被好朋友们强烈要求再做一次忘了拍过程其实字也很容易懂毕竟方法真的太简单了而且味道超级超级好吃！！！用料猪蹄半只炖猪蹄（毫无难度版）的做法1:猪蹄不要切太小块叫老板把毛弄干净2:配...

🍅番茄炖牛腩——不难👍

06-23 番茄的酸土豆的软洋葱的香胡萝卜的甜牛腩入味而不紧绷融合在一起需要多吃几碗米饭用料牛腩一袋西红柿2个胡萝卜1根洋葱1个土豆1个香叶2片姜若干大葱若干蒜5瓣桂皮2小块干辣椒3-4个花椒20粒左右冰糖8颗左右八角1-2个料...

零难度清炖萝卜牛腩汤

08-31 原材料简单，只需“洗、炒，加水”，3步即可完成的零难度冬日进补佳肴。喝起来有潮汕牛肉火锅的鲜美感，煮个面煮个粉也是非常合适的。用料牛腩500克白萝卜半个八角1个姜片1片香叶2片蒜2瓣白洋葱半个盐2克香菜1根零难度清炖萝...

零难度硬菜：板栗炖鸡汤

05-12 用料板栗150克鸡半只姜4片盐少许零难度硬菜：板栗炖鸡汤的做法老母鸡洗干净，放入砂锅，倒入清水，加入姜，大火煮沸水开后，如有沫，撇掉沫，再调小火，继续煲1个多小时1个多小时后，鸡汤香味已经很浓了，这时候加入板栗和适量盐，继续小火慢...

毫无难度的番茄炖牛腩

07-22 突然很想吃牛腩，夏天又不想吃太腻，酸酸甜甜的番茄不正是牛腩的最佳搭档咩。只要把原料切切切好，放锅炖炖炖炖炖，时间一到，美味即成。真的是新手友好向的硬菜了。用料牛腩500克西红柿3个土豆1个红萝卜1根洋葱1个蒜3瓣姜5片...

零难度酸菜炖排骨

04-19 用料酸菜1颗排骨二斤葱适量姜适量花椒适量八角适量零难度酸菜炖排骨的做法砂锅烧开水待用排骨焯水，洗净，待用适量猪油，烧热后下入葱姜片炒香炒香后的葱姜油，倒入砂锅内，放几片葱姜片，下入排骨，酸菜焖炖一个小时出锅放盐，完成...

板栗炖鸡（毫无难度版）

11-28 我做菜比较粗糙，喜欢简单的步骤和调味，用最简单的方式加上时间，便是好味道。用料鲜鸡腿300克板栗250克红枣4颗枸杞几粒板栗炖鸡（毫无难度版）的做法鸡腿肉清洗一下，冷水下锅，煮五分钟捞出，流动温水冲洗掉浮沫。汤锅加适量水，放...