巧克力手撕吐司怎么做好吃
朱古力大概是人类没法抵抗的诱惑…做出来放在晾架上还烫手的时候,娃的小爪已经上去抠了😂😂😂这款吐司真的很好吃,第二天娃自己偷偷撕了一片又一片。看来下次做了得藏起来才行。其实小朋友少吃一点巧克力对健康比较好,尤...
最完美的吐司组合:巧克力豆🆚吐司,咬上一口满满的巧克力香气🤤用料牛奶120克盐3克糖45克鸡蛋1个(含壳重50克)高筋面粉250克可可粉15克耐高糖酵母3克黄油30克巧克力豆50克巧克力吐司【满口的巧克力🍫】的做法将牛奶120克+...
原方来自金大旺老师~亲测配方一级棒!做出来的吐司超级松软可以一条一条撕着吃,而且吐司发的好高哦☺️大家快来一起做吧!该方子水量较大,建议准备好硅胶手套比较好整形哦。二发吐司的制作过程如下:和面、整形(滚圆)、一次发酵、...
控制发酵,只需一发没放牛奶,没放鸡蛋,没刷蛋液照样松软香甜美味可口,混着巧克力,的香浓口感,撕着吃真爽!千万不要去追求什么所谓的一发二发,也没必要搞什么中种,因为我都试过,口感真的差别不大,都能放很多天,都很松软湿润,当然一发...
用料高筋面粉240g全麦面粉50g黑巧克力60g黄油20g盐4g鸡蛋蛋1个(约50g)清水130g酵母3g木糖醇(白砂糖)20g【面包机版】能撕着吃的巧克力软吐司的做法真的很柔软准备材料因为先做了果酱,桶都没洗直接做面包,刚好还有点余温先放...
轻松小美揉面八分钟,揉出手套膜。做出美味好吃的土司!成品是450克土司2个!做好记得下厨房交作业哦!用料高筋面粉500克鸡蛋一个(五十克)牛奶200克淡奶油90克糖50克盐巴6克酵母6克黄油30克椰蓉或巧克力酱适量大理石巧克力/...
太激动了,目前为止做过最好吃的面包,没有之一。满足我对吐司的全部幻想。内部拉丝松软,外部酥脆。此外,我会详细介绍手套膜的方法,我大概用了20分钟吧。⏰敲重点❕❕先说一下巧克力味的,如果你有耐高温烘焙巧克力是最好的,可...
封控,家里面包粉不多了,买东西依旧困难,二十几天前买的10斤中筋面粉居然送到了,就用它做手撕吐司吧。巧克力味加了5克可可粉(正常至少10克以上),剩半袋了节约一点用,黄油也不多了,用玉米油代替,原味只需减去配方里的可可粉和耐...
今天做个全麦巧克力吐司,虽说添加了40%全麦面粉,但口感依然很柔软,配上巧克力和核桃仁,真是很好吃,感兴趣的小伙伴可以试试~用料中种先锋高筋面粉400g全麦高筋面粉300g牛奶500g干酵母7g主面团先锋高筋面粉300g鸡蛋2个可可...
面包机揉面一发用料高筋面粉250克可可粉10克糖20克炼乳40克(没有直接用糖代替)奶粉15克鸡蛋1个牛奶150克盐3克黄油35克酵母3克耐高温巧克力豆30克巧克力吐司的做法将材料中,除黄油、盐、酵母,其他材料都称到面包机桶里,按...
用料高筋面粉255克奶粉25克酵母3克牛奶85克糖50克蛋液55克淡奶油35克炼乳36克可可粉15克德芙巧克力28克烘焙巧克力豆30-50克黄油30克巧克力奶香手撕吐司的做法除了黄油.巧克力豆材料全部揉成扩展阶段面包机两个揉面程...
用料高筋面粉280克鸡蛋液(蛋清)45克牛奶130克酵母5克细砂糖50克黄油(或橄榄油)45克盐5克奶粉10克手撕吐司面包(巧克力+原味)的做法将除黄油和盐以外的料先放液体再放固体依次放入,混合。我用小美,以30秒3-5档逐步混合,再以揉面...
和妈妈的疫情菜谱第五道是喜欢橙子以及蜜糖香甜吐司的人的天堂呀该做法借鉴了Sunny_Kreglo的,仅做自用改进配方可以做两个8英寸吐司其实巧克力基本没有存在感,也不是很好吃,完全可以不加用料酵头🥰高筋面粉65克酵母6克牛...
这个吐司必须给小土匪上封面,我滴个妈呀,那个口水,绝对是个亮点…捂脸…让他当个小模特,他居然看着面包口水不由自主地流下来,熟悉小土匪的人都知道他有一个喜欢做烘焙的妈妈,不知道的人还以为这是几年没有吃过面包了,哈哈…...
用料巧克力熔岩包高粉730低粉110砂糖100可可粉20酵母15奶粉34鸡蛋130水350老面250盐13黄油90巧克力酱:淡奶油50巧克力150奶酪200奶粉50,搅拌均匀即可巧克力吐司的做法面团制作工艺...
有一家自己的甜品小店是一直的梦想,常常从网上看那些比较知名的甜品店的评价,网红店"爸爸糖手工吐司"的面包得到一致好评,去试了试他们的巧克力金砖吐司,味道没有那么惊艳,巧克力味道不太浓郁,回到家一直找方子,发现了奇妈的...
5分钟搞定早餐,元气满满巧克力吐司饺用料吐司4片原味黑巧克力10克巧克力吐司饺的做法吐司中间放上巧克力块对折,用杯子压出形状放点油,下锅煎至金黄出锅!...
非常喜欢巧克力口味的糕点,偶然在下厨房看到这款巧克力吐司,配方来自@蜂农_,原方请戳而且看到配方中用蜂蜜代替了砂糖(因为有家人养蜂,所以家中的蜂蜜一直富余),便马上试做了一次,味道很有层次感,微苦微甜,因为用了中种法制作,吐...
烘培厨房小白..增添生活仪式感用料吐司1片巧克力酱适量裱花袋1只手绘卡通巧克力吐司的做法网上搜好看可爱的卡通插画打印到A4纸上、把锡箔纸夹在纸中间剪起来更好铺平在吐司上。放进烤盘放入烤箱上火170。下火低一些...
用料高筋面粉250克巧克力50-80克可可粉20克细砂糖30克鸡蛋1个水100克黄油15克盐3克巧克力软吐司的做法1、除了黄油,酵母,盐,揉成面团后。2、再放入黄油,酵母,盐揉匀3、发至两倍(手戳不塌陷)。4、分成三份(不用排气)直接干成长...
小红书上刷到的,巧克力控必备。正好最近入手了四个法焙客250克低糖水立方吐司盒正好开光练练手。。原方子淡奶油我家没有替换成了牛奶,水量有预留。。今天用的凯伍德3100厨师机揉面,上次漏机油晾了有两月吧,昨天特意测试...
用的后酵母法,此配方省略了具体步骤,因为之前的南瓜吐司写的详细了,这个就简单些了。用料A高筋面粉250克A细砂糖40克A盐2.5克A鸡蛋液60gA水105克A可可粉10克A奶粉10克酵母2.5克黄油20克巧克力吐司(可可吐司)的做法将材料A...
3个450克吐司的量,做了3种口味:可可原味,可可巧克力爆浆,可可巧克力豆。可可粉看牌子,25-50克之间都可以(如果有增减,相对应加上高粉)用料步骤1⃣牛奶370克酵母9克细砂糖100-120克按喜甜度放鸡蛋3个约150克步骤2⃣王后高粉...
家里没有可可粉,就用了90%的黑巧克力,味道很赞,我这是两个450克吐司模具的量,大家要是只做一个用量减半就可以了。用料高筋面粉600克奶粉25克鸡蛋2个白砂糖75克盐5克酵母10克黄油70克牛奶340克黑巧克力70克纯巧克力版巧克...
用料种面团高筋面粉150克糖5克牛奶95克酵母3克主面团高筋面粉50克低筋面粉50克可可粉20克糖45克盐2.5克全蛋液50g克淡奶油56克黄油20克夹心黑巧克力70克黄油25克奥利奥碎适量巧克力吐司(超多巧克力)的做法种面团加入面...
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