手作的要点是简单怎么做好吃，手作的要点是简单家常做法

手作的要点是简单

04-22 我妈参加旅行团，明天凌晨回来，打扫卫生，做点食物。用料酸奶，一些橄榄油，鸡蛋二个，留少许蛋黄涂表面，地瓜三分之一手作的要点是简单的做法鸡蛋加的多效果不错，三勺甜菊糖还是不太甜小贴士180度三十分钟，下次试试190度...

简单的【醋泡黑豆】你要不要来点😂

08-05 谈到补肾，大家都会说黑豆，因为"豆乃肾之谷"，尤其是黑豆补肾更好，然而如何使用黑豆呢？很多人会想到：【醋泡黑豆】……今天就来做一道醋泡黑豆，至于黑豆嘛，我喜欢用那种能催出芽来的小黑豆啦。🌴在炎热的夏天给你开开胃降降温，拌...

手作|超简单的绿豆糕（新手好操作）

08-14 绿豆糕可以清凉消暑。心痒痒想做糕点，我又没烤箱，绿豆糕看着做起来麻烦，实则简单，照自己的口味可以任意搭配、增减配比。把步骤事无巨细写到这，如果有采纳者，希望认真看菜谱。我也是第一次做，因为仔细研究了别人的方子，对比完...

超简单的冰点草莓（只要两步）

04-19 用料冷冻草莓1500克黄冰糖400克盐0.5克浓缩柠檬汁90克水800克超简单的冰点草莓（只要两步）的做法先把冷冻草莓倒进盆里锅中加冰糖，盐，煮到水有点变烫之后加浓缩柠檬汁，煮开煮开后趁热浇在草莓上，室温下静置半天冷冻或者冷藏...

Cindy手作-就是要发的台式发糕

05-13 台湾过年和拜拜的时候都必须要有的喜庆点心~发糕光是听点心名字就知道~~求发财~求高升!一路发发发～用料红糖60g水100g普通面粉130g泡打粉5gCindy手作-就是要发的台式发糕的做法发糕一定要用宽口的模子、发出来才会漂亮...

酒香草头（3要点，简单易学）

08-07 每次去本帮餐厅，看到酒香草头总是忍不住要点。在多数上海人的习惯里，红烧肉+酒香草头+一碗白米饭，能吃出家的味道。很多厨房新手都觉得炒蔬菜是一件不容易的事情，火候难以掌握。而草头更是多数人没有信心的食材。今天分享...

只要你不是很挑剔——极快手极简单的土豆泥

03-20 真的简单，快速，不需要过筛口感的都可以看过来。如果土豆淀粉含量不是很高，可以适当加奶或者淡奶油用料土豆2个黄油一块盐适量只要你不是很挑剔——极快手极简单的土豆泥的做法两个土豆洗净，放进锅里煮煮到筷子可以轻易戳...

简单点你只是碗松茸蒸蛋

10-11 想做个小婴儿也能吃的镜面蛋用料松茸随意水140-200g鸡蛋2个简单点你只是碗松茸蒸蛋的做法鸡蛋2枚加2倍的水后，打散。过滤掉上面的泡沫。盖上保鲜膜后蒸7分钟。掀开保鲜膜加入松茸片继续蒸3-4分钟。关火撒上葱花和酱油...

酸奶水果沙拉，简单快手，最重要的是颜值高

05-19 说一说水果沙拉那些事儿~🌸每个色系水果选择1-2种——💛（橙）黄色系：芒果，橙子🍊，柠檬🍋，木瓜，菠萝🍍，橘子，香蕉🍌，杏——❤️红色系：草莓🍓，樱桃🍒，山楂，红心火龙果，车厘子，圣女果，红提，西瓜🍉——💚绿色系：青提，青苹果🍏，奇异果🥝，黄瓜🥒，哈密...

制作醪糟酒酿米酒的要要要点

05-08 老妈以往做的醪糟有时能甜到齁嗓子，有时能酸到没朋友，情况一直不够稳定。我自己试了七八回，次次成品拿得出手，打心眼里高兴的同时，总结了每次的经验，剔除网上查来的没必要的多余注意事项，写一篇我认为提高成功率的要要要点。...

【雪花酥】快手做法含制作要点3种口味

09-02 雪花酥试错改良了几个版本口感达到满意可以分享一个小步骤啦对于曾经出错的地方会重点提出大家千万注意只要注意这几点一定能做出美味的雪花酥我制作了三个口味大家也可根据自己的情况进行调整用料饼干150克蔓越莓80...

新手甜点必选超简单蛋挞制作

03-05 这个真的是我找到的最最简单，而且味道超好的蛋挞制作方法，我已经试了无数次了，真的怎么做都成功。用料鸡蛋3个白砂糖10克纯牛奶100克淡奶油100克炼乳40克新手甜点必选超简单蛋挞制作的做法首先我的这个配方大概能做十个...

豆腐花豆脑制作要点

02-18 豆脑的营养不用多介绍，我小时候很荣幸家里卖豆腐，所以豆脑豆浆没少吃。现在在外想吃的时候会去早餐店买，可是味道总是不太对，有些豆粉做的，要不就是豆味不够浓，实在太馋的时候就自己做！做多了可以压成豆腐！用料黄豆100克水120...

看着简单还是要花点心思的番茄炒蛋

10-14 很多人被问到会不会做菜的时候总会很谦虚的说：“不怎么会，只会炒个番茄炒蛋”我是觉得凡是简单的菜都不容易做，像炒青菜要炒的不过熟不生，调味合适就很难。番茄炒蛋要做的好吃也是不容易的，特别是现在的番茄都是催熟的，淡而...

超简单快手且绝对美味：白灼虾（蘸料更是亮点）

05-05 周末的角色，往往会从设计师切换到ChefEric，做一名热爱烹饪的家庭小厨。阴雨天，能让自己开心起来的，便是亲手为家人做一道百吃不厌的美食。白灼虾，既保留了鲜虾的原汁原味，同时其优质的蛋白质和营养元素，能为迎接新的一周积攒...

超简单的小点心制作

02-26 应该叫它蛋黄枣泥酥吧？巨好吃！也可以用豆沙。用料鸡蛋3个黑芝麻若干面饼2个枣泥若干超简单的小点心制作的做法准备食材切面饼扭一扭涂抹蛋黄撒黑芝麻放入烤箱小贴士1.涂抹的鸡蛋要用蛋黄搅拌，蛋清可以留着做其他食材；2.面...

工作日也要吃点好的，快手麻辣香锅

10-06 因为冰箱里剩下很多藕片，所以就打算做个麻辣香锅，和冰箱里的丸子们一起。食材根据自己喜欢（或者你也想清冰箱库存）那就快来炒一下吧😀用料藕1节牛肉丸8个墨鱼丸6个金针菇1把鹅肝肠1只小酥肉大概7、8块鱿鱼半包虾10只肥牛...

无转化糖浆版的蜂蜜蛋黄莲蓉月饼重点是操作简单很容易上手

03-22 今年时间没有那么大的富裕有点紧张忙碌，做成50克的来点仪式感。用料中筋面粉300克蜂蜜210碱水6克食用油75克莲蓉适量300克左右咸蛋黄24个鸡蛋黄刷月饼面用1个无转化糖浆版的蜂蜜蛋黄莲蓉月饼重点是操作简单很容易上手...

汤品系列——仍然是祛湿汤，简单操作如1+1（南方朋友最需要）

11-23 你只要记住“湿气去掉，一身轻”“吃嘛嘛香，倍儿有劲”用炒薏仁，健脾养胃祛湿.脾胃好的人可以直接用生的薏仁.以上两句话是中医医生说的.冬瓜皮具有利水、止渴、消痰的功效可用于小便不利、小便短赤、暑热口渴的治疗。冬...

快手版罗宋汤（工作日也要吃点好的～～）

07-19 我很少会在工作日烧罗宋汤，因为通常都要先花时间来熬牛肉。但偶然一次意外的尝试，让我发现了这个快手组合，不光做起来简单，连味道也很有保证，没有再额外加一粒调料，即使在工作日也可以喝上好喝的罗宋汤啦～～用料西红柿2个卷心...

不要点外卖啦，自制奶茶，超简单

09-19 一直很喜欢喝奶茶，下午工作累的时候就想点一杯外卖，相信很多仙女都跟我一样，看医生的时候说最好少喝外面的饮料，于是决定自己动手煮，煮了很多次才调整到适合自己的配比，超简单的奶茶，真的是既养身又健康。4.6修改，之前家里用...

再来一道简单又快手早餐，最重要的是味道一级棒

09-08 文/三宝妈用馒头、鸡蛋做的快手早餐，对于时间紧张的妈妈来说，通常是对付家人早餐的神器，做法虽然简单，但是营养，味道一点也不逊在馒头鸡蛋饼上撒上奶酪和黑芝麻，吃到嘴里的口感就太太太惊喜了！蛋饼软软的，奶酪的浓香，加入补钙...

寿桃包（丑萌版，操作简单，不会失败但是考验手作能力）

07-11 2020年8月15日是弟弟的生日~因为疫情关系，原本今年可以回家给他过生日的，香港一直没有解封我也回不去家~就学做了寿桃包，用南方的习俗祝福弟弟生辰快乐~之后可能会多练几次。总觉得寿桃是寓意美好，手作表心意，希望能给弟弟...

简单快手制作桃酥甜点

01-15 正宗的桃酥会加入“臭粉”碳酸氢氨来当作膨松剂制作。我们家里不会常备臭粉，我们用泡打粉和小苏打代替。➡️材料准备面粉125g，大豆油/玉米油55g，绵白糖45g，核桃仁30g（可以不加），泡打粉2g小苏打0.6-1g，盐1g，鸡蛋1个（在备一份蛋液）...

虎皮蛋糕胚制作要点

08-21 越简单的东西越不要轻视，否则你会在不断浪费鸡蛋的路上越行越远，不要问我怎么知道的很少有配方告诉制作要点，只是说要打发到出现纹路不消失如何如何，完全不是这样好吗？越挫越勇的我，写下此方，此方意在记录自己在制作中出现的...