蛋糕 蜂蜜柚子玛德琳 来源:美味食谱馆 2.53W 蜂蜜柚子玛德琳吃起来有淡淡的柚子香,清爽不甜腻! 用料 鸡蛋(个头大一点) 2个 细砂糖 45克 黄油 80克 泡打粉 2.5克 低筋面粉 100克 蜂蜜柚子茶 100克 蜂蜜柚子玛德琳的做法 先来一张大合照。把材料准备好。 2个鸡蛋加45g砂糖打散 过筛加入泡打粉低筋面粉搅拌均匀。 称量黄油,放入微波炉高火1分钟融化,稍冷却后加入面糊搅匀。 加入蜂蜜柚子,搅匀,放入裱花袋,冷藏半小时。 模具抹上脱模膏,将面糊挤入模具,此方子配方可做6个玛德琳。如果有多的面糊可以放进小杯子一起烤。 用的彩味之行家模具,烤箱预热180℃,14分钟。(别的模具可以参考200℃,14-17分钟左右,具体操作根据情况酌情处理)时间到了出炉,放架子上晾凉。 Enjoy! 蜂蜜 好吃 玛德琳 蜂蜜柚子玛德琳 柚子