之椒麻怎么做好吃，之椒麻家常做法

小羽私厨之椒麻虾球

02-24 小羽私厨系列菜谱视频之《椒麻虾球》，欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》，有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料鲜虾15只小葱1小把藤椒30克米酒2大勺生抽1大勺香油1小勺盐2克糖2克小羽私厨之椒麻虾球的做法小葱切碎...

不吃悔三年之椒麻鸡

08-17 开开心心吃饭，老老实实做人用料鸡腿肉2只细长青椒比鸡肉多三分之一泡椒二十个花椒小手抓一把麻椒小手抓一把大蒜两头芹菜六根生姜1块海天海鲜酱油黑椒粉料酒不吃悔三年之椒麻鸡的做法第一步，鸡腿肉剁成块，加料酒、海天海...

川之小食—【2】麻椒腰片

11-28 用料生抽1勺腰子3个松茸姬若干老抽2勺葱姜若干干辣椒若干个花椒若干粒洋葱半个川之小食—【2】麻椒腰片的做法【1】腰子处理成腰片，放盐、淀粉洗净，刀工要加油💪【2】准备垫底蔬菜—松茸姬【3】准备葱姜等辅料【4】冲洗...

椒香麻麻鱼

02-04 弟弟是厨师，这是店里一道人气很高的特色菜，今天专门休假回娘家，就为了学走弟弟这个拿手菜用料黑鱼一条垫菜粉带，豆芽，豆腐皮，青菜，包菜，根据爱好选择调料如图鸡蛋清一个（腌鱼肉）椒香麻麻鱼的做法鱼肉剃骨，切片，放生粉，鸡蛋清，少量盐...

苏式月饼之芝麻椒盐馅

05-28 苏式月饼是我的童年梦，酥酥的外皮，甜香的内陷儿。就是这白白胖胖的可爱的样子加上一个红红的圆点，衬托出童年时候那个年代人们的纯真。后来长大了，有好多高级的甜点，慢慢的我都记不起有这么一款朴实的甜点。再后来就是我玩...

川味之椒麻味——椒麻鸡

10-28 肉质鲜嫩，咸鲜怡人，椒麻爽口，是川菜椒麻味型的代表菜，例用仔鸡，本方来自1977年版四川菜谱，计重单位皆采用原文计量。用料仔鸡三斤葱叶一两（50克）红花椒四十粒料酒适量酱油一两五钱（75克）盐五分（2.5克）姜一块（拍松）香油五钱（25克）大葱...

水煮肉片之一麻椒粉

12-06 用料大红袍花椒适量水煮肉片之一麻椒粉的做法花椒去籽，小火炒炒干出锅大概3分钟左右手工碾压成粉即可...

饺子皮之酥到掉渣椒盐麻酱千层饼

04-10 超级酥脆！麻酱很香！脆脆香香的！早餐吃超级爽！用料饺子皮5个（一块饼）椒盐适量麻酱适量香油1小勺饺子皮之酥到掉渣椒盐麻酱千层饼的做法五片饺子皮，叠在一起；刷上芝麻酱，撒上椒盐；整个由下向上卷起来。整个由下向上卷起来。整个由...

乐活教主的美食之——椒麻鸡

04-27 前面做剁椒鸡剩下的半只鸡，一道热吃、一道冷吃，O(∩_∩)O哈哈~使用工具：家中常用厨具操作时间：30分钟左右适用人数：2-4人用料主料：活杀鸡半只（400克）调辅料：葱20克、花椒5克、小米椒5个、菜籽油30毫升、美极鲜酱油15毫升、盐2...

苏式椒盐杂果素月饼之坚果芝麻馅

09-23 酥皮的方子用的是这里主要是记录一下月饼馅~用料黑芝麻60克白芝麻60克花生110克杏仁150克腰果50克夏威夷果50克熟的低粉150克黄油170克糖粉110克苏式椒盐杂果素月饼之坚果芝麻馅的做法黑白芝麻炒熟后加糖粉倒进破壁机...

椒麻鸡

06-06 鸡肉不一定要红烧着吃，快试试这种开胃做法，一整只不够吃。用料鸡子1只椒麻鸡的做法鸡肉不一定要红烧着吃，快试试这种开胃做法，一整只不够吃。...

速冻之麻球

08-12 用料糯米粉白糖50水170麻球改良剂75克技术转让5000元联系电话13708171719速冻之麻球的做法糯米粉白糖把糖容在水里把他揪成40克，50克都可以把他搓圆滚上之麻速冻好的炸制好的...

椒麻虾

10-03 时间：约20-30分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料鲜虾300g豇豆120g泡发黑木耳120g料酒1大勺生姜2片熟白芝麻根据口味添加调料汁蒜2瓣小米椒2个花椒油2大勺生抽1大勺醋1大勺糖0.5小勺盐0.5小勺白胡椒粉0.5小勺水0.5碗椒麻虾...

下酒菜系列之新疆椒麻鸡

02-05 在下厨房里找的方子，作者应该是新疆人，跟着流程做出来简直太好吃了，在鸡的腌制部分做了少许改动，在这记录留存！用料花椒粒2把洋葱1个青椒2个大蒜瓣5个花椒油2勺姜片2片大葱一根根辣椒油2勺公鸡净鸡大约2斤半盐适量胡椒粉适...

年夜菜之馋嘴椒麻鸡

01-20 用简单食材，做美味佳肴。小鸡翅与麻椒香料充分融合，香麻可口，麻中略带香甜，给味蕾带来前所未有的冲击。配合荷兰豆摆个风火轮造型，象征着来年风风火火，展翅高飞，年夜饭一道很有溢意的家常菜！用料鸡翅中5个青花椒粒2g青花椒椒...

麻酱椒麻鸡

04-11 我就是想记录下来怕下次再做忘记了🌝用料鸡大腿3只花生油适量干辣椒约8块花椒约10粒大料约3块大葱约1根姜8片蒜约2块盐适量白糖适量麻酱3小勺味极鲜2小勺凉拌醋2小勺香油1小勺香菜少许白芝麻少量麻酱椒麻鸡的做法鸡大...

青椒麻麻鱼

08-26 以前做鱼总是买外面的现成佐料，再自己加料来做，总觉得里面有添加剂什么的，不太健康。这次的料都是自己做的，其实也还算简单，不辣，就是香和麻，青花椒的味道久久在口中萦绕，很是让人回味无穷，分享给喜欢吃麻也能吃麻的朋友们，小朋...

乐不思蜀之椒麻鸡

01-29 聊着天儿忆及N年前江南驿那一碗椒麻鸡独她家做成热菜鸡却不及入味就端上了桌讲真味道反倒不如酸辣手撕包菜来得惊艳当时吃得香全因同桌饭搭子皆为同道中人循着记忆里的味道改良下当年那碗椒麻鸡向这群不可多得的饭搭...

麻辣鲜香的椒麻鸡（藤椒鸡）

11-14 四川飞过来的新鲜藤椒家里跑过来的阉鸡搞一个麻辣鲜香的藤椒鸡简直就是欲罢不能啊！用料三黄鸡四分之一只新鲜藤椒3串小米椒2个蒜泥1勺姜1块辣椒粉1勺白芝麻2勺葱一棵泡椒4个料酒2勺盐1勺生抽2勺辣椒油2勺香油1勺花椒油...

双椒之城

08-08 黄椒遇上黑胡椒会发生怎样的爱情故事？用料白水煮蛋1个秋葵4根黄椒20g西红柿100g黄瓜100g油浸金枪鱼50g生菜100g双椒之城的做法将主菜洗净白水蛋煮好秋葵过水30秒生菜打底西红柿、黄椒铺盖黄瓜、秋葵随意铺上鸡蛋金枪鱼...

小羽私厨之椒麻鱼

05-21 一说起椒麻，就会有大汗淋漓、口中像刮大风的感觉，这种麻爽的感觉比起四川火锅更加刺激，麻麻的花椒和一秒让人辣出汗的小米椒用热油炒出香味，调味后浇到提前煎至过的鱼块上，麻辣味顺着鱼肉间的缝隙浸入到里层，绝对会让你大呼...

椒麻鸡/新疆椒麻鸡/超简单的椒麻鸡制作方法

12-23 新疆的椒麻鸡，吃过的人都忘不掉。本菜谱中的椒麻鸡我用的鸡胸肉，整鸡煮熟后肉连骨撕成小块与其他食材拌在一起更加美味，做法都是一样的，像我这样的腕管综合症患者，从保护手的角度出发就选取了不用费多大力气的鸡胸肉，味道也...

超爱面食之黑芝麻椒盐小饼

09-19 北方人总是超级喜欢面食用料黑芝麻水酵母盐面粉食用油鸡蛋椒盐超爱面食之黑芝麻椒盐小饼的做法酵母粉用温水溶解，慢慢倒入干面粉中，搅拌至絮状，然后揉成面团，发酵大约1个小时（夏天）就可以了啊发酵好的面团揉一下，擀成长条，切...

花椒麻椒油

04-01 用料花椒30克麻椒30克油300克花椒麻椒油的做法花椒、麻椒清水洗净加开水泡10分钟，进一步激发味道泌出水分，凉锅、凉油、加入泡过水的花椒、麻椒这是花椒水，如果做烤肉、烤串用它腌制相当入味全程小火，慢炸气泡表示在蒸发...

花生之麻糖

02-26 花生芝麻糖用料花生200g芝麻100g白砂糖100g麦芽糖100g油适量米醋适量花生之麻糖的做法备好所有材料，1把花生炒熟或烤箱先预热150度先考20分后拿出来用汤勺把花生反个面再考20分（最后的20分为了不烤糊我先15分钟拿出来试...