特色美食怎么做好吃，特色美食家常做法

襄阳炸油馍（鄂西北地方特色美食）

08-16 坐标鄂西北。小时候过年是一定会有炸油馍的。炸的时候奶奶一般会关上厨房的门。我到现在都没明白为什么。炸的第一个油馍会放在灶台上敬灶神。炸了油馍再炸酥肉酥藕红薯什么的。我家的油馍炸出来一般是偏椭圆有点厚度...

敲出来的美味～仙居特色美食（铁拐敲敲肉）

11-28 仙居待客过年必做美食之一，是八大碗中的其中之一。我们那儿有一个美丽传说，这八大碗就是八仙过海每一位神仙所创，有兴趣的朋友可以搜索一下。这道敲敲肉就是李铁拐的杰作。不用放什么复杂条件，就能鲜眉毛的汤，而且是那种食...

【烹蛋】特色美食

01-29 江西省吉安市井冈山大仓村，有一道传了几百年的传统美食——烹蛋。这道菜的食材非常简单，只有鸡鸭蛋、葱花和辣椒末。这道美食的制作工艺也不难。将鸡鸭蛋打在一起，均匀搅拌。随后起锅烧油，油温八成后倒入适量的食盐，再倒入...

山东•枣庄特色美食— 烧饼炒牛肉🥩

10-16 山东•枣庄特色小吃——烧饼炒牛肉，烧饼比牛肉还好吃用料山东大烧饼1张熟牛肉适量葱姜蒜末适量花椒适量孜然粉，胡椒粉适量白砂糖一小勺盐，鸡精适量熟芝麻适量生抽一勺山东•枣庄特色美食—烧饼炒牛肉🥩的做法烧饼切块，牛...

丹东特色美食-炸面条鱼

12-29 疫情期间，小区团购了面条鱼，我在家从来不做鱼🐟，面条鱼就是炸最好吃。面条鱼是鸭绿江一带特有的一款鱼，此鱼无磷无骨因此叫面条鱼。鱼身体呈透明状。可以炒鸡蛋，可以裹面炸，可以清蒸。用料银鱼适量约500克鸡蛋2个盐适量克面...

新疆特色美食之黄面烤肉

07-27 新疆特色美食之黄面烤肉，味道鲜美，吃一次爱一次，简单又好吃，还美观，快来试试吧！用料挂面500克香醋3勺盐适量味精适量芝麻油适量羊肉按个人喜好红辣椒1个洋葱1个油适量辣椒粉适量味精适量孜然粉适量黄瓜1根新疆特色美食之黄...

地方特色美食之“蒜香小馕饼”

10-04 2021年1月19日早餐。奶奶做的羊肉汤送过来，于是我配套做个快手好吃的蒜香小馕饼。用料中筋面粉70克泡打粉2.5克浓稠酸奶80克香菜1根黑芝麻少许蒜4瓣植物油少许地方特色美食之“蒜香小馕饼”的做法70克中筋面粉+2.5克泡...

云南特色美食:红茶烧肉+（内附视频）

04-17 红茶烧肉,临沧的一道特色美食，融合了茶之清香和肉之美味，肥而不腻，香浓可口，是独具风味之佳肴...色泽鲜亮悦目诱人，酥烂滑润，清香袭人，肥而不腻，健康可口，形成一道独具风味的茶香版红烧肉...用料五花肉适量葱适量生姜适量蒜适...

山西特色美食‼️蒸肉卷

01-29 每到过年山西人应该都会做一些蛋卷，能吃到肉香而且还不腻的蛋卷，餐桌上总少不了这道冷菜用料肉馅300克土豆2个鸡蛋3个姜1小块盐2中勺五香粉2小勺胡椒粉2小勺味达美初榨原酿生抽1大勺味达美臻品料酒1大勺玉米淀粉1大勺山...

朴籽粿，清明时节潮汕特色美食

06-14 朴籽树又叫朴丁树，属榆科的落叶乔木，叶片椭圆形，果实象绿豆，味道甘甜。清明时节，气候转暖，雨水较多，阴湿的环境容易使食物变质，是肠道疾病多发季节。而朴籽叶恰好有消痰下气、排解积热，去除疾病的功效，在这个季节吃朴籽粿是合适...

广西特色美食沙煲螺

12-11 广西的特色美食，除了好吃的螺蛳粉，桂林米粉，老友粉外，还有好吃的夜宵之王沙煲螺噢(❤ε❤)~哈哈~不同于炒螺的味道单一，沙煲螺的配料多样，会给味蕾多层次的感受。鲜甜，美味~是你忘不掉的味道！用料螺蛳3斤酸笋200克芋头1个菠萝...

野生艾草（夹石娘）糍粑（广西大新特色美食）

03-13 生长在广西大新县山上石头夹缝中的野草“夹石娘”，在每年清明节前后是当地人最喜欢采摘用来舂糍粑的原料，自带香甜气息，调养脾胃，是大自然馈赠的时令小吃。用料夹石娘（叶片）1500克糯米粉2000克白糖600克猪油200克柚子叶若干...

云南特色美食:老奶洋芋+（内附视频）

04-17 额--“老奶”是云南方言，指的是年纪大的老太太。因老奶洋芋口感绵软无需费牙力，没牙的老太太也能吃，所以被叫称为老奶洋芋...家里聚餐，上一盘老奶洋芋色泽诱人，还冒着热气。吃起来口感软糯，入口即化，确实很香，大人和小孩都很...

牛肉洋葱烧卖——回族餐馆必备特色美食，切洋葱不辣妙招见最后

11-30 说到烧卖，我一直只知道这种肉馅的烧卖，后来才知道南方大部分都是糯米的烧卖，更像甜点的。同样的菜名，各地做法也都不一样，我所能做的就是呈现出我的家乡当地的回族特色烧卖——牛肉洋葱烧卖。烧卖的特点就是半透明的皮，软而...

延边特色美食【温面】没有野苏子的温面是没有灵魂的～

09-10 浓郁的汤汁香辣～而不腻喜欢吃一口面再喝一口汤尤其是酒后不愿意吃饭一碗温面解决一切没有野苏子的温面是没有灵活的～用料玉米面200克牛肉100克胡萝卜1/3根青椒1/2个洋葱1/8个韩式辣酱1勺味极鲜2勺大蒜2瓣野苏子叶适量熟...

只有湘西才有的特色美食——黄金芋泥糍粑

06-28 糍粑是湘西的特色食物。由糍粑获取灵感，采用湘西传统的美食制法，即可让孩子参与打糍粑的过程，锻炼动手能力，又能了解民俗文化，增长孩子见闻。用料糍粑糍粑可烤、煮、炸，白嫩、柔和、清香，让人垂涎三尺。香芋芋头肉质细腻，含有...

傣味凉拌豆角（傣族特色美食）

09-10 夏日必备开胃菜，有加入刺五加，苦凉苦凉的我能吃一大碗。😆用料豆角500克刺五加100克韭菜100克小米辣适量花椒粉0.3勺盐、味精傣味凉拌豆角（傣族特色美食）的做法1.豆角，掐头去尾，洗干净。2.嫩的才好吃。1.煮沸水，豆角过一下，2-...

食养@中国：山西特色美食---莜面栲栳栳

11-26 莜面栲栳栳，工艺讲究，成形美观与口感劲道完美结合，加上“羊肉臊子台蘑汤，一家吃着十家香”，便成了地地道道的美食，就连康熙皇帝朝拜五台山时，也以品此为人生快事。若论营养价值，微量元素含量高，可健脑醒目，还可降低现代“三高”...

潮汕特色美食——甜粿

10-09 潮汕的传统美食，软糯香甜.我家婆婆手把手传授的经验。用料糯米粉500克黑糖少许白糖250克普通面粉3小把熟白芝麻适量清水250克鸡蛋2个潮汕特色美食——甜粿的做法首先准备一个大盆，倒入糯米粉，白糖和黑糖搅匀倒入普通面粉...

南宁特色美食─白切柠檬鸭

11-25 柠檬鸭是南宁的特色菜，柠檬鸭有两种做法，一种是直接焖炒，第二种就是白切凉拌，焖炒的柠檬鸭味道重一些，柠檬加热后会变苦，刚学做的朋友不一定能把握好，要做焖炒的柠檬鸭柠檬要关火后再放，拌一拌马上出锅。白切柠檬鸭，味道清新酸...

新绛独有特色美食～卷子烩豆腐～山西运城的好味道～

03-24 非常有特色的一道家乡菜，这次由我老爸亲自操作。豆腐是普通的北豆腐，但里头的卷子只有文化馆楼下卖西庄猪卷最正宗，不腥很干净。汤里的姜末蒜米是灵魂，非常出味，可以多放。用料西庄猪卷切小块一碗豆腐切小块一碗水三碗生姜...

生腌蟹：不得不试的潮汕特色美食

08-20 传说中，一旦吃上了生腌蟹，就算是戒得了烟戒得了酒，也再都戒不了这份美味，那股软软糯糯的鲜甜的口感，吃过就再也忘不掉啦，上菜谱。。。。用料螃蟹3只蒜5瓣小米辣2只香菜5根酱油3勺醋2勺鱼露1大勺生腌蟹：不得不试的潮汕特色美...

【遂川全猪脚】特色美食

04-23 江西省吉安市遂川县，有一道名传四方的美食遂川全猪脚。这道美食的特色就在一个“全”字上，猪脚皮肉完整Q弹，不见一丝破烂，内里肉却早已炖的酥烂，汤汁酱香浓郁，带有江西人最喜欢辛辣味。遂川全猪脚是一道墙内开花，墙外香的菜，...

潮汕特色美食“胶罗钱”

12-16 作为潮汕人，小时候经常有大人挑个担子穿街走巷卖“胶罗钱”。口感吃起来糯糯加上芝麻花生碎糖末，真的流口水用料水磨糯米粉250克清水300克白糖20克花生适量白芝麻适量黑芝麻适量白糖适量潮汕特色美食“胶罗钱”的做法将...

永定立夏特色美食~鸡肠面

06-09 鸡肠面，因为长得像鸡肠而得名。是老家永定培丰镇立夏特色美食。吃起来Q弹有嚼劲，超好吃。小时候最盼望着立夏到来了，可以吃妈妈做的鸡肠面，长大以后在外地工作，吃不到家里的美食了，就慢慢学会了自己做家乡美食用料普通面粉2...