秘制震哥三杯鸡怎么做好吃
一道岳母发明的湛江绝味。用料米酒1碗生抽1碗花生油1碗沙姜若干芫荽头若干秘制震哥三杯鸡的做法上色,翻煮。装盘小贴士反复翻煮避免粘糊...
看过来,美容养颜的三杯鸡教你们做起来,绝对好吃用料鸡大腿3只胡麻油适量九层塔一把老抽1勺酱油3勺冰糖一小把姜5片蒜适量米酒8勺小米辣适量手把手教你做秘制三杯鸡的做法开火,油烧热,先放入姜片油煎,煎至四周微焦。放入大...
台湾三杯鸡起源于江西三杯鸡,客家人将做法带至台湾后,改良创新,用台湾米酒代替甜酒酿、黑麻油代替猪油,同时加入罗勒提升香气,从而创制出了具有台湾特色的台湾三杯鸡。用料鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,滋补养身的作用辅材彩椒、米...
三杯鸡,对于出自哪里,大家的说法总是不同,有人说是上海菜,又有人说是台湾菜,但是这些不重要,重要的是它是一道好吃的菜。用料红椒适量九层塔适量鸡翅适量鸡腿适量大蒜适量小葱适量姜片适量芝麻油5勺米酒10勺老抽1.5勺冰糖适...
想吃,又想与你们分享😃😃😃用料鸭2只生抽一碗花生油一碗白酒一碗蒜头一碗秘制三杯蒜香鸭的做法把鸭子全部弄好,鸭头最不要砍下来😂鸭翅鸭脚我全砍下来了,烧红锅把一碗油倒入锅中,再把鸭身在锅边全干烫一遍,直到全身焦黄色...
小潺强烈推荐的一道菜,零厨艺也能够把此菜做得香喷喷,此菜下饭超正啊!用料牛腱香叶1片草果1个生抽1杯李子酒1杯清水1杯冰糖1块生姜几片九层塔1小把秘制三杯牛腱的做法所有材料放入高压锅中,大火上汽后转小火30分钟,起锅...
居港小伙伴一定知道谭仔三哥今天招牌土匪鸡翼秘方大公开用料鸡翅/鸡槌约250克黑芝麻适量生抽3勺鸡精(鸡粉)1勺盐(蒜盐更佳)1勺糖1勺孜然粉2勺,再留些备用五香粉2勺黑胡椒1勺料酒(可选)1勺土匪鸡翼谭仔三哥秘方的做法所有调料...
最近的早餐非常喜欢吃方便快手的卷饼。提起卷饼,当然不止是传统中式的,墨西哥卷饼也是我非常喜欢的一种。墨西哥卷通常采用了秘制的墨西哥酸奶酱,这次另外加入蛋白粉,以多种时蔬和肉类作为馅料,整个手卷不仅营养更均衡口感...
上周妈妈指着APP上的三华李说不知道好不好吃,我想等我果霸上了三华李我买给她吃。昨天收到就里面有送的两包辣椒盐,我想自己做个新口味给她尝尝😊用料三华李两斤辣椒盐一小包4g紫苏叶5张黄冰糖一块蒜瓣5瓣贵妃芒一只秘...
第一次做三杯鸭,答应了周六要做,于是周四的晚上没有烘焙,来个预实验,晚上8点买的鸭,9点多玩起了三杯鸭,11点多才做完,小熊深夜厨房开展了,不知道我那不熟练的剁工有没有把隔壁给吵到,哈哈哈……用料番鸭半只2斤左右黄酒或者料...
用料鸡只料酒勺葱酱油姜干辣椒震爹炒鸡的做法将整鸡切块后焯水,沥水后入锅干炒加入酱油料酒葱段干辣椒煸炒入沸水焖煮,出锅前入盐...
留学党的福音好吃又很简单的三文鱼制作方法烤箱或平底锅就可以实现用料三文鱼适量蜂蜜一大勺生抽大概是蜂蜜的1.5倍秘制三文鱼的做法三文鱼切小块不要太小因为熟后容易碎大概一口一个的体积就刚刚好碗里放一大勺蜂蜜...
散养鸡+蛤蜊=美味配芹菜,洋葱,宽粉!出锅撒点辣椒,或者炖的时候放点干辣椒,流口水~~~用料散养鸡一只(五斤)蛤蜊(红岛嘎啦)适量油克酱油勺花椒冰糖克蒜瓣姜片葱盐克秘制三皇鸡的做法鸡,斩块焯水葱段,大蒜瓣儿,姜片儿热锅凉油葱姜蒜...
如果你喜欢黑麻油,生姜和鸡,那你一定会喜欢这道菜。用料黑麻油少许姜10片花雕10茶勺鸡腿4只九层塔1把蒜6瓣小葱半根冰糖2茶勺生抽4茶勺老抽1茶勺半红尖椒2个秘制三杯鸡-赵港生谨制的做法准备料汁:花雕1杯(约10茶勺)+酱油1...
用料鱿鱼笋红椒九层塔葱姜蒜秘制三杯鱿鱼的做法笋切条焯水,大火5分钟鱿鱼灰褐色,膜能轻松撕下,就比较新鲜。切鱿鱼花,一边斜刀切。一边直刀切。划两半再切成段。六成油温下鱿鱼,5秒后捞出底油4成油温下辅料,洋葱块,姜片,蒜瓣...
做法简单,效果惊人!色香味俱全,汁粘挂口!用料鸡翅中15个生抽40ml老抽13ml白酒15ml料酒35ml1寸葱段5个姜5片大蒜6瓣鲜花椒少许白胡椒2克冰花糖2调羹油秘制三杯鸡翅中的做法将翅中过油,油尽量多些,煸两三分钟将翅中盛出,锅底留...
用料半只鸡米酒勺葱根蒜瓣姜片生抽勺香油勺冰糖克自制三杯鸡的做法把鸡洗干净锅倒入半杯香油把鸡煎到两边金黄加入姜蒜倒入一杯米酒一杯生抽两颗小冰糖在加半碗水没过鸡在用大火烧开在用中火煮到差不多收汁要剩点汤汁...
自从在鹿港小镇餐厅吃过了三杯鸡,铃铛铛就一直念念不忘,终于自己摸索出了不输鹿港小镇的“秘制三杯鸡”!这里教给大家如何在家里做出美味的三杯鸡!用料鸡块400g米酒250ml冰糖45g罗勒叶(九层塔)一把葱姜蒜适量老抽适量生抽适...
吃了多年的三杯鸡,大多人却不知其源头,以及背后那悲壮的亡国恨。故而今日,重拾这道经典佳肴,一杯敬家国,一杯敬英雄,一杯敬远方......【功效】养颜、补气、祛寒、养发用料三黄鸡1只(2~3斤)色拉油300克猪油/植物油适量葱10克姜...
妈妈会做的菜不多,但每道菜都会有两个死忠粉疯狂点赞+风卷残云~现我离家多年,身边捧臭脚的只剩她的男神,但他们仍然不忘在视频里展示家乡味&抛撒狗粮~谢谢妈,今天想您……的招牌三杯鸭了。୧(﹒︠ᴗ﹒︡)୨用料鸭半只姜4片蒜5...
用料鸡姜酒抽冰糖九层塔【点哥请客】三杯鸡的做法1.鸡,最好带皮,切小块(小块才能入味)2.炒糖色,(为了色泽好看),熬到起泡,迅速加冷水。之后很快就凉了,所以接下来步骤不能太慢3.锅爆姜片,鸡肉下去炒到变色,加料酒,糖色,老抽,白胡椒,一...
这道秘制三黄鸡是我自己独创的每次全家都吃的不亦乐乎,太香了全家人一致决定每周做一次😄用料三黄鸡1只花生油适量生抽适量老抽适量花椒几粒大料两小半肉桂一点点香叶1片陈皮1点点干豆豉两粒姜4片葱4段秘制三黄鸡的做...
台海岸的三杯虾一直是最爱。但是价格巨贵呀,自从掌管厨房后,就有了自己做三杯虾的打算。三杯虾,已经做了好多次,简单方便又好吃!用料沼虾6两姜一些蒜半个罗勒(九层塔)若干生抽老抽麻油老酒若干,比例为1:1:1:2台海岸秘制三杯虾...
用料鸡糖客家娘酒姜外公秘制三杯鸡的做法姜铺底放鸡、糖、酒砂锅煮40分钟...
我的梦想就是不上班既然做但肯定就是为了挣钱用料猪肉一斤香菜一嘬香菇2~3生姜一块生抽馄饨皮跟随人口🏠哥独门秘制馄饨的做法双汇购买猪肉馅香菇适量纯属个人口味放置二颗剁碎生姜切片剁碎这是最关键一步骤以上所有菜...
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