私房羊肉汤怎么做好吃
穆斯林兄弟的方子,不加酒,大家如果介意可以适当加些料酒。鱼汤打底的羊肉汤,鱼羊加起来果然就是鲜美无比,出锅前记得放上一把香菜!用料羊排500克鲫鱼2条香菜1根大葱半根砂仁2颗肉豆蔻1个小茴香1戳生姜6片山楂若干陈皮若干...
快手菜,下班回家20分钟搞定,有菜有肉有汤,配馒头米饭均可,热乎乎,正适合寒冷的冬天。此为2人份。用料白萝卜半根羊肉片100克油15克葱姜少许盐4克香菜1撮(可不放)料酒1勺萝卜丝汤汆羊肉(勾氏私房菜)的做法白萝卜擦细丝,葱姜切丝,...
就是想吃白切羊肉,但是要用羊腿肉做,一个人还吃不完,就改做羊排。羊羔肉没那么大的膻气,蘸上芥末辣酱或者韭花。用料羊排我这一共三斤炖肉料一包(知道自己口味的自己配香料比较好,我是养的一锅老卤)干辣椒若干豆瓣酱适量甜面...
这是跟妈妈学的一道菜!用料黄瓜适量羊肉适量洋葱,西红柿,蒜,辣椒适量盐,花椒粉,生抽,味精适量黄瓜炒羊肉(私房拌面菜)的做法洗黄瓜时我喜欢用个小塑料刷子刷表面,遇到皮比较厚的黄瓜会削去一半的表皮备用。黄瓜从中间切开切成厚...
【水盆羊肉科普】水盆羊肉以陕西大荔地区的水盆羊肉最为有名。水盆羊肉是由商周时代的“羊臐”演变而来。秦汉时称为“羊肉臐”,唐宋时又叫“山煮羊”。《山家清供》一书中,记述了煮羊肉汤的技巧,指出:“羊作脔,置砂锅内,除...
用料羊肉卷500g盐适量洋葱1个大葱1根糖半勺料酒适量生抽1勺味极鲜酱油2、3勺蚝油1勺孜然粒适量孜然粉适量皮妈私房菜-葱爆羊肉的做法羊肉片➕葱段,蚝油,味极鲜酱油,料酒,腌一会儿。配料,洋葱➕大葱热锅放油,油温一点,下葱段...
备料:羊肉选肥中带瘦的适合作汤的(好吧,其实我不知道那是哪儿,百度了好一会儿也分不清,不好意思问老妈,哈哈。每次我都是去菜市场直接告诉人家,我要买做汤的!!于是,那卖牛羊肉的姐姐就给我挑了灰常合适的,捂脸,好羞涩哇~~~)。胡萝...
用料羊肉1000克白萝卜1/3根八角2个盐15克白圆葱1/2个姜3片桂皮半块花椒10粒胡萝卜半根土豆一个红酒30ml冰糖五粒小米椒半个柠檬汁5ml生抽一汤匙老抽半汤匙蚝油1/3汤匙猪油(什么油都可以,我用的是猪油)2汤匙私房炖羊肉的...
香喷喷,热腾腾的羊肉汤。温中暖肾,补益气血。可以浇莜面,挂面,也可浇米饭。用料羊肉300克豆腐1块西红柿1个葱半根盐5克十三香2.5克酱油15克水2000ml香油5克花生油100克香菜叶5棵私房羊肉豆腐粉丝汤的做法羊肉切条,撒入十三...
用料新鲜牛肉鲜香菇油菜西红柿大蒜私房牛肉汤的做法牛肉、香菇切丁,大蒜切片,西红柿切碎,油菜切段锅中放底油,大蒜炝锅,将切好的牛肉丁放入放入西红柿丁炒制,直至西红柿成泥放入香菇炒制,加调料香菇变软加入开水,没过牛肉炖煮...
寒风料峭的冬季,最滋补的美食非羊肉莫属,羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气。每到这个季节,内心总有无数美好的回忆。想起小时候家里养的奶羊,想起山西人腊月二十三杀羊祭羊的习俗,祭祀过的羊根据部位把羊肚、羊肝、羊...
一個突然想吃肉的週末用料羊排350克黄油10克黑胡椒3克勺盐2克克迷迭香1根私房煎羊排的做法熱鍋羊排下鍋先不翻動直到封邊再翻面如果是厚切的羊排,需要關小火蓋上鍋蓋用熱烤3-5分鐘擺盤上碟...
都说近水者智~为了自己的智商我决定多喝汤^_^怕冷的女生要多喝羊汤~冬天手脚就会暖暖哒用料各种羊肉适量各种菜适量各种调料适量各种爱满满橙子哒私房羊肉汤的做法备好各种料,喜干净噢当归羊肉汤羊腩肉(连皮带骨):1000克老...
在寒冷潮湿到绝望的南方隆冬来一碗热气腾腾酸酸辣辣的北方情怀羊汤驱寒祛湿又解救了那根深蒂固北方的胃用料羊肉/羊排750克姜块10克香菜末五根盐20克胡椒粉5克料酒30克花椒10克水1500克蒜末5瓣蒜苗(别称大蒜,青蒜)碎2...
用料羊肉适量葱姜蒜适量料酒适量花椒适量郫县豆瓣酱适量香料适量白糖适量白萝卜1个红萝卜1只香菜适量红烧羊肉(私房菜)的做法羊肉切块放水里漂除血水。可反复换几次水锅里烧水,水开后放姜片、花椒、料酒,这个季节有桔子皮...
隔段时间我就特别想吃烤肉串,尤其是在周末的时候,不知道小伙伴们是不是也跟我一样,大部分时间为了省事儿就直接去烧烤店了,也有的时候不爱动弹,而且觉得烧烤店的肉不好,每次吃完都感觉肠胃负担有点重,这个时候就选择在家解决...
都说鱼羊最鲜,这样吃,鲜上加鲜........还得一送三哦!煲一锅羊汤,两天吃四顿,顿顿不重样,带你体验全国各地不同的羊汤风味小吃!在做羊汤四吃前,我们要先完成一个很重要的步骤:准备羊肉底汤。用料羊肉、羊骨、羊杂1500g黄鸭叫750...
用料萝卜1根姜1大块盐适量羊杂500克胡椒15克瑶柱适量私房家常羊杂萝卜汤的做法热油爆姜及羊杂.瑶柱.胡椒翻炒后注水萝卜切块滚开后关小火焖煮60分钟关火,调味,开动啦!小贴士调味前请先试味哦!器皿以陶锅最佳,保温够味不流...
肉食动物们的最爱!用料法式小羊排4块洋葱半个土豆1个孜然粉少许辣椒粉少许生抽少许料酒少许姜葱粉少许私房烤羊排的做法羊排洗净沥水,用料酒,生抽,孜然,辣椒粉,姜葱粉腌制两小时以上。1.洋葱,土豆切片平铺在烤盘上,腌好的羊排...
家乡的味道电饭锅版方法简单味道不简单哦用料羊排300g姜葱若干花椒15颗左右白萝卜半根胡萝卜大一根私房*清炖羊肉汤的做法羊肉姜葱花椒放锅里加水没过材料至锅2/3水根据实际锅大小添加选择电饭锅煲汤键我家的煲汤时间...
吃过了手抓,还有一锅汤,晚上就吃点素面,美味更长久。用料羊肉汤1锅蒜苗2根面条8两董太的私房菜--羊肉汤素面的做法蒜苗摘好,洗净,然后切碎备用。重新拿一口锅,煮面条。剩下的羊肉汤加入500ml水,烧开了等待一会儿面条烧好了用...
天气渐冷,是时候好好吃羊肉啦!用料锡盟羊腿肉土豆豆角西红柿葱、蒜生抽白糖盐tata的私房菜:红炖羊肉的做法在锅里倒入适量的油,把水煮羊腿肉放入,煎至有香味传出。盛盘待用。在煎羊肉的锅里倒入收拾好的土豆、豆角,炒至半熟...
为什么名字从简阳羊肉汤改成私房羊肉汤。是因为有简阳的网友留言说我这个方子不是正宗的。原本取个名字向简阳羊肉汤致敬,毕竟确实有几家味道确实不错,但近几年却也是每况愈下,浓浓的味精鸡精味儿。所以,当某网友言辞激烈...
用料羊肉克大蒜瓣姜片盐克料酒勺糖红椒青椒生粉蒜子孜然烧烤粉重要其他适量干椒辣不辣自己决定广东私房神奇汁羊肉的做法看视频按顺序做。记得料酒是用来泡羊肉去味的。。高压锅大火压制10分钟。。。。。。。。。小贴...
羊肉要是好,随便加点盐白水煮煮就好吃,北京的羊肉凑合吧,只好多加料炖喽。此方不用焯水,保留了内蒙古手把肉的粗放特色,增加的调味料,让羊肉更香。用料羊肉1000克胡萝卜2根葱两段姜4片八角、花椒、小茴香少许(嫌麻烦买现成的...
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