苦瓜酸炒牛肉怎么做好吃，苦瓜酸炒牛肉家常做法

05-16 夏天酸苦瓜十分消暑。但是呢，我家平时不吃酸菜，做酸苦瓜就比较麻烦了，还怕亚硝酸盐。老公偶然做的一次苦瓜，酸味适中，带着淡淡一丝苦味和一丝茶香，十分奇妙，记之，否则过阵子他就忘记做法啦。用料苦瓜2根牛肉300克葱适量姜适量...

05-14 夏日炎热，火气上升，此时将苦瓜焯水，去除一些苦味，再和软嫩的牛柳炒一炒，不仅美味，更是夏日养生的一剂良方。用料苦瓜1根姜少许香葱1棵蚝油2茶匙绍兴黄酒1茶匙生粉1茶匙生抽2茶匙白砂糖1茶匙油2汤匙牛柳150g苦瓜炒牛柳的做法...

酸甜炒苦瓜（不苦！）

01-31 苦瓜这样炒一点都不苦，自己吃一盘子无压力～用料苦瓜1根油些许糖半勺醋1勺盐三分之一勺酸甜炒苦瓜（不苦！）的做法苦瓜切好备用，也可以水泡一会儿。油烧热七成，下入苦瓜翻炒十几秒，加入糖醋盐后翻炒半分钟左右出锅即可～小贴士苦瓜...

苦瓜不苦的苦瓜炒肉

03-11 老妈指导，我动手。好吃不苦，我炒完其他菜出来就剩小半盘了。用料苦瓜1根肉丝适量小米辣2个盐适量米酒少许（兑在水中）味精少许苦瓜不苦的苦瓜炒肉的做法苦瓜挖去囊切片（薄一些）小米辣切好备用苦瓜加一勺盐抓匀等待20min（时间...

苦瓜炒牛丸

12-16 用料牛肉丸苦瓜苦瓜炒牛丸的做法苦瓜切片，丢锅里过水，去青牛丸洗了，切好锅里放油，放蒜子爆香先放苦瓜进去炒再放牛丸，放点盐炒啊炒小二上菜~小贴士苦瓜如果不喜欢苦和青味，切薄点，灼水的时候煮久一点点。也可加点酱油下去煮，...

滑蛋炒苦瓜五花肉炒苦瓜苦瓜摊鸡蛋

01-01 夏天宜吃苦瓜，这个做法非常甘香，能吃一大碗饭，鸡蛋嫩滑，苦瓜甘香爽脆，用料蛋苦瓜盐，生粉水滑蛋炒苦瓜五花肉炒苦瓜苦瓜摊鸡蛋的做法滑蛋炒苦瓜大顶苦瓜，就是圆的，没那么苦，却又甘香，但我们这边都是长条的，各有特点吧！减少涩味，少许...

牛肉炒苦瓜

09-29 用料牛肉200克牛肉炒苦瓜的做法详见视频详见视频...

肉炒苦瓜

06-11 用料苦瓜根猪肉克姜片生抽勺料酒勺盐克肉炒苦瓜的做法热油，下五花肉生姜炒熟加生抽料酒酱油辣椒翻炒下苦瓜继续翻炒，加盐...

苦瓜炒牛肉

10-31 多吃牛肉长身体用料苦瓜牛肉蚝油生抽蒜头豆豉苦瓜炒牛肉的做法食材一览，牛肉切薄片，用油、料酒、生抽腌制半小时苦瓜切片，水开后加油、盐，苦瓜过水稍微煮一下大火热锅下油，油热后加入牛肉不停翻炒至8成熟，起锅装碗备用热锅...

牛内炒苦瓜

01-13 2020年2月新冠肺炎疫情期间，很多人火大还需要营养，所以推出压火给力的这道菜。用料苦瓜1根牛肉4两蒜4辫盐6克十三香6克生抽2勺鸡精半勺料酒一勺蚝油2勺牛内炒苦瓜的做法买嫩一点儿的牛肉切片，然后放入十三香盐料酒少许抓...

苦瓜酸菜炒牛肉

06-12 我们的日常生活，家常菜，苦瓜酸菜炒牛肉，我家餐桌上常见的一道菜。用料牛肉（猪肉）250克苦瓜一根酸菜适量盐，味精，黑胡椒粉少许生粉少许油适量苦瓜酸菜炒牛肉的做法准备所有材料，苦瓜酸菜切片，牛肉加入少许盐，油，黑胡椒粉，生粉，一点...

牛肉炒苦瓜（附苦瓜的处理方法）

02-24 现在天气炎热，正是吃苦瓜的季节，但苦瓜性寒凉，如果配上牛肉，不但可以保留苦瓜原有的清火解暑的功效，而且，也可以达到寒热平衡的目的，正所谓苦瓜和牛肉是最佳伴侣。苦瓜虽好，但很多人并不太喜欢吃，苦是一方面的原因，更主要的是，按...

嫩滑牛肉炒凉瓜（苦瓜）

09-22 牛肉怎么做才又嫩又滑，苦瓜怎么才不苦！凉瓜(苦瓜)炒牛肉！夏天宜多吃，清热解毒又消暑。这是粤菜系一道经典小炒菜式。怎么做苦瓜不苦，牛肉又嫩又滑而不老。这的确是个技术活。用料牛肉200克鸡蛋1个姜（切丝）3片生抽1勺蚝油半勺...

苦瓜炒酸菜

03-08 苦瓜炒酸菜，从外婆家学来，相当下饭用料苦瓜1根酸青菜1块二筋条2个花椒适量大蒜一瓣苦瓜炒酸菜的做法苦瓜切开，去瓢，切到切片，酸青菜切小块，大蒜切片备用锅中倒入适量油，加入花椒爆香，加入辣椒、蒜片，炒一下倒入苦瓜，大火翻炒，可...

苦瓜炒肉

06-16 最最最最最最爱吃的菜！！！！用料苦瓜1根豆角1把尖椒2条葱适量酱油多半勺盐多半勺醋半勺糖多半勺肉片适量苦瓜炒肉的做法将所有食材洗净切好，豆角焯水到熟，用手掐一下；苦瓜也焯掉苦味，如果比较苦就焯完用水多洗几遍适量食用油烧...

【牲肉】五花肉炒酸菜苦瓜

12-13 今作此谱，乃为己观。君若不喜，可无视之，勿喷。家贫不知秤为何物，所用皆随心也。各人有各好，增减可自行。学浅才疏，当不得师，万莫以此相称。用料五花肉130克苦瓜2根酸菜1片干辣椒12个盐适量味精适量生抽适量糖适量辣椒油适量...

酸菜炒苦瓜

09-20 天气燥热，吃点苦瓜清清火。家里正好有一颗酸菜，突发奇想，用来炒苦瓜，味道出奇的协调，好下饭。用料苦瓜1根酸菜1颗指天椒2个蒜瓣2瓣生抽1勺盐适量糖少许白胡椒粉少许花生油适量酸菜炒苦瓜的做法酸菜洗净，拧干水，切丝；苦瓜洗净，...

肉牛炒苦瓜

11-11 春燥，人体肝火旺。吃点苦瓜降降火！简单易操作，一点腥味也没有。真的超美味！用料苦瓜1根半（大些的1根即可）地瓜粉适量盐适量食用油适量蚝油适量牛肉200克左右肉牛炒苦瓜的做法准备一块适合炒的牛肉，洗净再切成薄片（如果不会切，...

肥牛炒苦瓜

12-07 一道简单的快手菜（好吧其实处理苦瓜的时候一点也不快……）用料苦瓜一根或者半根肥牛片半包豆瓣酱（可不用）生抽（可不用）盐糖油水很多很多各种温度肥牛炒苦瓜的做法把苦瓜对半切开，去内瓤，切成薄片（图片上做的这次切的太惨了）把苦...

牛肉炒苦瓜

05-24 🌵夏天来了。苦瓜清热下火。这个小炒做法很经典。重要的还好吃。下饭下粥就可。用料苦瓜1根牛肉适量蒜适量淀粉适量蚝油适量盐适量酱油适量豆豉(可无)适量牛肉炒苦瓜的做法苦瓜去籽切块，用盐腌制下洗净。牛肉切块用适...

苦瓜炒牛蛙

05-10 是记忆里爷爷的味道，牛蛙容易上火，而苦瓜正是降火之物，二者配合是爷爷的养生哲学。用料苦瓜根牛蛙只青椒个姜片料酒勺盐克酱油勺红椒干辣椒花椒粒苦瓜炒牛蛙的做法牛蛙买回来切块，因为这也是我第一次做，没来得及拍照。洗干...

牛肉苦瓜

03-18 用料苦瓜1根牛肉100克尖椒2个白胡椒粉1/5勺生抽1勺蚝油1勺淀粉1/3勺料酒1勺姜蒜片适量豆豉1/3勺鸡精1/4勺牛肉苦瓜的做法牛肉切片，用白胡椒粉，料酒，生抽，蚝油，淀粉抓匀，再倒入花生油抓匀腌制十分钟。苦瓜切斜刀片，用盐腌制十...

没有苦味的苦瓜炒牛肉

09-17 通过简单的处理减轻苦瓜的苦味。苦瓜炒牛肉，好吃！用料苦瓜1根牛肉200克姜2片盐适量蒜末适量（可不用）没有苦味的苦瓜炒牛肉的做法减轻苦味，2步很重要！1.苦瓜切片（不用太厚），放入适量盐，挤压出苦汁，随后冲洗，可看个人口味再重复一次...

苦瓜牛肉

10-13 用料苦瓜1根蒜2瓣豆豉适量生粉少许鸡粉少许盐适量花生油少许辣椒2个耗油少许生抽少许苦瓜牛肉的做法苦瓜切片这一步很重要，牛肉切薄一点，姜丝花生油，盐抓匀，放生粉继续抓，用用手抓筷子没有手抓的均匀，抓好腌制十五分钟水烧...

减脂餐之不苦的苦瓜炒牛肉

10-20 用料苦瓜1根牛里脊300克辣椒1个姜，蒜适量耗油2勺生抽半勺盐适量减脂餐之不苦的苦瓜炒牛肉的做法牛肉切小片，加入耗油（2勺）➕食用油，腌制十五分钟，备用苦瓜切片，加入盐腌制五分钟，抓干水分，备用辣椒，姜蒜（忘记拍照片了），备用先滑炒...