香菇肉丁炸酱怎么做好吃
【食味。食念】°作为一个纯粹的北方人°面食是餐桌上不可或缺的主食°而做法简单的手擀面更是家常美食°配以醇香的炸酱,鲜美之极°制作一份可以征服味蕾的炸酱°食材、火候、时间,缺一不可°还有一味极其重要的“调料...
炸酱面和烤鸭是我喜欢的为数不多的老北京小吃,烤鸭挑战不了,而一般面馆的炸酱面又偏咸,于是照着自己口味改良了一下,更香口味更淡一些。香菇和茄丁可随心加与不加,这两样是我个人偏好。用料圆茄子1.5个(不大不小的)花菇(香菇)...
用料面粉500克酵母5克白糖5~10克猪油(没有不放)10克温水(25左右)265克(根据自己面粉的吸水率)萝卜干150克五花肉100克香菇5朵蒜苗5根生姜末10克青椒3个红萝卜1/2根酱油1勺生抽1勺老抽适量盐适量酱香丁丁包(萝卜干、大...
用料五花肉克香菇黄豆酱耗油香菇炸酱的做法切葱姜蒜,香菇热油,下葱姜蒜,爆香后下,肉沫,翻炒,酱油上色,下香菇,翻炒,3勺黄豆酱,2勺子耗油,自己品一下味道,少糖加糖。...
用料香菇5朵甜面酱2勺五花肉300克蚝油2勺白糖2克黄豆酱200克香菇肉丁酱的做法黄豆酱放入甜面酱,蚝油,少许水,糖肉丁翻炒熟放入香菇炒熟,然后放入调好的酱汁酱出锅放点小葱,这样香香的手擀面配上香菇肉丁酱就好了,特别香...
我家特别喜欢吃炸酱面!自己做的手擀面加上自己做的炸酱,再配上喜欢的菜码,一口下去超级香,超级满足!一般做炸酱经常用的就是黄酱、豆瓣酱,或是甜面酱等……今天和大家分享使用生抽和太太乐鲜鸡汁做的炸酱,鲜香而不十分咸口,可...
前段时间带着孩子在外吃了一次炸酱面,孩子很爱吃,今天决定做给孩子吃,成品孩子很爱吃!用料香菇三朵猪肉(三肥七瘦)200g黄豆酱三勺豆瓣酱半勺蒜末两粒切末葱白,小芹菜根生抽,糖少许香菇炸酱(炸酱面)的做法所有材料剁成末和丁(步骤...
用料甜面酱勺黄豆酱勺五花肉克面条份炸酱肉丁面的做法肉丁炸酱面,没黄瓜,烫了点小油菜。爷仨儿吃光光,我就吃了多米几口剩。做炸酱面不要用肉馅一定要用五花肉切成小丁,锅里放油,放肉丁炒出油,放花椒面,葱花,黄豆酱和甜面酱3:...
拌面在我家是经常吃的,孩子们最爱用豆瓣酱和甜面酱做的肉酱来拌面,浓郁的酱汁裹上面条,汁香面弹!加了香菇的肉酱,更是香气扑鼻!用料肉丁110克香菇丁70克葱伴侣豆瓣酱1勺葱伴侣甜面酱1勺老抽适量面条2份🔥酱汁💯香菇肉丁酱拌...
家人有不吃荤,所以做了两碗酱🤣一碗纯粹的菇丁酱,一碗有肉丁左右开弓,啊哈哈累死我了用料五花肉随意杏鲍菇2根香菇2朵蒜4瓣姜3片洋葱一点点干酱150克六月香豆瓣酱3勺白糖少许小米辣2根蘑菇肉丁炸酱的做法杏鲍菇香菇洗净,...
用料肉末250克香菇300洋葱半个姜末蒜末黄豆酱4大勺甜面酱2大勺糖半勺香菇肉酱拌面/炸酱面的做法香菇洗净切大块洋葱+蒜+姜,切碎黄豆酱:甜面酱=2:1,分次加水调匀。(酱的浓稠度自己定)肉末炒干水分加洋葱+蒜末姜末,炒出香味放...
以前做医药代表的时候,军总门口的小巷子里有家砂锅臊子面,济南的臊子面不同于西北的臊子面,一般是类似米线的黄色细粉,用这个料倒是相对米线比较入味,今天尝试一下自制成功,记录一下备忘用料香菇6朵猪肉100克豆干手掌心大四...
米线的绝配就是白吉馍,今天搞个一酱两吃。用料香菇6朵鸡脯肉一块豆瓣酱3勺香菇鸡丁酱的做法香菇切丁焯水备用。鸡肉切丁加生抽胡椒粉油淀粉搅拌均匀,锅内放油爆香葱姜,下肉待定型后下入香菇丁翻炒,加豆瓣酱生抽蚝油,出锅前...
香菇丁吃起来的口感很好,堪比肉丁,再加上木耳的咯吱咯吱,真的很棒!吃腻了放肉的炸酱可以尝试一下,健康美味哦!用料干黄酱1袋甜面酱2袋香菇10-15朵干木耳1把鸡蛋3个手擀面适量黄瓜2根胡萝卜1根绿豆芽300克生抽2勺醋4勺小米辣...
喜欢吃炸酱面,所以要做炸酱哈!😁😁😁方子里大约是三个人两餐的量!剩余的炸酱可以拌冷菜、拌米饭、卷饼……都是很好吃哒!用料五花肉(肥瘦4:6)200克香菇8朵(200克)食用油50克洋葱半个(130克)葱伴侣六月香甜面酱40克葱伴侣六月香豆...
这是我经常做的一个快手菜。主要配料就是各种丁,包括肉丁蔬菜丁豆干丁。肉丁可以用五花肉丁或者鸡肉丁,土豪可以用五香卤牛肉肉丁,风味更佳。夏季也可以用河虾代替肉丁。豆腐干用五香干最好。蔬菜丁用块茎类蔬菜,比如土豆...
又是凭感觉创作出来的。。但是意外的好吃🤩以下都是不怎么能吃的两人份😂觉得好吃才写的菜谱,又忘记分步骤拍照啦😣用料挂面300克五花肉200克香菇2朵小青菜一把黄豆酱2勺生抽1勺老抽2勺白砂糖一小撮提鲜盐一小勺葱姜蒜...
好久之前吃过一次外食的炸酱面,闺女脱口而出的一句话让我记忆深刻:“妈妈,这边的炸酱面太咸了,尝不到原本炸酱面该有的香香味道,吃完之后总想喝水,妈妈你能自己做炸酱面我们吃吗?”自此之后,心里想做孩子爱吃的炸酱面想法就印...
用料香菇8朵五花肉90克生抽1勺黄豆酱5勺葱1根蒜,姜适量肉丁香菇炸酱的做法食材洗净备用。葱姜蒜切碎,猪肉切成肉丁,肥肉三七开,越小越好。香菇切成小丁。黄豆酱放入小碗,加水,调匀!锅点火,入油。加肉丁煸炒,加葱姜蒜,快熟时加入...
用料五花肉150克葱伴侣六月香甜面酱100克六月鲜特级原汁酱油3勺味达美臻品料酒1勺大葱1根八角1个冰糖20克黄瓜1根咸菜胡萝卜1根蒜5瓣姜3片肉丁炸酱面的做法准备好食材五花肉切1厘米左右小丁,葱姜切碎,八角掰开。锅中倒...
因为我家弟弟爱吃炸酱面,试过很多方子,觉得还是自己研制这个好吃。而且还简单。用料干黄酱1袋甜面酱1袋蒜蓉酱1袋葱适量姜适量食用油适量盐少许(可放可不放)五花肉200克香菇4朵好吃的炸酱(香菇肉丁)的做法干黄酱用温凉水调...
用料蘑菇五花肉葱姜蒜郫县豆瓣酱海天豆瓣酱利民面酱肉丁蘑菇酱的做法1.五花肉切成大点的丁,淀粉抓一下,放料酒,酱油,老抽,葱姜蒜腌半个小时。2.锅里多放点油烧热,下大料炸香,倒入腌好的肉丁大火炒的断生,小火,放入郫县豆瓣酱,面...
好吃的肉丁炸酱用料甜面酱2勺黄豆酱4勺葱10克姜10克五花肉丁150克蜂蜜1勺料酒1勺肉丁炸酱的做法五花肉切成小丁,放入葱末、姜末、料酒腌制一下锅中倒入少许油,油热后加入五花肉丁小火煸炒至五花肉出油差不多有点焦焦的...
用料五花肉新鲜香菇黄豆酱甜面酱生抽料酒白糖葱姜蒜香菇酱丁的做法五花肉整块焯水,然后改切成小肉丁香菇切丁,葱花,蒜泥准备好,我不爱生姜,所以切片了,方便后面捞出肉丁和香菇丁一起放入空气炸锅的小锅胆里,180度15-17分钟,中...
听老郭的单口相声,他在一段闲白里面讲到了他家怎么做炸酱面的炸酱的,讲的那个细啊,听得我口水直流,不多说,做起来!香得整个楼道的人都嚷嚷香,估计明晚不少人家也要做炸酱面了。用料猪肉500克干香菇6个六必居干黄酱250克六必...
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