澄粉的制作怎么做好吃，澄粉的制作家常做法

06-08 这个澄粉（又名：小麦淀粉）可以制作肠粉、蒸糕、萝卜糕、凉皮、水晶虾饺皮。用料面粉250克盐3克澄粉的制作的做法兑水将面揉成团，醒半个小时然后将醒好的面团，洗净面筋让粉沉淀大概2个小时，沉淀好后，我面上的水去掉，底部剩余的...

05-31 宝宝容易缺锌，缺铁，缺钙，宝妈们试试自己给宝宝做辅食吧，很简单的用料新鲜猪肝克新鲜柠檬无盐虾皮制作猪肝粉的做法新鲜猪肝，去腥，清洗烘干机烘干磨碎装罐保存...

11-17 方便自己用料澄粉80克面粉20克盐适量水200克澄粉版凉皮的做法澄粉、面粉、盐，水全部放入碗中，拌至无颗粒，过筛，披萨盘(2个以上)，盘内刷油，倒入适量混合液，锅中水沸腾后放盘盖上锅盖，2分钟鼓大包开盖，把盘坐浴冷水，揭下凉皮，皮面...

制作锦粉蛋

12-11 这是我小学时候吃的，那时候吃了感觉真的很好吃，现在吃起来味道也很好用料番薯淀粉一大碗鸡蛋2个盐适量水适量制作锦粉蛋的做法番薯淀粉里面加适量的水，可以先少加一定慢慢搅和，让里面的颗粒融化，不要太稀也不要太稠（这里很...

糖粉制作

02-14 每次烘培需要糖粉，刚好家里又没有的情况下，我们可以自己制作一些糖粉，方法非常的简单，而且又非常的实惠喔，话不多说，直接看教程哈。用料白砂糖100克玉米淀粉10克糖粉制作的做法白砂糖100克玉米淀粉10克（我用的是展艺牌）料理机...

叉烧粉制作

12-22 难得的假期，突然很想吃叉烧粉，正好家里有前几天做的叉烧😘用料叉烧适量米粉3斤（3人份量）花生100克酸豆角100克葱花50克生菜100克高汤（鸡架+猪扇骨+猪皮）适量生姜20克白酒少许白胡椒粉少许酱油少许叉烧粉制作的做法1.提前一...

制作冰粉

12-20 制作过程真的很简单而又很幸福！用料花生碎5克葡萄干3克山楂3克凉粉9克水500克红糖8克水果10干黑枸杞3粒制作冰粉的做法高于90℃的水500g，也可以熬制。将9g冰粉放入锅中搅匀，冷却凝固。红糖放入250g水熬至化开。冰粉切块...

制作糖粉

12-24 用料玉米淀粉10克白糖100克制作糖粉的做法把100克白糖和玉米淀粉放到破壁机里面按清洗功能等他打成粉了就行了小贴士如果清洗功能不行的话也可以用果汁功能...

制作肠粉

12-20 还有一种是用大米泡好用破壁机磨成浆弄的，我下回有空的时候可以试试，比较一下事先声明一下肠粉汁不一定符合所有人的口味，介意者可以选择自己喜欢吃的肠粉汁。用料米浆：粘米粉100克小麦淀粉60克玉米淀粉15克油10克水450克...

05-31 今天跟下厨房里学到的自制凉皮，真的很简单也很好吃，酱料我是考到宝宝也可以吃又营养来的。这款口味宝宝特别喜欢吃，做妈妈的我好开心！用料水适量澄粉200克面粉20克黄瓜1根胡萝卜1根肉燥适量香油少许生抽少许黑醋少许白胡...

凉粉制作

12-31 用料水克盐克豌豆粉凉粉制作的做法一碗水一碗豌豆粉搅拌均匀，锅里再放4碗水烧微微冒小泡，水是似开未开的状态，把刚才搅拌好的豌豆粉水再次搅拌一下，因为豌豆粉很容易沉淀，缓缓倒入锅里，不停的搅拌防止结底，选择长点的勺子，因...

12-21 本来一直想做凉皮，但是想到天气还是有点冷，而且家里两个小朋友不太吃凉皮，所以决定试试做个河粉。原版的河粉应该需要绿豆粉，但是家里木有，刚好之前做冰皮剩下有澄面，于是就是试试。河粉作为广东人从小吃到大的早餐，午餐，晚餐...

米粉的制作

10-22 来自小时候的美好回忆，每天早餐是一碗热腾腾的汤米粉，温暖了我整个冬天。用料米粉20克水适量三角袋子一只盘子，搅拌器各一只米粉的制作的做法在装好红薯粉的烧杯里，用胶头滴管加入适量的水。用玻璃棒搅拌均匀，成糊状。把水...

制作冰粉

01-02 自己收藏...

澄粉凉皮

04-24 用料澄粉200克面粉20克水适量香油两勺生抽/酱油20克醋20克糖20克大蒜适量葱适量辣椒1个澄粉凉皮的做法澄粉加面粉搅拌均匀加入适量水，边加边搅拌，直到勺起面糊成流水状即可锅里烧开水，准备两个平底盘子，勺一大勺到盘子里，...

12-22 每一种面粉的吸水性都不同，所以需要试，试出来就不换粉了(●°u°●) ”用料澄粉150克面粉150克水750克盐4克食用油少许香油少许黄瓜一根油泼辣子适量花椒一把蒜一头芝麻一把芝麻酱适量醋、酱油、蚝油、生抽、老抽、...

制作米粉

03-17 用料干米粉1000克制作米粉的做法蒸锅导入凉水烧水（半锅水）盖锅盖，烧到沸腾即可撕开干米粉将米粉放入锅中，用筷子搅拌米粉全部没入水中后，关火盖锅盖闷3-5分钟，打开锅盖查看米粉是否软化，如已软化，捞出准备好淘米粉工具用凉水...

粉丝制作

10-25 用料淀粉15g沸水适量粉丝制作的做法称15g淀粉备用；适量沸水备用；一只木棍备用。取适量开水，一边搅拌一边倒入称有淀粉的烧杯。搅拌至粘稠无结块即可。把搅好的淀粉糊慢慢倒入裱花袋底部备用。在装有淀粉糊的裱花袋底部剪...

色粉制作

08-07 用料彩铅色粉制作的做法把彩铅芯削成粉末可装饰软陶泥...

澄面肠粉

12-10 这个配方，家里四大一小，刚好。用料粘米粉160克澄面100克粟粉40克水600克油两勺澄面肠粉的做法大铜盆一勺半浆（两勺不满），端锅里热一下盆地转转让浆均匀开，蒸3分享，调小火，端起来，锅里倒一小碗水，刮起来，继续...

米粉制作

10-22 用料淀粉15g水适量米粉制作的做法称取15g玉米淀粉在烧杯中边加开水边搅拌，搅拌成流动性面糊将搅拌好的面糊倒入裱花袋中并且在裱花袋尖角处剪一个口将裱花袋中的面糊挤在电热套加热中的烧杯中(注意手不要给烫到)，边挤边...

黑凉粉制作

11-22 用料黑凉粉100克清水2500毫升黑凉粉制作的做法准备一个大汤碗，放入300毫升的冷水锅里放2200毫升的水煮沸往300毫升的冷水里倒入100克的粉用筷子搅拌均匀，无颗粒锅里水开后，关水灯，把碗里粉糊倒入开水中，一只手倒另一只手边...

姜粉制作

05-24 婆婆的胃不好，趁着好季节做点姜粉给她喝，顺便做一些备用。听说用来烹饪也很好，那我就更有兴趣啦用料老姜若干姜粉制作的做法选姜，洗净，沥干。切片，尽量均匀，利于后面晾晒保持在同一工期。通风处晾干，后面几天天气不好，我也晒了...

肠粉制作

06-07 用料鸡蛋1个生抽2勺蚝油1勺水300克（250克兑肠粉专用粉，50克放在肉碎里）蒜蓉1个大蒜头切碎肉碎约200克葱碎几根葱切碎虾仁200克生菜1棵萝卜干碎30克鱼露几滴玉米油两勺肠粉制作的做法酱料制作：砂锅下油，调小火，爆炒蒜蓉和萝...

06-06 在马来西亚一直没吃到正宗的广式肠粉，尝试很多配方都不太满意，朋友给了我这配方口感太像了，不能称上正宗，但能解解我的思乡愁😬用料完全可以根据个人喜爱添加，啥都不加就是斋肠，加虾就是虾肠，加肉就是肉肠......用料肠粉皮材...