酸辣老鸭汤怎么做好吃
喜欢酸辣的朋友可以尝试一下,加上泡椒和酸菜一起熬制的老鸭汤。用料老鸭半只姜5片料酒1勺葱1根萝卜1根酸菜适量泡野山椒适量酸萝卜适量八角5个花椒适量酸辣老鸭汤的做法锅里放入冷水,然后依次将鸭肉,葱姜片,八角,花椒,料酒...
喜欢吃鸭肉,喜欢变着花样吃鸭肉。酸菜老鸭汤老少皆宜。吃完鸭肉再煮一些配菜,或者边吃边煮配菜,再用汤汁泡饭,真的很满足。用料老鸭半只(1只)酸菜适量味好美金阳青花椒适量味好美白胡椒适量大葱1根生姜1块泡姜1块油适量盐适...
以前炖老鸭汤,多少会有泡姜泡椒提鲜,小吃货儿子都说很辣,要用水涮,这款老鸭汤,不辣还很鲜,太适合有小朋友的家庭啦。用料鸭肉500g食用油30g姜片15g花椒1小撮酸萝卜240g水海带(洗净后)220克水1100克料酒10g不辣的酸萝卜海带老...
第一次做,味道还不错嘿嘿。宽粉忽略,本来该用粉丝的。用料鸭半只酸菜两三片番茄1~2个粉丝适量姜两块葱几根花椒几粒盐适量油少量酸菜老鸭汤的做法番茄去皮,切成块。半边鸭切块,洗净。姜洗净,切成几块。葱洗净,切成葱花备用...
夏天到了,高温与暴雨交替袭来,闷热的天气总是让人食欲不振。这道改良后的酸萝卜老鸭汤会给你惊喜哦(•̀ϖ•́)我是非常啰嗦的up主。用了一包酸萝卜老鸭汤的料包,盒马买的半只鸭子。另外还有我自己泡的四川泡菜,加进去。...
处暑到来,天气逐渐闷热起来,这时候需要来上一碗爽口开胃的酸汤老鸭煲,赶走烦躁~用料老鸭500g玉米1个莴笋1个热开水500ml葱1棵姜10g上汤酸菜鱼调味料(酸菜包、调料包、辣椒包)1包酸汤老鸭煲的做法葱切段,姜切片,准备一口锅,倒...
酸酸辣辣很开胃用料泡椒3个盐少许酸辣萝卜老鸭汤的做法1包这汤料搞定一锅汤鸭子清洗干净切成块下高压锅压10分就可以出锅...
用料鸭血1块金针菇适量胡萝卜适量芹菜适量黄椒1个淀粉1勺盐1勺糖2勺醋2勺白胡椒粉适量酸辣鸭血汤的做法鸭血加姜片焯水材料准备如上焯好水的鸭血跟金针菇、胡萝卜、黄椒一起倒回锅里,加适量清,加入适量食用油,一勺盐,两勺...
用料鸭掌克盐克毛锅老鸭汤小包一包野山椒自家的泡椒泡萝卜芹菜黄豆芽圆白菜鸡精花椒酸辣鸭掌汤的做法起锅烧油,放花椒,野山椒,泡椒,泡姜炒香,再放鸭掌进去炒,炒两分钟,加水,把野山椒的水也倒一半进去,放到高压锅里,放入毛锅老鸭...
很久以前吃过一个姐做的,一直恋恋不忘。后来姐来家里吃饭,亲自下厨做这个菜,当时我认真在旁边跟着学习,现在十几年过去了,每次做这个菜就想起那个姐用料麻鸭只姜片花椒粒香叶克辣椒老鸭汤的做法1、菜市场现杀的土鸭子砍好,...
用料老鸭半只葱2根姜5片料酒2勺盐5克白胡椒3克芹菜2根水适量酸笋老鸭汤的做法老鸭处理干净,剁成块,泡冷水去掉血水,捞起沥干冷水下锅,倒入鸭肉飞水,加葱结、姜片、料酒捞起,沥干酸笋洗净切片鸭肉和酸笋片倒入砂锅,加开水没过...
成都有很多好吃的,但是让我恋恋不忘的还是数酸萝卜老鸭汤,因为我本身其实是不喜欢吃鸭肉的,而且成都也不是每家酸萝卜老鸭汤都好吃的,需要去寻找,嘴馋的时候就自己做个低配版的了,味道也挺不错的用料白萝卜根鸭只料酒勺姜片...
记得妈妈最爱吃南京鸭血粉丝汤和盐水鸭,小时候妈妈常带我去市里的一家吃,此后物是人非。长大后到了重庆,在某老北京烤鸭店第一次吃到了酸萝卜老鸭汤,从此念念不忘。后来,想吃鸭血粉丝汤的时候找食谱,发现都只是简略地说用老...
这两天想喝老鸭汤,炖汤后的鸭肉食之无味弃之可惜,正好卤一锅周黑鸭,喝汤吃鸭两不误。用料鸭子1只姜片5片大葱1根大蒜10瓣料酒适量花椒1小把干辣椒8个香叶3片桂皮指甲盖大小罗汉果壳指甲盖大小八角半个小茴香几粒孜然粉1...
作为一道传统的川菜,酸萝卜老鸭汤在味道上不求厚辣,但求酸爽。老鸭很适合用来煲汤,不过由于量少而贵,用大一点的嫩鸭代替也是可以的。至于酸萝卜,则是整道菜的灵魂。和酸菜比起来,它的酸味更加温和,吃起来也更有口感~酸萝卜...
3-6人份,时长74分钟用料老鸭700g斩3厘米的的块酸萝卜调味料300.0克生姜5g切片盐5.0克高汤1800g可用清水代替酸萝卜老鸭汤-5G的做法备料:老鸭700.0克斩3厘米的的块生姜5.0克切片高汤1800.0克可用清水代替...
第一次喝咸菜老鸭汤是在新加坡乌节路一家购物中心楼上的小店,一喝就喜欢上了,酸酸咸咸的特别开胃。回家之后心心念念不忘那个味道,在感谢🍑让我可以买到所有材料,东北人也能在家煲广东汤,爸爸妈妈都喜欢喝这个汤,夸我做得好...
用料2支葱,打结10克姜,切片20克油700克鸭,洗净,切大块15克料酒1小撮胡椒粉300克泡萝卜,约250克萝卜及50克泡萝卜水水1000克酸萝卜老鸭汤,辣味中国的做法1将葱、姜和油放入主锅,以3分/120℃/速度小勺爆香。2加入鸭、水、料酒...
酸萝卜老鸭汤(1h,4人)1、葱2支、姜10g,油20g,以3分/120°C/勺。2、鸭700g、水1000g、料酒15、胡椒粉1小撮,50克泡萝卜水,以40分/100°C/反勺3、250克泡萝卜,以10分/100°C/反勺。用料老鸭700g酸萝卜250g酸萝卜老鸭汤(小美)的做...
用料鸭血半块豆腐半块姜1片鸡蛋1个生抽2勺盐根据自己口味添加水淀粉适量胡椒粉2克醋根据自己口味添加香油1勺小葱(香葱)1-2根香菜2棵鸭血酸辣汤的做法鸭血和豆腐切丝,备用。锅中加入水(如果有鸡汤更好),水开后加入一片姜、...
舒服就完事用料鹅掌/鸭20个泡萝卜1根料酒2勺花椒适量姜片枸杞20粒左右大红枣5个左右大葱1根酸萝卜老鸭/鹅掌汤的做法鹅掌或鸭子解冻,如果是鸭子切大块,冷水下锅,加水淹过。加入生姜片、3节大葱段、2汤匙料酒。大火烧开,撇...
夏天,食欲不振,来一份酸萝卜老鸭汤,特别开胃。记得小时候,肠胃不适,老人们就会让我们喝酸萝卜汤。老坛老汤有各种益生菌,可以调节肠道菌群。鸭子性凉,适合夏天吃。用料酸萝卜(湖南老坛泡菜)1/2根鸭子(因为超市很少有麻鸭卖,我用...
泡的萝卜本来打算隔天就吃一直没吃,现在一个月了准备捞出来做老鸭汤,为此特地在楼下超市提前一天定了一只老鸭,然后发现只有五片酸萝卜,好吧,就做个不太酸的酸萝卜老鸭汤吧😅还好味道还是很好,很适合降温的今天~用料老鸭1只...
酸酸的味道提神醒脑、酸汤老鸭既提神醒脑又滋补养生。酸木瓜,老鸭,山药和笋片、一切都服从酸木瓜带来的主旋律、又各自精彩。孩子说太好喝了!我自己也喝了一碗。美美哒用料老鸭半只酸木瓜1个山药半根笋片50克枸杞10粒姜2...
这是一道经典的传统川菜炖品。夏季脾胃受困,食欲不振。食补大于药补,性偏凉的老鸭则成为首选。滋五脏之阴、补血行水、养胃生津、止咳自惊、清热健脾,大人、小孩都十分适合。超市有毛哥老鸭汤售卖,选择这个制作更简单。但...
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