黄油饼干酥松不腻怎么做好吃
用料黄油70g糖粉40g蛋液25g低筋面粉155g泡打粉少许香草精华几滴黄油饼干(酥松不腻)的做法软化黄油与糖粉混合...
用料油皮:日清高筋面粉300克细砂糖34克植物油100克开水120克油酥:日清低筋面粉300克植物油110克不油腻的素油蛋黄酥皮的做法敲生蛋黄按常规蛋黄酥步骤操作...
咸蛋黄饼干是这几年最热门的饼干之一,咸香酥松的口感很讨人喜欢💕我试过两种做法,一种大包酥的做法,层次很好,口感略硬,第二种是直接把咸蛋黄和面粉黄油混合,做法简单,却很好吃😋这次我试着把肉松加入饼干里,口感更好,还可以直...
健身期间过年,想放肆一下,吃点甜品,查了很多菜单,自创比例做的黄油饼干。家里没有模具,也没有仔细整形,所以卖相不太好,但吃起来特别酥,奶香蛋香十足,也不腻。不用筛面,简单易上手,黄油用的是草原黄油,糖减了量,尝起来淡淡的甜味,牛...
以往的蛋黄酥都是用猪油,但是有很多人受不了猪油的味道,比如我以往的蛋黄酥都是一个咸蛋黄,但是很多人会觉得有点腻,比如我以往的蛋黄酥油皮需要揉出膜,但是有很多人没有和面机,揉不了那么久,比如我那么请和我一起做一道黄油...
用料咸鸭蛋20个黄油160克木糖醇棉花糖700克肉松100克奶粉120克小圆饼干500克好吃不腻的咸蛋黄肉松蛋黄酥的做法黄油放进锅里,小火融化,不要用大火哦,大火会烧焦咸蛋黄放进烤箱烤一下,170,10分钟,根据自己的烤箱调整,烤成黄色...
下午宅家突然想吃点小零食,十分钟快手简单完成啦~配上红茶或者咖啡都很不错的哦,还可以送给小伙伴吃~用料配方小分量20块左右黄油67克糖粉30克低筋面粉75克高筋面粉23克香草精2滴盐一点点蛋白适量细砂糖适量超简单下午...
因为有宝宝蛋清过敏,所以出了这款只用蛋黄的饼干,希望给所有的宝宝带去童年应有的快乐!用料低筋面粉100克熟蛋黄2个纯牛奶25克玉米油25克白糖20克盐2克黑芝麻10克泡打粉2克油酥饼干宝宝版(无黄油,不打发)的做法准备2个熟蛋...
做过很多次曲奇,但是孩子更喜欢卡通图案我的方子改了几次,实验以后不存在饼干硬的问题我做了超多送朋友,发现很多人做饼干不放淀粉,其实放点淀粉更酥脆用料黄油150克低筋面粉180克玉米淀粉30克糖粉50克鸡蛋1个黄油卡通饼...
过两天是圣诞节,今晚做两盘饼干应景用最简单的材料做饼干,相当省事,烤箱自带烤盘一盘的量,做2盘翻倍用料玉米油40ml盐1g烤盘1个(35/28)糖粉(或细砂糖)30g上火175-180,下火145-150,中层鸡蛋液20g烤焙约15-20min低粉100g或上下火1...
蛋黄酥小伙伴应该都吃过吧,算是风靡了大江南北的一款点心,甜咸兼具的口感征服了不少人,但即使好吃,每次也没法多吃,还是有口腻感。Fanty最近琢磨着换个花样,把馅料换成喷香的猪肉馅,想必这回可以征服所有人吧,哈哈。。。酥皮...
写在前面:当我还是个菜狗的时候,心比天高,奈何资质愚鈍,看菜谱各种不明白,恨不得有人耳提面命逐字逐句详加解释。初接触酥皮点心是才入坑不久,做了螺旋酥,现在倒回去看丑得惨不忍睹,但是家里人喜欢吃酥皮点心,所以一直在找好用...
这款葱花椒盐酥饼干已经做了N次了,这个口味适合不喜欢吃太甜的人,总结整理了配方,记录下来方便以后在做,写出来和大家一起分享!用料普通面粉120克鸡蛋1个(64克左右)葵花籽油35克泡打粉2克食盐2克白砂糖10克小葱花15克好吃又...
用料普通面粉100克猪油葱花玉米油食盐克肉松酥掉渣的葱油小饼干不需烤箱不需黄油的做法面粉中加入适量其他原料拌成无干粉状,揉成小团,松25分钟,模具定型,我不管你怎么定,可能用到擀面杖电饼铛或者不粘锅至少4分钟定型翻面...
用料无盐黄油120g低筋面粉160g盐1g蛋黄1个细砂糖50g黄油酥饼干的做法黄油软化,加盐,搅拌均匀加入细砂糖,搅拌均匀再加入蛋黄搅匀筛入低筋面粉,用刮刀拌匀用刮刀拌匀,或者用手捏成面团分成小面团滚圆,用拇指按压一下烤箱预热...
用料低筋面粉45克黄油45克鸡蛋黄1个冰糖粉17克玉米淀粉45克奶粉2勺宝宝版蓝莓小饼干,酥酥的不甜腻的做法黄油加入冰糖粉打发颜色变浅筛入蛋黄继续打发一会筛入玉米淀粉和低筋面粉和成光滑的面团团成均匀的小面团压扁,用...
我相信很多朋友喜欢油酥饼的酥香口感,可是对油酥饼的高油还是有点心有余悸的。今天这个方子,给大家一款低油的油酥饼。用料面粉(饼胚)500g水(饼胚)280g鸡蛋(饼胚)1个双效泡打粉(饼胚)8g食用油(饼胚)50g食用碱(饼胚)-没有不用0.3...
做法简单,不需要专用的饼干模具,饼干的配方太多了,各位按自己的喜好做,本教程主要是分享整形手法,不需要饼干模具。只想看整形的请直接第8步开始即可用料黄油140克鸡蛋1个白砂糖85克低筋面粉200克蔓越莓(没有就算了)70克酥脆...
浓浓的奶香味,香酥而不腻黄油提前从冷藏室拿出来切小块软化至手指轻轻可按压下,大约半小时。淡奶油提前从冷藏室取出回温至室温温度,大约也是半小时,如没有淡奶油,可用全蛋液替代,同理,提前半小时从冷藏室拿出来自然回温用料...
情人节总得做点啥,那做饼干好了……💗用料黄油125克面粉250克鸡蛋1个白砂糖60克淡奶油20克不腻歪的黄油饼干的做法黄油软化,我图省事直接进微波炉30秒,叮....用打蛋器打发至粘稠顺滑,然后放入糖,蛋液,淡奶油,搅拌均匀筛入面...
疫情期间不出门,一个星期订一次菜,今天订的菜到了,捅咕个菜,金黄酥脆,开造😝用料鲜蘑适量(我做的有点多,用了一颗,大概半斤)鸡蛋1个面粉3勺(喝汤的勺子🥄)淀粉1勺半(喝汤的勺子🥄)盐半勺(调味勺)白芝麻半勺(可以不放)👏干炸蘑菇😋家常...
每年中秋雷打不动的做月饼,好像都是甜口比较多,朋友前段时间寄来云腿月饼,只是尝了一口便惊为天人,酥松香松,甜中带咸,油而不腻,有浓郁的火腿香味,回味无穷,这是什么神仙月饼!起身立马下单宣威火腿,我觉得我大概也能做出好吃的云...
进入下半年,很快就中秋,蛋黄酥又可以做起,把以前做过的方子找出来(应该是蝴蝶格格的),重温一下。如果买成品的豆沙,我一般买森师傅或者顺南金装低糖或广州酒家的豆沙,莲香楼的觉得比这几家的都甜。自己炒的豆沙室温只能保存3...
吃惯了甜甜的雪花酥,来点不一样的热量爆炸咸蛋黄肉松雪花酥,步骤很简单,新手可做用料棉花糖350克黄油75克咸鸭蛋黄5个奶粉120克雪花酥用小饼干250克肉松40克撒面肉松看情况撒量撒面奶粉看情况撒量咸香不腻的咸蛋黄肉松雪...
不需打发黄油也不添加小苏打,却非常酥软可口,好吃。密封罐内室温放置一周内吃完。用料低筋面粉120克玉米淀粉40克奶粉20克黄油110克蛋黄1个白砂糖60克可可粉1-2克不用打发黄油的酥软黄油饼干!的做法做面团:先将黄油隔水融...
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木屐
嗝再来一个
绿豆酸奶雪糕
红丝绒热饮
凉拌玉米黄瓜
新年来点甜
芝士烤松叶蟹
日式玉子烧
金属质感奶油霜
排骨汤面条
苹果奶香松饼辅食
香菜炒花甲
糖醋泡萝卜
干豆渣条炖粉条
香椿辣椒油拌鸡丝
牛舌椒盐饼
午餐菜谱记
奶油山楂饼
嚮螺玉竹煲淮山
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面条鸡蛋饼
羊肉大葱萝卜饺子
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果粒橙鸡翅
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蒜蒸三文鱼
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自酿樱桃酒
100黑全麦吐司
酸菜五花肉冻豆腐
溏心柠檬快速面
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杂粮五谷豆浆
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