细腻绵软的蛋糕卷怎么做好吃
用料鸡蛋(洋鸡蛋55克至60克之间)4个糖(加蛋白中)30克糖(加蛋黄中)10克食用油40克水40克面粉35克玉米淀粉5克柠檬汁2到3滴细腻绵软的蛋糕卷的做法分鸡蛋。将蛋黄和蛋白分离,分别放在两个盆中。将食用油40克、糖10克加入蛋黄...
闺女一直喜欢吃蛋糕,总烤戚风,有点吃腻了,今天来个古早蛋糕,第一次做,还算成功,口感非常好,细腻,绵软,俩娃娃瞬间都吃了👍用料鸡蛋5个低粉70克牛奶50克玉米淀粉10克玉米油45克柠檬汁几滴细砂糖45克盐1克口感细腻绵软的古早蛋糕...
小红锅独特的温控设计,调至中高温烘烤,材料采用巧克力制作出口感细腻柔软的蛋糕体,再包裹上软化的巧克力鲜奶油,撒上可可粉,就算再挑剔的味蕾也被征服了!用料巧克力海绵蛋糕材料鸡蛋2个(约100g)白砂糖60g低筋面粉50g可可粉(无...
之前做过蒸蛋糕,成功了;再做的时候就想着要有所改变。正好家里有自己做的酸奶,就想酸奶和蒸蛋糕湿润细腻的口感应该很搭吧~搜了下下厨房里还没酸奶蒸蛋糕的方子,我就创建一个吧。用料草鸡蛋4个酸奶180g橄榄油1g白砂糖40g蛋...
用料鸡蛋5个(每个大约55克)细砂糖45克低筋面粉60克牛奶50克玉米油50克肉松适量沙拉酱适量香葱适量绵软细腻的香葱肉松蛋糕卷的做法1️⃣分离蛋清蛋黄,蛋清放冷藏备用。装蛋清的容器一定要无水无油。2️⃣牛奶和玉米油搅至...
很喜欢古早蛋糕,细腻柔软像云朵一样,超级好吃,今天用的烫面后蛋法,组织更加完美,好吃的不得了😋福利来了:巧克力控不能错过的巧克力可可古早蛋糕~_title_a抹茶古早蛋糕:用料鸡蛋6个玉米油70克牛奶65克低筋面粉95克细砂糖70克...
这款纸杯蛋糕是我的保留菜谱之一,隔几天就要做一次,其中用了黄油和牛奶,绵软细腻,奶香味十足!用料鸡蛋4个低筋粉120克黄油32克牛奶48克白糖100克蜂蜜20克超级柔软细腻海绵纸杯蛋糕的做法将黄油和牛奶隔水融化,水浴保温备用...
轻乳酪蛋糕,又称芝士蛋糕,绝对属于好吃又好做的一款,即使造型不成功,也完全不影响它软绵清爽、细腻浓香的口感。以下是6寸模具的量用料奶油奶酪125克无盐黄油40克酸奶(我用的安慕希)100克鸡蛋3个玉米淀粉20克细砂糖50克柠檬...
成功的“秘诀”———小五卷的基础上,面粉适量的调整些…👍。用料1⃣️蛋黄糊材料:蛋黄90克5个玉米油40-50克之间低筋面粉65-85克之间牛奶或水60克2⃣️蛋白霜材料:蛋白170克5个白砂糖50克香草精几滴盐1-3克3⃣️表面装饰材料:...
口感真的很绵软,说它入口即化,一点都不夸张。喜欢吃卷的朋友真的要尝试一次。步骤虽然多了几步,但是真的不难,慢慢的一步一步来,你肯定可以成功。请不要随意增减材料,配方中给出的糖量已经是很低了,吃起来刚刚好的。糖量太低...
配方🉑️做28×28cm×3cm一盘好久没做蛋糕了,突然特别想吃这一口绵软厚实的蛋糕体🍰,有浓浓的蛋奶香,搭配咸口肉松和葱花,一口咬下去,口感很丰富,咸甜搭配,甜而不腻,这可太满足了😁早餐或下午茶来一块,营养好吸收,软绵在口,香甜在...
这款乳酪蛋糕组织细腻,烫面的做法让面糊糊化,组织更为细腻,放冰箱冷藏之后,又有着冰激凌的口感。喜欢乳酪的同学,一定要试试这款蛋糕。配方为6寸蛋糕,灰常好脱模!用料奶油奶酪100g牛奶A42g低筋面粉35g牛奶B45g蛋黄45g蛋白90g...
用料鸡蛋3个玉米油35克纯牛奶40克低筋面粉60克柠檬汁/白醋几滴白砂糖50克6寸戚风蛋糕|绵软细腻的做法准备两个无水无油的打蛋盆,分离蛋白蛋黄(新手的可以把蛋白放入冰箱冷藏备用)把玉米油、牛奶倒入蛋黄盆中,用手动打蛋器...
这个方子是为了我一岁的女儿研究的,她特别喜欢,这款口感细腻绵软,特别适合宝宝吃。。。用料酸奶120克蛋黄2个蛋白2个低筋面粉60克细砂糖35~50克食盐0.3克柠檬汁3~5滴绵软细腻·酸奶蛋糕的做法蛋黄跟蛋白分离把蛋黄跟酸奶...
今天做了一个可可蛋糕卷,做法上是继续了前两天的烫面法,做出来的蛋糕卷细腻绵润,同事们全部给了好评哦用料鸡蛋5个玉米油50克牛奶50克低筋面粉40克细砂糖50克可可粉10克烫面法可可蛋糕卷‼️柔软细腻‼️绵润好吃的做法玉米...
古早味指怀旧的味道,是闽南地区的方言。早期由于食品工业不发达,很多美食都是采用纯天然的食材,基于手工制作,味道纯朴而美味。古早味蛋糕和戚风蛋糕十分相似,口感则更加柔软湿润,鸡蛋用量更大,有吃不完的可以大量消耗一下。...
用料鸡蛋6个白糖80克牛奶60毫升普通面粉100克白醋2滴油20克细腻绵软的电饭锅蛋糕的做法6个鸡蛋,蛋清蛋黄分离蛋黄中加入20克白糖,60毫升牛奶,100克面粉,20克油,搅拌均匀,调成稠一点的面糊蛋清加入20克白糖,2滴白醋(手动打发一...
仅为自己记录用料鸡蛋3个玉米淀粉18克酸奶150克低筋面粉30克糖40克色拉油32克柠檬汁或白醋少许低脂酸奶蛋糕细腻绵软的做法蛋黄和蛋清分离油+酸奶混合,分2-3次加入蛋黄,混合均匀。筛入玉米淀粉+低粉,z字型快速搅拌,面粉不...
哄睡了西西和西爸,夜晚的时间显得格外充裕。今天做了古早味蛋糕,热腾腾的蛋糕西西一口气吃了两块,西西其实算是个饭渣宝宝,她能爱吃的东西必定要分享一下。朋友圈晒图之后好多宝妈要方子,那就趁夜晚的时间可以写的尽可能详...
蛋糕卷作为烘焙界的基础蛋糕一直倍受青睐可是想做出一个外形完美、组织细腻绵软蓬松的蛋糕卷真的不容易呐作为一个小小新手要不停的尝试尝试N次失败失败N次才能修成正果啊不想走弯路的亲们赶紧的Mark下蛋糕卷失败经验...
㊙️口感湿润绵软的紫薯🍠奶油蛋糕卷💫柔软的蛋糕体搭配🌸冷藏过的淡奶油冰冰凉凉🌟一口就能沦陷真的非常🉑,这次蛋糕体🍰做的厚卷吃起来更过瘾💥用料鸡蛋5个细砂糖55克低筋面粉60克牛奶60克淡奶油300克玉米油50克柠檬汁...
原来曾做过酸奶蛋糕,这次又重新做了一次,口感依然的好,很绵软、很细腻,特别好吃。酸奶蛋糕的口感像极了乳酪蛋糕,但比乳酪蛋糕热量要低很多,哈哈,不怕长肉肉了。酸奶蛋糕的成本要比乳酪蛋糕低很多,喜欢吃蛋糕,又怕长胖的朋友,这...
娃们要吃,随时点餐随时做。刚好是八寸的圆形蛋糕模具份量,突然间想试试这俩烤盘咋样哈哈😄,于是有了下面的照片。用料玉米淀粉10克鸡蛋6个低筋面粉120克细砂糖40g【蛋黄】+60g【蛋白】水80克奶粉20克玉米油60克细腻绵软...
粑粑坊同款糯米蛋糕,自己在家就能做,简单快手又好吃用料鸡蛋4个牛奶100克糯米粉150克细砂糖35克柠檬汁2滴玉米油15克粑粑坊同款细腻绵软软哒糯米蛋糕的做法准备好所有食材玉米油➕牛奶➕鸡蛋搅拌均匀筛入糯米粉翻拌均匀...
用料鸡蛋(65G左右一个)4个细砂糖50G无味植物油50G牛奶60G低筋面粉60G玉米淀粉10G小四卷-绵绵软软戚风蛋糕卷(超详细步骤)的做法准备好材料、功率、盆具以及烤盘小贴士:开始制作前,请提前准备并确认好所用材料、工具、盆具...
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笨笨猪豆沙包
白玉卷的诱惑
杭州猪肝拌川拌面
空气炸虾
泰风芒果虾
六寸芝士蛋糕拼盘
果脯杏仁牛轧糖
坚果热巧克力
香炒豆腐
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奶油冰棍儿
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包白
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双椒炒肚丝
炒鸡好吃萝卜糕
南瓜子牛轧糖
芝麻核桃铜锣烧
火腿生菜鸡蛋卷
鱼条珍珠豆腐
糙米锅巴无油减脂
段糖第三天
没有深夜的酒
三原
口蘑煎蛋汤
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肉丝蔬菜热汤面
杂蔬咸肉蛋炒饭
玫瑰奶香馒头
自制红豆雪糕首秀
土豆片炒肉片
枫糖杏仁塔
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