正宗胶东手擀面怎么做好吃，正宗胶东手擀面家常做法

07-25 每个人心中都有几道属于妈妈的美食，在我心中，饺子面条首当其冲~而吃过我妈妈手擀面的人都树大拇指，今年过年妈妈来看我特意教了我手擀面的做法，然后又回家帮我置办了大面板，大擀面杖，就为了我能在妈妈不在身边的时候复制妈...

08-26 阿胶：补血滋阴，润燥止血，用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽。女性滋养之佳品。用料东阿阿胶250g黄酒250毫升热水100毫升冰糖250克熟黑芝麻50克核桃仁100克正宗东阿阿胶固元膏的做法先把阿胶块砸碎（我是用干净的毛巾包...

胶东家常手擀面

04-01 胶东人善于捣鼓面食，小时候妈妈经常说:饺子一定要会做，谁谁家的闺女都会擀面条了，所以迫于擀面杖的淫威，学会了擀饺子皮，手擀面是年近40不惑，闺女一次生病，就想吃面条，先学会的擀，又学着和面，借助下厨房今天就跟大家分享一下吧，...

正宗东北烤冷面（散冷面）

08-08 现在连小摊子上基本都用面片了但我还是觉得散冷面做出来更好吃柔韧筋道谁吃了谁知道用料冷面一把鸡蛋1个酱料：香辣酱，糖适量配菜：洋葱香肠生菜等适量白芝麻正宗东北烤冷面（散冷面）的做法冷面剪短泡水十五分钟，不要弄乱它。...

自擀饺子皮

05-22 饺子皮、面条配比都是一样的，只是擀法不同罢了。还可以用天然色素增加美感。绿色用蔬菜、红色用火龙果、黄色用南瓜、蓝色用紫甘蓝。用料高筋面粉500g盐适量鸡蛋1个冷水适量下面有彩色示范👇面粉500g鸡蛋1个盐适量豌豆...

正宗东北冷面

05-08 从记事起就记得妈妈做的冷面从小到大一直超爱吃我感觉妈妈做冷面的手艺都可以开店了汤底无敌了✌✌（下面的汤匙是指的是普通的瓷勺调料勺指的是调料盒里的小勺不要弄错哦）用料冷面一人份西红柿半个黄瓜半根香菜一小把酱...

东北手擀面

02-10 选择离家三千公里，自东北飞到广州工作，离家越远，越是想念家里的味道。它很平实，也很动人。分量少意头浓，再买半只西瓜，饱食慰己。用料鸡蛋2个面粉1碗韭菜一小把盐视口味添加东北手擀面的做法一小碗面添一个鸡蛋加入淡盐水，不...

你吃过正宗的胶东炖鱼吗

07-24 胶东炖鱼，是胶东最大的特色之一，新鲜的鱼，独特的做法，做出来汁香味美，回味无穷。但是周围很多外地人喜欢吃，都不会做。拜托我整理个简单的教程，这个食谱很简单，小白都可以轻易上手。用料鱼两条腌姜四片盐一勺醋一勺酱油一勺糖...

正宗山西豆角焖面～手擀面更好

05-11 作为山西人的我，山西美食排行榜第一绝对是豆角焖面！之前超市买的新鲜面条做过不咋好吃，果然还是自己和面擀面味道更好🤔用料豆角十来根面电动煲量杯2杯西红柿半颗猪肉少量蒜瓣适量葱适量正宗山西豆角焖面～手擀面更好的做...

超级好吃的正宗卷心菜焖面（手擀面版本）

03-31 相比炒面，焖面的油烟气更小，营养保护的更加全面。水汽蒸腾，将面香肉香菜香混合起来，口感层次丰富，面食爱好者千万不要错过哦~用料葱姜蒜辣椒少许面粉500克卷心菜1个土豆1个猪里脊少许调味:盐，生抽老抽，花椒粉，大料粉，姜粉超级...

超级完美的家常焖面正宗山西传统手擀面炒肉豆角焖面

02-11 老公家山西滴，最近婆婆来家里，吃上了正宗的山西传统手擀豆角焖面。太香了！记录一下～用料豆角200克五花肉150克土豆1个面粉300克蒜3瓣盐适量生抽适量醋适量香油适量八角2个花椒5粒超级完美的家常焖面正宗山西传统手擀面炒...

正宗阿胶膏（东阿阿胶牌配方）

04-19 阿胶膏具有滋阴补血，适合血虚气虚，心烦不眠的人群。保健功能：增强免疫力、缓解体力疲劳。🌸往年制作阿胶膏都是用熬煮的方法，这次采用了炖的方法制作，感觉非常方便简单，而且营养不流失。🌸写在前面的提示：本配方是依据东阿阿...

正宗东北炒面

03-11 居然没有放陈醋版的炒面，我这个炒面爱好者不能忍！用料面条1份鸡蛋2个糖1勺老抽2勺生抽3勺盐少许油菜3颗豆芽少量火腿一根陈醋3勺正宗东北炒面的做法把糖老抽生抽调汁备好把面条加盐煮8分熟，捞出投凉。锅中放油，把鸡蛋打散...

正宗胶东鲅鱼饺子

12-04 用料鲅鱼三分之一条韭菜300克正宗胶东鲅鱼饺子的做法鲅鱼微冻情况下取肉去皮我这是超级大的鲅鱼三分之一包了一百多个鱼肉用花生油一点盐腌好切韭菜包的时候再加入花生油盐少许味极鲜超级鲜的鱼是不加花椒水的也更好...

东北烤冷面正宗做法

02-14 童年记忆系列小时候不知道吃什么时的不二选择那时最简单的快乐。用料烤冷面片1-2张鸡蛋🥚1-2个金针菇1把火腿肠/红肠1根洋葱1/4个香葱末2根酱料：豆瓣酱2勺韩式辣酱1勺泰式甜辣酱1勺蚝油1勺糖20克陈醋2勺腐乳汁2勺清水...

正宗东北玉米面大饼子

05-04 要是说哪道面食最能代表东北，那一定一定就是玉米面大饼子啦！减肥人士的不二之选！纯玉米面大饼子饱腹感没得说，超强！家里有需要控制血糖的老人我强推玉米面大饼子！老人都超喜欢这种充满年代感原汁原味的味道！虽然做大饼子只要...

正宗老北京炸酱面（附手擀面做法）

12-25 正宗老北京炸酱面～面一定要现吃现擀的手擀面，酱不是豆瓣酱甜面酱这些一定要干黄酱，面出锅一定不过水，锅挑儿着吃，而且配菜也不用像店里那么多，黄瓜丝儿白菜丝儿心里美萝卜丝儿不用像外面那么复杂。用料干黄酱1袋白砂糖适量...

正宗东北手工饺子（家庭适用）

12-04 用料普通面粉适量超市东北酸菜（大白菜腌制）两棵中等大小猪肉1--2斤大葱、生姜、适量正宗东北手工饺子（家庭适用）的做法和面：普通饺子馒头面粉小碗两三碗，120个饺子左右。切肉：五花肉，手工切肉，大概0.6*0.6cm见方小块。切好的肉...

广东人不正宗的手擀菠菜面

02-07 用料菠菜2-3棵面粉随意盐随意鸡蛋1个广东人不正宗的手擀菠菜面的做法菠菜水里焯水（要加油，保持青绿），过冷河，放进破壁机，加水打成浆，加鸡蛋，拌匀。鸡蛋菠菜浆加面粉，加盐，揉成三光，保鲜膜裹好醒发半个小时。揉面，擀面，擀成喜欢的厚...

山东手擀面

01-23 最近吃面老是觉得不够劲道，老家的碱水面吃得多，市场上买的总是觉得差点意思，那就还是自己动手做起来吧～由于手擀面的面团偏硬，一般都要预留2个小时以上揉面醒面，后面才好擀开哦～用料面粉560克水240克盐5克鸡蛋1个蛋清食用碱5...

很难吃到的正宗手擀烙馍

07-30 用料面粉3碗水适量很难吃到的正宗手擀烙馍的做法把面活成团以后，手感不要过硬或者过软，然后用保鲜膜包裹，晌30分钟左右。这样只是为了面更劲道，更光滑。然后分成小团，用擀面杖擀的很薄以后放平底锅里面。注：无需放油。一般...

正宗胶东喜饼

11-30 勤劳智慧的胶东女人是最擅长做各种美食的，而且一般都是选用当地产的纯天然绿色食材。这款喜饼在我们当地也叫媳妇饼，是女儿出嫁女方家长必须准备的答谢男女双方宾客的彩礼🧧，曾做为我们胶东特色美食上过舌尖上的中国栏目...

正宗山东东阿镇自产阿胶糕制作

09-14 这个阿胶是山东东阿镇自产的阿胶，老家妈妈在东阿镇，大家都知道东阿是阿胶的故乡，因为她心脏不好，常年吃，每次回去都苦口婆心让我也吃，这回我也吃点，吃了半年，还别说，哈哈，真心不错啊，上班也不乏，不困，脸色也好，皮肤好滴呀，哈哈哈，小窃...

正宗东北风味烤冷面

05-19 从长春超市买的烤冷面袋装，做出来的味道跟街边小摊一毛一样～用料醋2勺蒜蓉辣酱1勺鸡蛋1个自带佐料1份火腿1片正宗东北风味烤冷面的做法拿出一张烤冷面，准备好鸡蛋，切好香肠条锅烧热，放油。油热之后转成最小火，放入烤冷面一...

清蒸带鱼正宗胶东菜

08-20 老公的奶奶是山东人，这是她的拿手菜，特别鲜美，我也跟着学会了。用料保鲜带鱼一条面粉鸡蛋2个盐清蒸带鱼正宗胶东菜的做法带鱼洗净擦干，切段。每段带鱼上都均匀的抹点盐，这道菜后面就不放盐了。抹好盐后大概腌1小时左右，入味...