萝卜清炖牛肉怎么做好吃
用料牛肉500克姜少许料酒少许盐适量萝卜1个花椒少许香菜3棵白醋1/2勺萝卜清炖牛肉的做法第一步,备料,各种原料准备齐全好下锅。切牛腩一定沿着肉的纹路切(来一组原料大合照)牛腩切2厘米左右的小块(为了炖起来更容易熟,事实证...
以现熬牛肉汤为基础制成,汤味醇厚,回味无穷,具有滋补养身的功效。口味纯正,稳定。用料牛肉汤40g生牛肉150g白萝卜100g水400g大葱15姜10g小红辣椒5个色拉油15g【三岛厨房】清炖牛肉萝卜的做法将牛肉、白萝卜、葱、姜切好备...
简单易行家庭式牛肉汤用料萝卜1根牛肉1000克香菜1根姜4片葱半根八角2个盐5克花椒若干粒料酒2勺蒜2瓣香叶2片桂皮1块家庭式清炖牛肉萝卜汤的做法先把肉用清水泡30分钟清洗后,凉水下高压锅煮沸,一边煮一边撇浮起来的血沫...
冬吃萝卜夏吃姜,天冷了最适合吃点萝卜炖牛肉了!用料牛肉600g白萝卜1个葱姜蒜适量香叶3片草果1个八角2个桂皮1块干辣椒3个生抽30ml料酒20ml老抽15ml冰糖20g陈皮2g盐1勺萝卜炖牛肉的做法清水里放1勺盐,把牛肉整块放进去,浸...
用料萝卜1根牛肉500克葱一小段姜5片慢炖锅版清炖萝卜牛肉的做法牛肉以垂直于纹理的方向切块。入冷水焯。撇去血水浮沫葱姜切段切片后与焯过水的牛肉一起下慢炖锅。菜单选牛羊肉汤那一项,默认五小时。清水要比食材高三...
老爸喜欢吃牛肉,当年特意去找一位厨师学的清炖牛肉,材料的用量都是根据我自己的习惯放的,厨师只教了怎么做,没有告诉具体材料的用量,所以用料可以根据自己的喜好放多放少!不喜欢吃萝卜的可以把萝卜的步骤省略,纯肉的味道做出...
冬天补补,没有膻味,特别下饭!用料牛肉1斤半红萝卜半个盐2勺姜4片葱1根花椒粒10粒香菜1根白胡椒粉适量超级简单清炖牛肉萝卜的做法冷水下锅,葱2段,花椒粒,姜2片,一直炖,好了捞出晾凉,切小块!我把炖肉的汤扔了,我要炖清汤的😂红萝...
菜叔家白白胖胖的大萝卜1块钱1斤,┗|`O′|┛嗷~~这即将涨价的冬货...在下厨房左右张望,不是牛腩炖了萝卜就是萝卜了炖排骨,另各种生嚼腌泡。咂嘴,想炖牛肉丸。相宜的√白萝卜+牛肉=健脾消食√白萝卜+鸡肉=有利于营养素消化...
用料牛肉根据自己喜欢白萝卜一只老抽半勺料酒半勺生抽半勺盐适量克姜片三四片花椒适量火锅底料四分之一包干辣椒五六个萝卜炖牛肉的做法牛肉焯水,加入料酒,姜片焯水后洗净,待用准备花椒,生姜,火锅底料,干辣椒起锅烧油,放入生...
大冷天来一碗清炖萝卜牛肉真是美美哒,不油腻也就没有了长胖的心里负担✌️用料牛肉/牛腩1000克白萝卜1根葱4-5根姜几片八角2个花椒20-30粒香菜一点点盐少许白胡椒(可不用)少许爽口白萝卜清炖牛肉的做法牛肉,用牛腩效果更...
用料白萝卜半根姜片5片花椒一把葱两根盐8克牛腱肉500克料酒30克香叶2片水800克清炖萝卜牛腱肉小美版的做法牛腱肉三五法洗净,5分钟/50℃/5速,捞出切块。按照小美食谱:清炖牛腱肉先把香叶花椒料酒牛肉水,一起加入主锅,不要...
自用用料牛肉切小块白萝卜切薄片桂皮,葱,姜,干辣椒胡椒粉盐白萝卜炖牛肉~清爽香甜的做法牛肉切小块,焯水。放入热水中,放姜,大葱,桂皮,干辣椒少许。煮开转小火炖上20分钟。油锅烧热,把焯水用的葱姜辣椒放入锅里爆香,放入牛肉。到...
青绿蒜叶撒向砂锅里咕嘟着的牛肉萝卜,是这道菜香气尖端的一缕。用料牛上脑600克白萝卜1只姜1块大葱1根蒜5瓣八角2个草果1个桂皮1块香叶2片花椒适量干辣椒3个青蒜1根郫县豆瓣酱1勺香醋2勺生抽3勺油适量料酒3勺萝卜烧牛...
冬天就要吃的热热乎乎这道菜之所以叫清炖因为用的调料很少,吃的是食材的原汁原味,油脂也是牛肉自身的没有额外增加用料牛腩克萝卜根料酒勺姜片八角个香叶盐克白胡椒粉香菜牛肉炖萝卜(清炖)的做法牛腩切成小块后用清水泡着...
家里买了几斤牛肉,剔下来一些肉筋,扔了有点浪费,这部分其实是很好吃的,于是把它炖了萝卜,做成牛肉筋萝卜汤,味道清甜。用料带筋牛肉2000克红萝卜(红皮白瓤)1根胡萝卜3根苹果1个葱叶2根姜2片小茴香两茶匙八角1个现磨黑胡椒随心...
白萝卜盛产期为12月到来年2月。多吃白萝卜可以利尿、清热解毒、有助消化、改善便秘,同时还能达到养颜美容的效果。白萝卜的主要营养成分有维生素、碳水化合物、硫、铁等,由内而外、从根、叶、到白萝卜皮,处处富含营养,任...
用料牛肉1块萝卜1根姜1小块葱3根枸杞少许美味清汤牛肉炖萝卜的做法牛肉提前切成大块,用水浸泡2小时,白萝卜切成和牛肉大小差不多的滚刀块,起锅烧水,放入切好的白萝卜块,再加入两块冰糖,这一步是为了更好的去除萝卜气,煮萝卜...
用料牛肉/牛骨头500g萝卜①根姜2片生抽20g老抽3g黄酒30g电饭煲清炖牛肉/牛肉萝卜汤的做法冷水下锅去浮沫。夹出来放入电饭锅电饭锅中加入生抽20g老抽3g黄酒20g(我放了一丢丢肉骨茶的调料,没有的放两片姜片就行)倒入开水,...
用料白萝卜半根牛肉小半斤白胡椒粉2克八角1个香叶1片山楂皮或橘子皮4片葱2根姜5片盐适量牛肉炖萝卜(清淡版)的做法萝卜和牛肉洗净切块冷水入锅,加入姜片,大火沸腾后转中火,浮末出来的差不多后,撇去浮末卷一个葱节,放入锅里,再...
一个萝卜牛腩八角茴香桂叶等香料(可去调料店配)香菜适量姜蒜盐酱油用料牛腩500克(根据自己情况来,看几个人吃)萝卜一个牛肉炖萝卜(清汤)的做法牛腩洗净,切成方块。可以稍微切大一点萝卜切好装盘香料准备好牛腩焯水去血腥味焯...
牛腩热量低且提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸。萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,营养,健康,又减肥。用料牛腩500克萝卜2根姜9片花椒适量八角3个香叶2片甘草10克桂皮1块陈皮1片料酒适量淘米水适量葱...
这个菜谱写在睿宝12个月10天。这个阶段,睿睿能吃的食物种类已经覆盖了常见的食材,但还没有主动添加食盐,由于磨牙还没长出,也暂时不能吃特别大块或坚硬的食物。而这个时期的我,还在母乳阶段,需口味清淡,少食辛辣刺激的食物。...
用料牛肉0.4斤蒜1瓣香叶2片八角2个姜2片萝卜半根盐少许大蒜1根炖萝卜牛肉的做法准备好材料,萝卜牛肉切块冷水下锅把牛肉煮熟,捞出放油,把配料炒香倒入牛肉翻炒加入耗油,生抽,冰糖,热水。大火煮开转小火焖40分钟放入萝卜加热...
顺气滋补两不误用料牛肉750g萝卜1根葱1根姜适量八角2个盐适量海鲜酱油2勺生抽2勺耗油1勺西红柿2个老抽1勺牛肉炖萝卜的做法新鲜牛肉切小块冷水下锅,加适量料酒和姜片去腥,水开撇去牛肉血末(由于画面不是很美丽,所以略过)柿...
我觉着这个是我炖了有100斤牛肉以后总结出的经验。大道至简,没啥麻烦的,只要留心,其他的都可以交给时间。用料牛腩2000克红萝卜1根葱姜若干大料2个料酒4勺酱油1勺盐6克清水若干清炖牛肉(萝卜)超简单的做法牛肉切大块(火柴盒...
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