早午餐牛排

来源:美味食谱馆 2.57W
早午餐牛排的做法步骤图,早午餐牛排怎么做好吃

阴雨的周末,必须用力找补唤醒下心情~

山姆的牛上脑,超级嫩!煎起来没什么技术含量,这篇超级简单,就当做是记录生活了。

用料  

牛排 2块
黄油 一小块
调料 日本COSCO采购的喂肉料
黑胡椒 适量

早午餐牛排的做法  

  1. 山姆店里的牛上脑,用料喂好,我用的COSCO的肉料。喂好冷藏一夜,周末早上起来做早餐

    早午餐牛排的做法步骤图,早午餐牛排怎么做好吃 第2张
  2. 牛排锅铸铁锅或平锅,加黄油块,小火化开,放入牛排,中火煎,多煎会儿翻面,根据自己喜好决定熟度,我是不能带血的,哪怕是澳洲牛排……我这个基本不带血了,但依旧很嫩!就是注意不要煎老了就好。煎的时候拧里些黑胡椒。

    早午餐牛排的做法步骤图,早午餐牛排怎么做好吃 第3张
  3. 摆盘,开吃!最近不能吃土豆,配了点米和百合。搭配烤或者土豆胡萝卜西蓝花山药这些,也不是不错的选择!

    早午餐牛排的做法步骤图,早午餐牛排怎么做好吃 第4张
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