马卡龙渐变色蛋糕怎么做好吃
今日立夏用料6吋戚风蛋糕1个夹馅奶油200克抹面奶油150克四个彩色奶油分别50克马卡龙渐变色蛋糕的做法颜色依次:黄,粉,紫,绿(果绿+天空蓝)奶油用量下次还需调整,抹面也很差劲,这款不能转圈,抹面比较难抹,仅此记录。参考小red书忘...
用料色素适量淡奶油克水果适量娃娃1个蓝色渐变色芭比娃娃蛋糕的做法准备一个娃娃蛋糕胚里加上你喜欢吃的水果先用淡奶油把芭比娃娃的胚子抹好扮一点蓝色奶油,少一点,然后一点点往里面加奶油,颜色要越来越淡玫瑰花嘴上面...
渐变色芒果酸奶慕斯花朵蛋糕…用料芒果肉适量(夹心)酸奶50g吉利丁片3片淡奶油200糖粉25g左右无盐黄油125g蛋清50g细砂糖30g矿泉水15g渐变色花朵慕斯蛋糕的做法吉利丁片隔水溶化,加入酸奶,酸奶温度不能太低哦最好拿出来后...
最近爱上了做马卡龙,试了很多个食谱,终于发现最容易做成功的。我用的是PierreHerme的步骤,步骤比较繁琐,需要的厨房用具也比较多,可是成功率最高喔,用心是值得的。这个方子做的是大概36个马卡龙的量。用料开心果142克在冰箱...
对于马卡龙的喜爱并非空穴来风,它是甜点中当之无愧的女王,有人觉得它太甜,我本人也不是太喜欢吃甜,但是刚出炉的时候,吃上一两块,是刚刚好的甜度,既能享受到动手的乐趣,又能满足口腹之欲,如果旁边有人与你共同分享,那是再好不过...
按照8寸戚风蛋糕的量做6寸渐变用料植物奶油300g蛋白4个蛋黄4个白砂糖(蛋白50g白砂糖(蛋黄15g玉米油50g牛奶\水50g低粉80g叶子装饰适量提子装饰适量渐变蛋糕层的做法大家去找君之8寸戚风蛋糕的方法把蛋黄糊和蛋白弄好然...
用料鸡蛋2个(大)糖66克低粉46克泡打1克盐0.5克水14克油8.5渐变裸蛋糕的做法鸡蛋+糖打发加入粉类打至有纹路加入水和油(细流加入)搅打均匀,加入果蔬粉拌匀,倒入四寸模具五个,每个倒入50克左右,震出大气泡,入炉烘烤温度180℃35~4...
有多种色素可以做彩虹慕斯。由于天气有点冷,圆心渐变色没成功,慕斯液变成一坨一坨的了,只能做平层渐变色用料吉利丁粉8g奶油芝士170克细砂糖50克淡奶油200g牛奶/水80克奥利奥碎80g黄油40g色素适量渐变色慕斯蛋糕(免烤)的做...
这款美美的渐变色大家一起做起来吧用料奶油400g五齿裱花嘴1个蓝色渐变的做法将奶油打发干性发泡,把蛋糕坯抹好奶油这一步开始裱花啦~把奶油分三份装在小盆里,调好颜色!用白色那份颜色,先从蛋糕的正中间挤一个花,然后绕着第...
翠绿盎然的抹茶,最是适合夏天的味道喜欢淡淡的抹茶香气,和舒爽的色调仿佛给炎热的天气降温不少今天就来一款渐变抹茶卷吧模具尺寸是28X28cm的金盘用料一、抹茶糊:A1抹茶粉8克A2开水30克二、蛋黄湖:B1玉米油50克B2牛奶50克...
烤箱预热上下火180℃十分钟。烤时烤箱上下火110度,60分钟本文图片来源于网络素材,侵权可删!!!用料蛋白3个色素各1滴(粉,紫,蓝)(红白也行如图)细砂糖60克玉米淀粉30克柠檬1个马卡龙蛋白糖(无熬糖版渐变版)的做法先烧开一锅热水,三个...
用料马卡龙部分杏仁粉100克糖粉80克鸡蛋清80克白砂糖80克蛋糕糊部分奶油芝士240克淡奶油300克白砂糖50克马卡龙碎适量色素适量马卡龙蛋糕的做法准备食材杏仁粉和糖分混合,过筛两次打发蛋清,打发过程,分三次放入白砂糖打...
第二个自学作品,有些粗糙!自我感觉还不错咯!哈哈用料奶油500g糖粉50g戚风蛋糕八寸粉色渐变玫瑰花蛋糕的做法糖粉加入奶油打发挤曲奇饼一样的挤出奶油...
没想到吧?菠菜也能做甜点!清凉好看的渐变马卡龙色,快来get个同款吧~用料菠菜适量洲星马蹄粉100g白糖100g纯牛奶125ml椰浆125ml菠菜马蹄糕|夏日渐变马卡龙色的做法菠菜洗净,用榨汁机榨汁,过滤出菠菜汁250ml备用(菠菜可焯水20...
马卡龙用渐变色用料。马卡龙用渐变色的做法。...
用料杏仁粉120g糖粉120g蛋白A44g蛋白B46g糖10g蛋白粉1g糖水糖100g水30g渐变的意式马卡龙的做法TPT:杏仁粉加糖粉mix细腻,再加蛋白Amix蛋白B加糖加蛋白粉一起打至硬性,慢慢倒入糖浆。(mix好为40度)糖水:糖加水煲至117度先...
月饼季很流行的蛋黄酥,咸蛋黄豆沙内馅,渐变色的酥皮,中秋吃个月饼也要美美的用料馅料:咸蛋黄16个豆沙400g油皮:中筋粉160g黄油60g水60g盐1g糖10g紫色油酥:紫薯粉6g低筋粉34g黄油24g红色油酥:红曲粉2g低筋粉38g黄油24g绿色油...
最近突然喜欢梦幻的粉色系,朋友康复出院,送上一款清新淡雅的少女心渐变色蛋糕,祝福朋友幸福快乐用料牛奶45克鸡蛋3个低粉50克砂糖50克淡奶油350克玉米淀粉适量渐变色少女心系列蛋糕的做法做出戚风蛋糕坯子抹上自己喜欢的...
(这方子下厨房里参考的,根据实际稍微调了一些,给自己记录而已)。最近蓝莓好便宜,熬了一罐蓝莓酱,然后想着可以做个慕斯蛋糕,夏天适合凉凉的蛋糕。成品酸酸甜甜的,也不怎么腻,很好吃。用料饼干底消化饼干(随便哪一种)80克黄油40克...
用料奶油渐变色蛋糕的做法圆嘴裱...
热爱美食,享受生活,希望大家喜欢!用料慕斯底:奥利奥饼干碎90克黄油40克黑巧克力慕斯:牛奶40克蛋黄1个淡奶油50克黑巧克力币55克吉利丁片3片(每片2.5克)朗姆酒8克淡奶油100克糖粉15克白巧克力慕斯:牛奶40克蛋黄1个淡奶油50克白...
用料马蹄粉250g水(马蹄粉)300g椰浆400g木糖醇300g水(木糖醇)800g紫火龙果100g渐变色椰汁千层糕(马蹄糕)的做法马蹄粉加入300g清水调成粉浆,过筛一次,并分成200g(白浆)+350g(彩浆)两份上下各开一小口,倒出椰浆,加入到200g(白浆)的马蹄...
用料安佳淡奶油450g鸡蛋3个玉米油30克原味酸奶50克低筋面粉65克糖(戚风蛋糕)10+40克糖(奶油)45克伊朗开心果酱(奶油夹层)11克渐变色草莓奶油蛋糕的做法先做好戚风蛋糕,切成三片待用奶油打好后抹到蛋糕片上,撒上时令软质地的水...
满足你的少女心用料牛奶100克淡奶油80克全蛋液30克糖40克奶粉15克高筋面粉300克酵母4克盐4克黄油25克红曲粉适量吐司盒450克JANE_尖尖╭马卡龙粉渐变吐司╮的做法除去盐和黄油,大家按照我材料表出现的顺序一层一层的投...
最近比较多见的一款蛋糕装饰技巧,蓝色渐变花瓣形奶油围边,只要裱花袋和一个抹刀或者勺子便可做到,没有抹面功底也可以轻轻松松把蛋糕装饰的美美滴。用料奶油适量食用色素少量渐变色奶油蛋糕装饰的做法按照需要的颜色调出...
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