嫩辣子鸡怎么做好吃，嫩辣子鸡家常做法

12-23 去小饭店必点的一道菜，以后在家也可以自己做啦，全家都喜欢用料鸡腿3只干辣椒根据自己口味放蒜根据自己口味放花椒根据自己口味放葱少许料酒1勺盐3克生抽1勺淀粉3勺白糖3克食用油1勺蛋黄1个胡椒粉适量芝麻适量嫩辣子鸡的...

06-14 两个鸡腿怎么做，做成辣子鸡丁，是我们家最喜欢的做法。外酥里嫩的辣子鸡丁，都可以当做一份小零食，真的好美味～用料鸡腿2个干辣椒10个花椒10粒葱1根生抽1勺老抽1/2勺料酒1勺耗油1勺白糖1/2勺辣椒粉1勺胡椒粉1勺盐适量辣子鸡...

外酥里嫩麻辣鲜香～辣子鸡丁

02-22 用料鸡腿肉1只干辣椒适量花椒适量蒜4瓣姜3片大葱1根白芝麻适量小葱1根盐适量胡椒粉适量料酒1勺生抽1勺淀粉1勺香油1勺老干妈1勺外酥里嫩麻辣鲜香～辣子鸡丁的做法鸡腿肉洗净，切成2厘米左右的鸡丁，加入，一小勺盐，一勺胡椒粉，...

辣子嫩牛肉

10-08 源自歌乐山辣子鸡的一款江湖菜用料牛肉干辣椒花椒盐鸡精生抽料酒小苏打水淀粉香油香葱熟花生辣子嫩牛肉的做法将牛肉切薄片，加入盐、料酒、生抽、小苏打、抓匀腌制，用水淀粉上浆，锅内油烧热下入牛肉滑油变色后捞出，锅内留...

糍粑辣子鸡🌶️🐔 你吃过鲜嫩多汁的辣子鸡吗？

06-17 想在短时间内就吃上鲜嫩多汁的辣子鸡吗？一般的辣子鸡都比较干，比较柴，吃多了容易上火，制作时间也相对比较长，今天来教大家一种用料简单且不容易踩雷的做法，贵州特色菜—糍粑辣子鸡，糍粑辣子的香气和鸡肉的鲜嫩多汁相结合，再配...

省油版酥嫩辣子鸡

03-15 #罐头小厨#下饭神器辣子鸡在家做，再也不用在辣椒里找鸡肉了！跟小厨学一招，省油又好吃用料鸡腿3个五香粉5g白砂糖3g料酒30ml白酒15ml生抽15ml油炸花生米适量干辣椒适量蒜片适量姜片适量八角适量花椒适量孜然粉适量花椒粉...

辣子鸡-经典外焦里嫩做法

07-07 外焦里嫩的秘诀就在于“逢炸必复”意思就是，需要炸的食材，需要炸两遍，第一遍小火炸透，第二遍大火炸酥。最后再和香料们一起翻滚，这就是很经典的川香辣子鸡。快收藏，做起来！用料鸡腿2只干辣椒20个花椒15粒麻椒15粒小葱1根姜3...

外酥里嫩家常辣子鸡丁

02-11 用料鸡腿肉2只干辣椒适量花椒适量胡椒粉半勺料酒1勺生抽1勺淀粉1勺盐半勺姜2片蒜4瓣葱1根糖半勺白芝麻1勺味精半勺外酥里嫩家常辣子鸡丁的做法将鸡腿肉切成鸡丁。放入半勺盐、半勺胡椒粉、一勺料酒、一勺生抽、一勺淀...

又嫩又香的辣子鸡

03-07 用料鸡腿4只干辣椒两把蒜半个姜一小块白糖一小勺酱油两勺料酒1勺花椒十几粒小葱一根嫩肉粉一大勺盐一小勺八角三个鸡精一勺蚝油1勺又嫩又香的辣子鸡的做法鸡腿切小块，取不取骨头随意，我喜欢吃带骨的加嫩肉粉抓匀，炸的时...

杭椒辣嫩鸡

01-05 对食肉族来说，抱着一个大鸡腿啃固然是很爽快的事，不过我更倾向于做一盘小炒，配米饭没话说啊。这个菜在一本巴掌大的小菜谱书上学的，下饭没得说，而且鸡肉的口感很嫩很好吃。一只鸡身上最好吃的肉莫过于鸡腿肉了，除了传统的炸...

又香又嫩的辣子鸡丁

02-04 又香又嫩，超级美味，小朋友都爱吃，多吃也不长胖用料大鸡腿2只蒜苔1把蒜片20片姜片15片剁辣椒50克蚝油1勺老抽小半勺鸡精味精2克生抽1勺北京二锅头1瓶盖又香又嫩的辣子鸡丁的做法5块钱一个的大鸡腿两个切丁水烧开，把鸡腿放...

【辣子鸡】鸡肉外酥里嫩，椒香十足

09-03 辣子鸡，顾名思义辣子里面找鸡，看起来很辣，其实没有想象的那么辣，只是借了辣椒的香味。这个做法，椒香十足，鸡肉外酥里嫩，特别好吃！金娘子专注厨房用刀，拥有先进的制刀机器，以及多年的老师傅精湛开刃，使刀具更加锋利！用料鸡腿7只青...

不一样的辣子鸡！外酥里嫩，麻辣鲜香

05-03 用料干辣椒适量花椒一小把葱一小把盐适量生抽酱油1小勺熟白芝麻10克白糖少许黄酒1小勺姜5片鸡1只鸡蛋1个生粉适量水适量洋葱1个食用油适量鸡精少许不一样的辣子鸡！外酥里嫩，麻辣鲜香的做法准备食材，先将肌肉带骨剁小快，姜...

又滑又嫩家庭版辣子鸡

12-05 姑娘一直吵着要吃辣子鸡，在家给她做个家庭版的辣子鸡。用料鸡腿三只干辣椒一碗花椒二十粒耗油半勺生抽半勺黄酒小半勺熟白芝麻小半勺（也可不加）葱一截生粉一勺白糖少许又滑又嫩家庭版辣子鸡的做法我用的是鸡腿，鸡腿肉嫩。...

小辣子炒鸡蛋（鸡蛋鲜嫩秘诀）

10-05 一道最简单最家常但是让我在外地思念到哭的菜用料青尖椒4只鸡蛋2个醋酱油盐花椒粉葱花小辣子炒鸡蛋（鸡蛋鲜嫩秘诀）的做法尖椒洗净去籽和蒂，切碎（我妈喜欢斜切成圈，但是我觉得配鸡蛋炒切小点更好吃～）鸡蛋两个打散。关键的来了...

汤多肉嫩的贵州糍粑辣子鸡

08-31 说到辣子鸡，大部分人想到的都是辣椒堆里刨肉的川版，但其实在贵州，我们的辣子鸡汤多肉嫩，糍粑辣椒烘出的，是连最后一点肉渣都要翻出来拌饭的香味。这次买了魔芋豆腐，和辣子鸡是绝配。用料三黄鸡半只糍粑辣椒适量魔芋豆腐1块...

超嫩烤辣子鸡丁

12-06 用烤箱制作，免去了以往辣子鸡在烹饪过程中的油腻，味道却不变~因为觉得口味太重，没有再加干红辣椒点缀，所以看相就只能将就了。但是因为它准备非常简单，我是一大早起来做，当作午餐带去上班~~用料鸡胸肉豆瓣酱干红辣椒（我没用）...

外酥里嫩-爆汁惠灵顿辣子鸡

07-31 看到詹姆士厨房的菜谱推送，之前做惠灵顿牛排剩下的酥皮和匈牙利带回来的辣椒终于派上用场附上原方：_C7CDrGUwkYXbfQinA此为有什么材料用什么材料的改良版用料蒜4瓣姜3片盐适量酱油适量白糖适量匈牙利辣椒面按自己喜辣程...

麻辣鲜香❗️吃一口就上瘾，外酥里嫩辣子鸡

05-23 超级无敌下饭菜辣子鸡，真的是太太太香了，百吃不腻，吃了还想吃，做法简单快来学学吧用料鸡腿4只干辣椒一大把花椒粒10克葱姜蒜少许麻辣鲜香❗️吃一口就上瘾，外酥里嫩辣子鸡的做法1⃣️、鸡腿洗干净沥干水分把鸡腿踢掉骨头，切块➕...

超级嫩滑的辣子鸡丁

12-22 本来想做宫保鸡丁，看到家里还有辣子突然就想到这道菜了用料鸡腿肉2块甜辣椒3个酱油2勺盐适量料酒2勺蚝油1勺生抽1勺蛋清半个食用油适量超级嫩滑的辣子鸡丁的做法鸡腿肉切成块，把料酒、生抽、一点食盐加入肉里，用手抓到水...

【辣子鸡丁的做法】在家就能做出外酥里嫩的辣子鸡，麻辣鲜香，配米饭吃太过瘾了！

05-25 用料大鸡腿2只干辣椒20个线椒2个花椒适量蛋黄1个料酒1勺生抽1勺胡椒粉适量盐适量淀粉1勺白芝麻适量豆瓣酱1勺白糖1勺鸡精适量【辣子鸡丁的做法】在家就能做出外酥里嫩的辣子鸡，麻辣鲜香，配米饭吃太过瘾了！的做法①将大鸡...

辣子鸡丁：麻辣鲜香、外焦里嫩，哇塞，差罐🍺

08-18 作为一个四川人，辣辣的食物更能激发食欲，简直欲罢不能用料鸡小腿3只干辣椒适量青椒3个小米椒4个葱3根花生米适量芝麻适量花椒适量姜6片蒜12瓣白砂糖适量盐适量豆瓣酱1勺料酒1勺淀粉适量生抽1勺鸡蛋1个胡椒粉少许辣子鸡...

香嫩开胃辣子鸡

08-19 用料鸡半只青红辣椒各3个干辣椒3-5个花椒2茶匙盐1/2茶匙胡椒粉1/2茶匙鸡蛋清1只干淀粉1茶匙植物油1茶匙姜蒜3-4片香嫩开胃辣子鸡的做法鸡肉洗净后斩小块，头、尾、爪子不要。青红干辣椒洗净切1cm长的段备用。鸡块中放入...

辣子鸡（简单.肉嫩）

03-20 重庆老公调教出来的辣子鸡肉嫩、做法简单用料琵琶腿/鸡腿5只花生油/玉米油适量干尖辣椒适量花椒适量料酒适量酱油适量盐适量辣子鸡（简单.肉嫩）的做法鸡腿用烫水或开水泡一泡去血腥，几分钟就可以了，然后用剪刀顺着骨头剪成...

辣子炒嫩鸡

07-07 辣椒炒鸡是由青椒、鸡肉为主要原料的一道家常菜，鸡肉选择年岁比较短的小公鸡，肉质细嫩易熟，滋味鲜美，非常适合炒。辣椒选择青辣椒，辣味不是非常浓郁，开胃、爽口、解腻，北方的朋友出锅时还可以放点大葱或者青蒜苗，也是非常搭的...