姜蒜爆炒鸡丁怎么做好吃，姜蒜爆炒鸡丁家常做法

05-14 鸡胸肉这样炒，嫩嫩的，香香的，好吃的下饭菜。用料水淀粉适量蒜5瓣姜5片盐适量生抽1勺料酒半勺鸡胸肉1块姜蒜爆炒鸡丁的做法鸡胸肉一块洗净切丁待用水淀粉搅匀：水+生抽+淀粉。将水淀粉倒入鸡丁中腌制15分钟。姜，蒜切好备用。...

12-31 道菜是很好吃的！不是很难，用自发面粉跟粘米粉裹鸡肉，可以炸出脆脆的鸡肉哦！过后把调味料煮至浓汁，再把炸鸡放入捞均匀即可！真的很有蒜香味跟一点点酱汁加上脆脆的鸡肉！。。赞！赞赞要特别推荐，特别介绍这道爆炒蒜耳鸡，好好吃哦，蒜...

姜味十足的酱爆鸡丁

12-12 用料鸡胸肉1块胡萝卜0.5根青红椒各半个蛋清1个姜1块姜味十足的酱爆鸡丁的做法鸡脯肉打十字花刀，切丁鸡丁加葱姜水，盐少许，胡椒粉少许，鸡蛋清1个，淀粉少许抓上劲，加油封住胡萝卜过油备用青红椒粒过油备用油温5成热，鸡丁爆一下...

鸡丁炒蒜苔

06-11 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料蒜苔150g老抽5g盐1g食用油20g腌制鸡肉用料鸡胸肉200g盐2g玉米淀粉5g蚝油30g鸡丁炒蒜苔的做法鸡肉切成小丁，用腌制料抓匀，可以腌制20分钟，着急的话直接炒也可以。热锅凉油，放入鸡...

仔姜爆鸡丁

08-22 仔姜上市的季节，除了切薄片用生抽浸泡加少许白糖腌制，更爱用来爆炒鸡丁，之前都用整鸡剁小块来炒，今天换成去骨鸡腿肉丁更简单快手，爽爆！用料鸡腿1斤仔姜半斤油/生抽/蚝油/料酒适量红椒1个仔姜爆鸡丁的做法姜切薄片，红椒切丁，...

姜葱爆炒鸡

01-01 用料鸡适量葱适量姜适量盐适量酱油适量生抽适量料酒适量胡椒粉适量耗油适量鸡粉适量红椒一根姜葱爆炒鸡的做法材料，肌肉我是买了大鸡翅剁的，姜切片，葱切段，肌肉如果不过水的情况下提前冷水浸泡个十来分钟，把血水泡出来，我做...

姜爆鸡丁

04-14 用料料酒1勺姜适量生抽2勺糖适量盐适量美人椒和朝天小红椒9只美人椒5只小红椒半边鸡半只老干妈、豆瓣酱老干妈一勺半，豆瓣酱半勺干花椒调味勺2勺姜爆鸡丁的做法先把鸡切块，稍微小点，用料酒、姜片、花椒、生抽两勺腌上（半...

葱姜青蒜爆炒梭子蟹

01-06 没想到，厨房小白也可以！竟然这么容易做！用料梭子蟹2斤葱1根姜10片青蒜5根油300ml淀粉4勺生抽2勺葱姜青蒜爆炒梭子蟹的做法葱姜切片青蒜切段梭子蟹处理干净，中间切开疫情原因，只能拼多多的社区多多买菜的梭子蟹凑合下没想到...

2019炒鸡棒之姜蒜炒鸡

05-09 2019年，要炒鸡棒哦⊙∀⊙！🎉🎉吴先生说炒鸡好吃(๑´ڡ`๑)，光盘！用料鸡半只姜适量，可以多一些蒜适量盐适量生抽适量2019炒鸡棒之姜蒜炒鸡的做法把材料清洗干净。姜蒜拍扁。这道菜的关键在于多些姜，会更有味道。加热锅，手放...

酱炒鸡丁/酱爆三丁

11-17 酱爆三丁？四丁？爱叫啥叫啥吧😂用料鸡腿肉2只胡萝卜半根土豆1个青豆一把蒜2瓣生抽2勺豆瓣酱2勺酱炒鸡丁/酱爆三丁的做法鸡腿肉切块，鸡胸肉也行胡萝卜、土豆切块青豆一把，两瓣蒜切片先把鸡肉炒熟，加入料酒和姜去腥再把土豆和...

姜蒜爆大虾

01-07 用料虾姜蒜葱料酒盐姜蒜爆大虾的做法虾去虾线，开背，洗净，沥干水姜、蒜切小片，葱切小段热锅，放姜、蒜炝锅，把虾放入翻炒，炒到虾变色，加料酒加少许水焖一会儿，加盐放葱出锅...

蒜黄炒鸡丁

07-16 自己动手做的。用料盐1克蒜黄一斤蒜黄炒鸡丁的做法蒜黄洗干净，切段葱切小段，带锅开葱入锅倒入油，鸡丁入锅炒至白色放入盐、鸡精、酱油炒至酱黄色炒2至5分钟出锅...

子姜爆炒鸡丁套饭

12-10 有时候一个在家，做两个菜总是嫌多又吃不完，所以爱上了套饭或者盖浇饭。初秋时节的子姜微辣可口，正是与鸡腿肉的最佳搭配，虽然做法极其将但，但是美味菜品出锅后，依旧鲜香诱人，回味无穷。用料鸡腿肉子姜大蒜老干妈豆瓣酱花椒盐...

爆炒鸡腿丁

12-27 鸡腿不要烤着吃，试一试爆炒也好吃😋用料鸡腿2只洋葱半个青红辣椒2-3个料酒1勺淀粉1勺盐适量胡椒粉适量蛋清一个生抽2勺老抽1勺蚝油1勺糖适量葱姜数量爆炒鸡腿丁的做法准备两只鸡腿洗净晾干水分用剪刀把骨头剔出来剔成...

爆炒姜葱鸡

07-28 我们很喜欢😍吃鸡🐔，所以也经常煮用料姜六七片鸡一只红葱头几个冰糖10克生抽2勺老抽1勺耗油1勺盐少许香菜3根葱2根苹果醋2勺料酒或是花雕酒都可以爆炒姜葱鸡的做法把配料切好，备用把鸡剁好，抄一下水，沥干热锅冷油爆炒葱头...

姜蒜爆海虾

09-05 很久没有认真做过中菜，儿子平时总叫吃婆婆排骨吃腻了，趁休息换换口味，海虾营养价值高，小孩子会觉得白灼口感一般，那就试试姜蒜油爆，味道真不错。用料海虾若干姜蒜适量盐少许酱油少许姜蒜爆海虾的做法姜蒜切碎末，冷油下锅，待油...

豌（青）炒（炖）肉丁无葱姜蒜

10-07 因为本人不喜欢吃葱姜蒜，而且喜欢豆子软软的泡饭吃，所以自己弄的说不上是炒还是炖。因为做完了才想起来没照相只能先这样了，下次做的时候补上，不好意思哈～用料盐适量猪里脊8块钱的豌豆一斤酱油适量糖适量鸡精或味素少量胡...

爆炒鸡丁

08-14 用料鸡胸肉6块🥕半个🥒半个干辣椒3个淀粉2勺姜5片蒜3瓣盐2克酱油5勺糖1克炸好的花生米1勺爆炒鸡丁的做法鸡胸，🥕，🥒切丁，配料切片热锅凉油，配料下锅爆炒，放入鸡丁翻炒，变色后加入🥕，🥒，炸好的花生米，快速翻炒，放生抽，糖，盐后出锅...

蒜苔炒鸡丁

02-17 用料蒜苔五根盐、糖、生抽、料酒、生粉适量姜、蒜适量胡萝卜少许鸡胸肉一块花椒、油、适量鸡粉少许蒜苔炒鸡丁的做法鸡胸肉洗净切丁，用生粉、料酒、盐、生抽、蚝油、糖腌十五至二十分钟备用蒜苔、胡萝卜、姜、蒜洗净切...

爆炒沙姜鸡

12-26 因为冰箱里还剩半只熟鸡，而且好不容易买到了沙姜，就顺便炒了鸡（我在爆炒沙姜章鱼里说过沙姜和鸡是绝配吧？）炒鸡根据我的经验，用熟鸡炒，斩小块点，会更入味好吃。今天的炒鸡其实很成功，但天杀的手机色差，图片凑合看吧。其实做法跟...

姜蒜爆鲈鱼

11-30 我爱吃鱼，在家的时候基本上顿顿都有鱼。最近几个月进入了外出打工自己租房的模式，离衣来伸手，饭来张口的日子越来越远了……于是，我开始逛市场，下厨房。废话有点多，咳咳鲈鱼，市场上很常见，肉质还算细腻，骨头也比较少，做法也很简...

姜蒜爆龙虾

02-17 名字显然是瞎取的，只是根据做法取的。因为怕清蒸的火候把握不好，改为用姜蒜爆了。用料龙虾一只姜半个葱可有盐少许蒜一刻蚝油少许生粉少许姜蒜爆龙虾的做法龙虾让店家切好，拿回家洗净沥干水。姜剁蓉，蒜剁蓉。剁蒜蓉时放入...

姜蒜炒鸡翅

11-27 麻麻的拿手好菜，我稍微改良了一下~非常简单下饭的家常菜用料鸡翅一些（十几块）姜一大块蒜半头大葱少许生抽几勺糖一小勺（可加可不加）小葱少许（可加可不加）腌料生抽几大勺老抽一小勺姜少许几片料酒一勺姜蒜炒鸡翅的做法鸡翅洗...

酱爆鸡丁（炒三丁）

04-30 用料鸡腿肉丁黄瓜胡萝卜蒜豆瓣酱甜面酱生抽老抽蒸鱼豉油盐糖淀粉料酒酱爆鸡丁（炒三丁）的做法黄瓜、胡萝卜切丁鸡腿肉丁加入生抽、老抽、淀粉、料酒拌匀。我这里用的泰森鸡腿肉丁，大家也可以买鸡腿自己切丁哦锅内倒油，倒入...

姜蒜爆海鱼

11-21 第一次下厨，请多多指教用料海鱼切块盐适量姜丝适量蒜蓉适量辣椒两只姜蒜爆海鱼的做法先腌一下鱼块热锅下鱼块，煎到半熟后下姜丝，继续煎小贴士煎到两面金黄了下蒜蓉和辣椒，装碟...