莜面新吃法—馒头怎么做好吃
出于对西北面食的好奇,买了些莜面,面鱼儿和面窝都已经尝试了一遍,好奇心也逐渐消退,为了消耗莜面,试着将面粉与莜面制作成馒头,出奇的成功,口感还蛮不错的,中式面点的灵活之处就在于不拘泥于原材料的数量和配比,制作当中灵活巧...
馒头的新吃法,可以当早点,也可以当下午茶吃的点心~用料馒头1个鸡蛋黄1个火腿粒适量香葱2根马苏里拉奶酪适量黑芝麻适量馒头新吃法——披萨馒头的做法馒头一个切成这样切开的缝隙塞入马苏里拉奶酪依次塞入切好的火腿粒,香...
家里老人有糖尿病,因此经常给她做莜面的主食。莜面的口感非常特别,用开水和面后会有很劲道的感觉,家人很喜欢。这款馒头用牛奶和面,增加了营养,减肥营养两不误。用料普通面粉150g白糖10g牛奶200ml莜面75g酵母3g低脂高钙莜...
用料馒头1个鸡蛋3个火腿2根葱花适量白芝麻少许馒头新吃法的做法昨晚吃剩的馒头,从冰箱取出,准备食材!将馒头,火腿,切丁,鸡蛋放入盐鸡精,打散!少油,将馒头煎到微黄!放入火腿再煎一下,到馒头金黄!!!均匀的倒入鸡蛋液,可以用筛子过滤慢...
2020年春节前后赶上新型流感在各地出现,偏巧又出门在外,蛋糕和面包之类没条件做,只能做做馒头葱卷之类的。南瓜馒头有些人不喜欢,说想吃那种可以剥了吃的老馒头,于是就有了这个也适用于大同电锅蒸的老面馒头。用料面粉(老...
莜面太多了,想方设法消耗,做鱼鱼啊面条啊都太累,想找省事点的办法,上次摊了莜面饼,有点硬,这次试试做馒头用料黑芝麻一把面粉210克莜面135克酵母4克奶粉随意加了点,主要是想馒头香一点水没称…盐一小勺黑芝麻莜面馒头的做法...
翻新陈馒头a版:可将陈馒头硬外皮去掉,馒头过硬要先蒸一下,个人喜欢用手将馒头掰块备用。油(油不要过少),葱段,辣椒面,干辣椒,爆锅后加入馒头小火翻炒,最后加少许盐调味。b版:将馒头切小块,在锅内小火干炒,直到馒头成金黄色,盛出待...
🍃🍃🍃双色刀切馒头白面团:中筋面粉200g,水100g,细砂糖10g,酵母2g,猪油5g🔸盆中放水加入酵母糖,用筷子搅拌一下让酵母更好的融化。🔸加入面粉搅拌至面絮状后再揉成团,加入猪油继续揉至面团光滑,盖上保鲜膜放一边待用。不需要...
莜麦馒头虽然不会发酵的很蓬松,但是吃起来口感有点q弹,搭配芝士、油醋汁、泡菜等很不错。还可以补充人体所需的亚油酸。用料莜麦50g水适量盐一点酵母2克【减脂】莜麦馒头的做法少量多次的加水,直到揉成面团。发酵1-2小时...
用料面粉550克酵母5克温水300克糖5克新手蒸馒头的做法三十度温水泡开酵母,加糖,静候十分钟。揉面,醒面。分剂子,揉成形状,醒面。上锅蒸。小贴士可以加上少许碱。省得面团酸。...
莜麦面是杂粮里面口感最好的面食!莜麦面是杂粮里面口感最好的面食!莜麦面是杂粮里面口感最好的面食!理由呢?因为莜麦也是麦子的一种,小麦粉出了很多的麸皮后变得又白又劲道,适应性特别的强,可以做一万多种食物(我不负责任的...
家里面粉和莜面要尽快消耗,于是产出了这两款健康早餐。用料中筋粉300克莜面150克白糖20克牛奶400克酵母6克/鲜酵母18g杂粮莜面馒头/花卷的做法所有材料混合揉成团面团搓条,切成小剂子,每个剂子搓成条,三条编辫子。收口压...
馒头炒着吃,入味更有口感,早饭午饭晚饭,那餐吃都合适,喜欢面食的朋友不可错过的私家创新美味。用料鸡蛋2个黄瓜半根馒头1个洋葱小半个午餐肉半片生抽1勺盐少许油少许馒头新做法的做法备料切丁,鸡蛋打散➕盐。锅加热倒入油,...
西贝的莜莜面,每次去,儿子都是必点美食。用料莜面粉200克开水200克莜莜面的做法网上购买的莜面粉加开水和成面团取一小团,搓成小弹珠大小。用手心再搓成两头小中间大的莜莜小鱼面上锅大火蒸7,8分钟即成。(看粗细,如果面粗再...
总是念念不忘别人家的自制大白馍,于是决定自己来捯饬一番。果然中式面点成功率比西点高,至少不会失败得莫名其妙…再接再厉!用料麦芯粉500g酵母10g(多一点比较好)水250g左右(可适量增加)新鲜小馒头的做法这是酵母调匀之后的...
名副其实的蛋蛋😜,除空口吃外,拿来涮火锅和做麻辣烫,都是不错的选择。里面的鹌鹑蛋,不介意热量的话,选用卤味或虎皮的味道更佳😃。用料莜面160克食盐3克开水170克+鹌鹑蛋适量虾肉丸适量莜面蛋蛋(新吃法)的做法👉用料中莜面和...
馒头杀手,营养快手用料馒头2个火腿4片鸡蛋1个马苏里拉随意黄瓜8片红椒少量洋葱少量馒头新吃法之馒头披萨的做法馒头切两半,刷上蛋液,依次放上午餐肉,黄光片,红椒,洋葱撒上芝士碎200度风炉烤箱烤13分钟。表面黄了即可。小贴...
一碗馒头布丁,包含了大部分早餐所需要的营养素,牛奶,鸡蛋都含有丰富的蛋白质,馒头作为碳水化合物的主要来源,能为身体提供能量,坚果含有大量的不饱和脂肪酸,是优质脂肪的很好的来源,简单快手的美味馒头布丁,你值得一试哦!用料馒...
小时候,每年妈妈都会做一些枣卷供神。那时候,只是看,不会做。现在遗传了妈妈的手艺,不但学会了枣卷,还在在下厨房学会了各种枣馒头的做法,感恩下厨房,在这给下厨房各位朋友拜年啦!祝大家新年快乐,一切吉祥如意!来年厨艺个个精湛...
家里没有小孩的时候,我也是个不下厨房的人,可是现在有个小孩了,就开启了下厨之路。小姑娘爱吃面食,就从基础馒头开始吧。用料中筋面粉300克酵母3克糖20克(根据个人口味增减)泡打粉3克(也可不加)水适量新手馒头的做法面粉和泡...
这种做饭百试不变~永远成功~很适合新人做的。其实刚开始揉面的时候水可以用牛奶代替,也可以适当的放入少量白砂糖,使馒头味道更加。因为是考虑到新人初次做,还是不要添加为好。用料面粉200克酵母5克白糖少量新手做馒头的做...
做这个馒头原因很简单,为了消耗莜麦面。加之我们家杂粮面粉里全麦粉囤积是最多的,所以把他俩加在一起做馒头纯属意外,但也纯属意外的对我胃口。这是我吃过最健康同时不失风味儿的馒头了。甚至家里莜麦面买回来没吃过一次...
纯粹是对莜面的好奇,和对它功效的敬畏去买了这个粉,买回之后许久,才跟客服沟通怎么吃法😂客服给我热心的发了一大推做法,我很为难的说,我现在只想做馒头,不知行不行,客服说,你只有去搜一下😂,度娘上搜不到😭,抱作初出茅庐不怕虎...
失败乃成功之母也是刚学会做馒头的新手,所以在下厨房仅仅记录自己做的过程(可做参考,不建议按着做)下面材料大概做8只~10只中小包子,两个人吃所以量都减少细节:1.融化酵母的水温37°大概,温不烫手2.融化酵母的水不需要太多,一...
味道很新颖~用料馒头2个鸡蛋2个培根2片蕃茄酱适量蛋黄酱适量馒头新吃的做法鸡蛋加少许盐打散,馒头切片,在蛋液里蘸一下放入烤盘中,上面撒上培根(如有芝士也可放,味道更好)200度15-20分钟左右,吃之前挤上适量酱即可...
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香酥带锅巴
开胃牛肉饼炒咸菜
油豆腐焖冬瓜
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苦瓜烧鸭子鲜椒版
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自制玉米面发糕
儿童三餐4
番茄肉酱葱油面
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