鸡大怎么做好吃，鸡大家常做法

袭（鸡大）胸小能手第一式

08-06 刚开始健身，说是吃鸡大胸可以增肌，去城市超市买了几次，两块大胸脯只要21元，不过这东西不是很好入口，全凭换着花样做，才能吃下去。现在研究了三种做法，后面还会更新更多。用料料酒一勺盐少许克生抽两勺蒜四瓣姜两三片十三香少...

脆皮鸡大汉堡

02-28 材料简单制作方便，孩子们最开心的食物，自己制作材料放心，油脂控制得当，吃起来更健康！用料盐少许胡椒粉少许料酒少许玉米淀粉5g鸡胸肉1片鸡蛋1只汉堡面包1个汉堡起司片2片青沙拉菜1个麦当劳鸡块酱1勺红沙拉酱1勺培根1片蘑菇...

大盘鸡鸡鸡

08-21 颠覆对鸡肉的厌倦可惜家里没宽面用了鸡蛋面也好吃～用料乡下新鲜鸡一斤土豆青椒红椒洋葱各一颗姜片（焯鸡用）两三片花椒（焯鸡用）五六颗料酒（焯鸡用）一瓶盖姜片蒜末几片桂皮花椒干辣椒八角随心几片四川豆瓣酱两勺冰糖老抽生抽盐...

大鸡抱小鸡

06-03 用料鸡蛋15个鸡1只大鸡抱小鸡的做法提前一天，煮约15个茶叶蛋，具体以准备盛菜的碗作为参考。茶叶蛋剥好，对半切开。冷水加盐，生姜，葱，八角，料酒。冷水下鸡，煮开后转小火，炖半小时。筷子可戳透，鸡肉炖至八成熟捞出。煮好的茶叶蛋...

财大大盘鸡

06-04 上学时候就最爱吃的财大大盘鸡，后来工作调到了太原，前两天突发奇想，要回去吃，可惜常吃的那家已经没有了，找了另一家，非常失望，所以又突发奇想，还不如自己来做，没想到还挺好吃。用料土豆2个大鸡腿2-3只财大大盘鸡的做法配料全家...

烤鸡腿“大吉大利大鸡腿”DIY版

02-02 DIY的腌制酱料，随心所欲。烤箱内的制作，省心省力。大吉大利，今晚吃超大号烤鸡腿(>^ω^<)用料鸡腿2只生抽2勺橄榄油1勺半大蒜5,6瓣黑胡椒粉少许老抽半勺料酒或啤酒适量，不喜欢也可不放盐少许白砂糖少许甜辣酱2勺蕃茄酱1勺...

快手版-大大大大盘鸡！！！

07-17 做一盘大盘鸡，菜，肉，主食，都有了！！大快朵颐！！！用料鸡翅，鸡腿若干洋葱半个土豆一个柿子椒一个干辣椒若干大料一个生抽两勺料酒两勺老抽一勺面团一小块香叶一片郫县豆瓣酱两勺葱，辣椒若干啤酒一瓶快手版-大大大大盘鸡！！！的做法准备食...

大吉大利今晚吃鸡——魔芋大盘鸡

06-02 解冻了一只鸡，研究点新吃法。加入魔芋的大盘鸡，土豆软糯、魔芋弹牙、鸡肉入味，连洋葱和青椒都能下饭。真正的王者料理😝用料鸡半只土豆3个魔芋1盒洋葱半个青椒3个豆瓣酱1勺啤酒1易拉罐干辣椒2个八角1个姜6片老抽1勺白糖...

大吉（鸡）大利（栗）栗子鸡

02-01 这道菜源于我看的清代袁枚所著的《随园食单》，里面调料只加了米酒和秋油（古代对酱油的称呼），我改良一下，换成我家熟悉的啤酒，多加了蚝油提鲜，还有老抽上色，做成了这道大吉大利栗子鸡，在这个新春佳节即将到来之际，祝愿大家吉祥如...

大鸡大利

01-30 用料鸡1只生抽适量老抽适量冰糖2粒（不加也行）干辣椒葱姜蒜适量香味两片八角2个十三香少许勺料酒（焯水用）适量啤酒🍺1瓶洋葱半个个青辣椒2.3个盐适量大鸡大利的做法买了一只鸡🐔，卖家杀好收拾好给剁好的，拿回来洗洗，凉水下锅...

烤大大鸡脚

12-12 因为时间问题，只用最简单的材料腌制了半小时，所以这个菜谱主要是腌制之后的工序用料三黄鸡半只酱油1勺料酒1勺盐3克烤大大鸡脚的做法把酱料在鸡身上抹一下，抹均匀，然后给他做做运动活动一下手脚，然后用厨房纸吸干水分，有水...

烤鸡尖🍢鸡翅（大喜大）

12-06 纯记录，只是为了下次自己做怕忘了记录下的用料鸡尖大约300克30只大喜大新奥尔良烤肉酱100g海鲜酱油10g烤鸡尖🍢鸡翅（大喜大）的做法30只鸡尖清洗干净，我家里还有3只鸡中翅，我也一并烤了加入1包大喜大烤肉酱100g（可腌制500克...

一人食♡大盘鸡鸡全腿做大盘鸡

04-29 太香了......晚上别看用料半边鸡腿肉🍗1根土豆🥔1个青椒1个番茄🍅1个花椒一小把八角2个香叶2片大葱根姜3片蒜🧄2瓣一人食♡大盘鸡鸡全腿做大盘鸡的做法准备材料一个人吃就选择鸡腿吧没什么骨头主要是吃肉过瘾（鸡腿我是...

新大盘鸡-大盘牛蛙鸡

11-05 要说什么比大盘鸡更好吃？那就是大盘牛蛙鸡啦！哈哈哈～这个菜是我自创的，那天冰箱里正好有半只生鸡，我感觉做一份大盘鸡不够，于是去菜场补货。买了配菜的同时看到了牛蛙摊，于是我灵机一动，买两只牛蛙放在大盘鸡里一起烧呗！没想到...

大盘鸡/新疆大盘鸡

01-09 一方水土养一方人，家乡菜做起来就是那么得心应手，而家常菜也无需特别重的调味料来增添所谓的“香“，简简单单，家家常常，吃得健康，吃出妈妈的味道。新疆大盘鸡，是一道老少皆宜无人不爱的家常美食，制作简单，味道鲜美，鸡块，土豆，皮带...

大盘鸡变大盘鸡腿～

05-05 用料土豆1个小鸡腿8只啤酒1瓶花椒10粒干辣椒5个八角1个青椒1个盐3克味极鲜酱油5ml鸡精30粒大盘鸡变大盘鸡腿～的做法第一次做菜，没有拍那么多，感觉很成功～记录下来！怕下次做忘记了。先别开火，第一步。油➕糖油倒锅里，感觉可以...

大鸡排

11-10 用料鸡胸肉1块鸡蛋1个面包糠100克淀粉200克调料我这是买外卖送的调料包大鸡排的做法鸡胸脯肉解冻，洗净腌制24小时先沾淀粉，再沾鸡蛋液，最后沾面包糠下锅炸切好撒自己喜欢的调料...

超简单•大大大鸡排

03-15 感觉好像一只发福蝶哈哈哈减肥吃鸡胸肉可以告别柴柴的口感了这样做还是蛮好吃的！如果喜欢可以换成鸡腿肉照烧汁不是正宗的，但也很好吃想做正宗的还要买味淋和日本酱油这个就比较方便啦，原材料家里都有用料鸡胸肉两块蒜蓉...

【大盘鸡】

09-02 大盘鸡是一道在家里也能做的菜，食材也很常见。这道菜的重点在于鸡本身。鸡最好选三黄鸡，肉质嫩滑、皮脆骨软，容错率高，很适合这种大锅菜。而配菜除了土豆等蔬菜，宽面（皮带面）是必不可少的。在鲜香浓郁的鸡汁面前，容易上汁的宽...

大大大盘鸡（秘方版）

09-13 自己在家做的大盘鸡，拌面一级棒啊！比我在新疆吃的都好吃啊😋用料鸡翅根6只土豆1个啤酒半瓶蒜5瓣白糖10克姜4片盐10克干辣椒3个胡萝卜1根西红柿1个花椒20粒孜然粒1汤勺生抽3勺老抽1勺绿尖椒半个大大大盘鸡（秘方版）的做法6...

大大大大鸡排咖喱饭

02-12 用料大公鸡的大胸肌1块有脾气的土豆随缘不爱吃的胡萝卜不爱吃的就少放点吧辣眼睛的洋葱只要你切的不辣眼，想放多少都可以啊有点像痱子粉的面粉能裹住大胸肌就好呀啊哈哈大公鸡……哦不，老母鸡的蛋蛋啊一只足够了吧面包...

大盘鸡（运城大盘鸡）

02-18 大学在山西上的，那个时候特别爱吃学校附近的大盘鸡，自从毕业回到家乡再没有吃过，正好疫情在家，研究一下，终于找到了大学时候的味道！😋用料鸡腿3只土豆2个姜10片葱半根蒜10瓣八角2个花椒1把干辣椒3个桂皮2块香叶3片麻椒1小把...

大大大大大盘鸡

03-19 我家那位在山西读书时没少吃，时隔N多年，我要让他看看他媳妇儿忒能干了😊用料鸡一只土豆两颗洋葱一个或半个青椒2-3个姜、蒜适量八角、花椒、香叶、干辣椒适量啤酒一瓶油、豆瓣酱、蚝油、料酒、醋、糖、鸡精适量大大大大...

新疆大盘鸡（红烧大公鸡

02-06 用料老抽适量生抽适量八角3个桂皮1小块香叶3片干红辣椒10个（根据个人口味添加葱1根生姜5片蒜4瓣啤酒半瓶花椒50粒（大概窝在手心能盖住手心的火锅底料1小块料酒2勺（可用白酒、米酒代替鸡2只（根据个人情况醋1勺新疆大盘鸡（红...

大盘鸡

05-10 用料鸡块土豆个花椒几粒干辣椒三个大葱三四段白糖三大勺老抽勺姜片盐克蒜四五个提前准备热水大盘鸡的做法鸡肉用鸡腿、鸡翅随意。先解冻，切块。加入料酒、生抽、盐，腌制15分钟准备好土豆切块（多放土豆！特别糯！特别入味！特别...