川味烧烤豆干怎么做好吃
小时候学校外总有烧烤摊,一放学香气就飘进了小学生的灵魂。千里之外用烤箱复刻这道菜,记忆中美食的背后是乡愁。用料豆干1块小葱两根川味烧烤豆干的做法备好豆干和葱粒准备刷豆干的油。油用小火加葱、蒜、香叶、八角、...
喜欢四季豆煸炒减少水份后的韧劲。撒上少许椒盐粉,带点烧烤口味,下饭。用料四季豆椒盐粉盐生抽蒜新鲜红辣椒熟芝麻带烧烤味的干煸四季豆的做法1.四季豆去豆筋,洗净切段状沥干水份,蒜、红辣椒切末备用。2.热锅入油,放少许盐...
由于本姑娘是一吃货,各种口味的只要能吃的都能下肚,这道菜是我总结出来了!再加上一罐冰冻啤酒,哇塞,巴适了!用料鱼1条姜5片大葱1根香菜1根蒜8瓣老抽1勺高浓度白酒2勺花椒一小把生抽3勺白糖1勺鹃城牌红油豆瓣酱2大勺干辣椒若...
昨天又出海了。。。我的钓鱼师傅居然拉上来一条鲨鱼。。。回来快累死,但鱼新鲜,忍不住还是烧了一条鱼。用料豆瓣酱勺菜籽油勺料酒勺盐克糖克小米辣葱姜生抽胡椒粉猪油白醋白米酒蒜头家常川味干烧鱼,加了豆瓣酱的统统都是...
小时候的味道上中学时家乡的烧烤摊开始风靡烤干豆腐串便宜又美味一毛钱一串是大家每次必点的一道烧烤因为喜欢吃妈妈就经常在家做干净又卫生现在远嫁他乡这个任务就被家里的胖子接手了嗯吃一口还是香滋滋o(≧v≦)o用...
看了抖音,自己根据咋四川人的口味,和自己家上有70岁老母,下有十岁男娃更改了一下配方!做川味辣子油是同一个道理哦!用料孜然粉2勺大蒜4个白芝麻3勺黑芝麻1勺十三香2勺辣椒面4勺油适量薄盐生抽4勺蚝油4勺花椒面1勺雪碧2勺孩...
因为母爱学会做饭。这大概就是卑微吧😭用料排骨半斤土豆2个油看着合适就行花椒五六粒八角四五个料酒两三勺酱油三四勺豆瓣酱两勺盐一点点桂皮两三块蒜三四瓣姜两三坨香叶三四片干辣椒七八个川味土豆烧排骨/红烧肉的做...
用料大葱两根干辣椒6颗料酒两勺姜一小块花椒若干粒豆瓣酱一勺生抽一勺盐少许芹菜一根鸡蛋蛋白一颗四川泡椒若干广味香肠(或者白糖)一根川味烧鱼的做法各种备料合集鱼切小丁,吸干水++盐、味精、白胡椒、料酒、五香粉,码味...
又一个因为家里有吃货所以变成煮货的故事。。。应蛋蛋酱要求写出来供她使用。。。。用料原料牛肉或牛腩2磅土豆按需调味料如下娟城牌郫县豆瓣1/3Cup姜5片蒜8瓣葱3根朝天椒按需(增加辣度二荆条按需(增加香度灯笼椒按需(增...
笋干是同事从山里带的。据说是她公公自己挖笋,晾晒做的。这么原生态的笋不能浪费了,自己又不太会做,所以参照了网上的菜谱弄弄,还挺好吃的。大家可以尝试一下。用料笋干适量红辣椒半只青辣椒半只干辣椒三只蒜三瓣葱段适量...
疫情期间宅在家,好想吃烧烤呀,自己摸索着做了一次,好好吃呀,绝对可以媲美外面的烧烤店,简单又方便卫生!用料茄子1或2个大蒜1或2头(根据自己喜欢吃蒜的情况来定)小米辣适量小葱适量切成小段生抽/味极鲜适量,味极鲜少量提鲜香油/...
用料大黄鱼1条葱姜蒜各25克五花肉100克八角2个郫县豆瓣酱2勺山西陈醋1勺白糖50克可乐半瓶葱花香菜若干家常川味干烧大黄鱼的做法葱姜蒜切丁,五花肉切小丁。干辣椒泡下切段大黄鱼收拾干净,要把肚子里的黑膜洗净,去水份(防...
喜欢吃烧烤的朋友不要错过!非常简单方便!土豆烧排骨番茄肥牛金针菇汤孜然肥牛蒜薹炒肉凉拌茄条自制蛋挞液蜜汁奥尔良整翅0失败炸鲜奶干锅土豆片用料葱花一小把油没过豆干即可盐3勺豆干3块孜然粉2勺鸡精2勺芝麻2勺味精2...
用料金针菇1把干豆腐2张火腿肠2根烧烤料适量生抽2小勺老抽半勺糖少量耗油半勺鸡精少量烧烤风味干豆腐金针卷的做法金针菇洗好,火腿肠一根切⑧小段。干豆腐切条,每张八条,一共能卷16个。用牙签固定。除烧烤料外的所有调料...
加泡椒、泡姜、豆豉版,猪油滋润了干香的鱼肉,使得鱼肉弹嫩酥香,越嚼越香!更多菜谱欢迎在公众号和小程序里搜索:颜派生活用料黄鱼1条(约600克)郫县豆瓣2勺生粉30克豆豉30克猪油10克泡海椒30克大葱2根泡姜1块蒜2瓣小葱少许生抽...
东北人叫干豆腐,南方人叫千张,北京人喊豆皮,不管叫什么,都是我们一年四季常吃的豆制品。做成烧烤味,真的是超级超级受欢迎,儿子管这个叫零食,经常喊:妈妈,做点零食给我吃吧~用料干豆腐2张烤肉酱1大勺生抽1勺耗油1勺孜然粉1勺...
用自己的制作方式,炮制记忆中的味道……用料土豆酸豇豆川味泡菜油酱油盐辣椒油川渝烧烤风味锅贴土豆的做法土豆洗净,不削皮,蒸熟或煮熟。酸缸豆切1厘米小段,油锅里炒一下,备用。熟土豆剥皮,稍微压碎。将土豆碎放入油锅里炒,...
在成都的日子,表婶经常会做她拿手的干烧兔给我们吃。成都人是多么爱吃兔肉哇。他们也叫熏兔。我第一次听到有熏兔吃,就一直以为是烟熏过的。看到实物,才发现原来熏兔不是真的烟熏。大家都称赞味道好,我当然要偷师问问怎么...
近期体重猛涨,正处于戒油减肥状态,即使这样,依然不减对美食的热爱……做法超级简单用料土豆1个小葱3根香菜四根孜然粉少许辣椒面少许花椒面少许鸡精一小勺生抽一小勺盐酌情添加乌江榨菜1包四川烧烤味土豆泥(减肥无油版)的...
美味的自助烤肉用料土豆个盐克白芝麻克蚝油勺花椒面勺小葱根辣椒面勺四川烧烤的做法腌制牛肉麻辣牛肉腌制腌制素菜五花肉金针菇五花肉红椒牛肉哇,美味的五花肉五花肉大合集牛肉烤肉肉美味香菇非常好吃😁😁超级好吃土豆...
用料五花肉400克姜三小片老抽一小勺花椒10粒酱油3小勺川味烧白的做法瘦一点的五花肉放锅里煮至熟透,水里可以放少量料酒和姜片去腥起锅后趁热将老抽抹到肉皮上(可分几次涂抹加深颜色,颜色深浅随自己喜欢)稍微放凉后锅里放...
本来是想烤一个白味儿土豆,但是四川人嘛,无辣不欢,干脆麻辣蒜味儿都来点~用料土豆一个葱一根蒜两颗盐、味精、花椒粉适量花椒油、油辣子适量孜然粉适量川味烤土豆的做法土豆洗干净切两半(个人喜欢不去皮的土豆),上锅蒸个半熟...
超级下饭的红烧肉,家乡的味道用料豇豆适量五花肉适量胡萝卜适量大葱姜蒜干辣椒小米椒花椒豆瓣酱料酒耗油盐胡椒粉川味干豇豆红烧肉无冰糖的做法1、提前半天用泡好干豇豆,急的话可用开水泡2、五花肉在铁锅中烧一下皮后,切...
川味的红烧肉,给你不一样的全新体验用料三鲜肉适量黄豆适量老姜4片大蒜6瓣洋葱适量香料香叶适量桂皮1块陈皮1片山奈适量仙草适量小茴香适量八角2块花椒适量豆瓣酱适量料酒适量老抽适量川味红烧肉的做法三线肉切块,老姜...
用料五花肉150g-200g小白干4块青蒜1棵油适量生抽适量料酒适量盐适量白糖适量孜然粉适量烧烤风味,五花肉炒豆干的做法五花肉去皮切薄片,放入碗中加适量盐、少许白糖、生抽、料酒腌制入味;豆干切条、将青蒜的蒜白和蒜叶分...
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